Draphy地理风物丨茶叶控看这里:来尝尝广东红茶之乡出的好茶

作为两大流行饮品茶和咖啡在人们心目中的地位是毋庸置疑的那么，你是“茶党”还是“咖啡党”？
前段时间有位来自广东的VIP读者给我们寄来了一批中国国家地理标志产品之一的
英德红茶

秉着不喝白不喝的道理工作室连平常不爱喝茶的同事也喝了完了竟然觉得出奇地好喝可以说是回味无穷
所谓“一方水土养一方人”其实只要稍微了解当地的水土就知道英德为啥会产出好茶并被誉为广东省 “红茶之乡”了！



一杯好茶，方知美景

英德古称英州以境内英山盛产英石而得名
境内的丘陵山区多为喀斯特地貌

遍布奇山溶洞，风景秀丽

英西峰林

摄影@《中国自驾地理》

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走进英德

还有一种风景不可忽视

那就是一大片绿油油的茶园
生产好茶离不开当地优越的自然生态环境
英德属南亚热带向中亚热带过渡的地区境内温暖多雨，既无严寒也无酷暑这样的气候条件有利于农作物的生长



与此同时英德的水质和土壤条件更是优越由于地处广东中部，北江中游
位于珠江三角洲和粤北地区的结合部

水质洁净且富含微量元素

山丘与丘陵之间那一片片的缓坡与台地又均为红壤土、黄壤土土层深厚、土壤肥沃PH值在4—5.5之间，极宜茶树生长好山好水好土壤铸成了英红的高品质

千年英茶，盛唐遗韵

英德是个古老茶区据历史记载，产茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝中国第一部茶叶专著唐朝陆羽所著《茶经·八之出》就曾记载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州...往往得之，其味极佳。”当时英德是韶州的主要植茶之地

至明清时期

英德的土质茶已成朝廷贡品

清康熙、道光、宣统年间的英德县志中

都曾描述当时的英德茶叶生产兴旺

种植广泛、品质优良



当时经过英德的北江茶路

由于每年出口的红茶高达10万吨

使其茶路价值远超茶马古道

1959年，第一批“英德红茶”试制成功外形匀称优美、色泽乌黑红润汤色红艳明亮、香气浓郁纯正的英德红茶一经出口外销即好评如潮在国际上反响热烈



而英红九号是英德红茶中的极品为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种
用其鲜叶加工的红茶品质上乘滋味醇滑甜爽、鲜香持久被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种



如果你喜欢喝奶茶用英红九号来冲泡英式奶茶味道绝不输锡兰和阿萨姆红茶偏好细腻口感的女性朋友会更加喜爱这种味道
据说英红九号还曾一度登上英皇室的茶桌成为英女王指定御用的“顶级红茶”



英德优越的地理环境独特的加工工艺不仅造就它非凡的香气更使得英德红茶的营养成分非常丰富
以英红九号来说茶多酚含量11.015%、氨基酸含量0.782%茶黄素1.514%、茶红素含量11.159%达到国际高级红茶质量水平
常喝对身体健康大有益处是生活中一种健康佳饮一年四季都可以喝

所以这么好的茶
我们又怎能独享呢？

考虑到大家除了自己用来喝之外

还喜欢赠茶给友人

所以500g（一斤）的茶叶

分装进两个定制罐里

还有一个精美手提袋

送礼体面，自用舒心~



来自VIP读者家的原生态私家茶园

传承古法制茶，保证自然纯正的口感

保留原有的味道

产地直供，品质保证

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