云南小城的最新“爆款葡萄”,甜美还自带蓝莓香?

云南建水蓝莓葡萄
无籽、多汁、风味十足~今年的葡萄“顶流”
非蓝莓葡萄莫属！

乌黑的葡萄粒上覆着一层标榜着新鲜的白霜，看着就好不诱人~拿起来手感有点像提子，带着些许脆韧劲儿！

丢一颗进嘴里，轻轻一咬，齿尖轻松划破果皮，舌尖瞬间被甜蜜汁水滋润；咀嚼间，脆嫩的果肉除了葡萄的香甜芬芳，还有带来清新感的蓝莓????香气，叫人一颗接一颗，吃到完全停不下来~

更喜人的是，如此美味的它还没！有！籽！只管安心享受果肉，实在是畅快。


水润甜美的无籽蓝莓葡萄，早春畅快享受！点击图片即可购买

这个好吃又特别的果子是夏黑葡萄升级版——“蓝莓葡萄”????，比原本的它风味更足也更独特。

是又一个来自云南核心葡萄产区建水县的葡萄新秀儿，这两年爆火的阳光玫瑰正是来自这里；之前我们还给大家推荐过这里的“茉莉香葡萄”，独特的味道同样俘获芳心一片~

果然，把香气融进果子里这件事，没有哪里比得过云南这片被偏爱的土地！




“人气款”夏黑再升级， 究竟有啥不一样？

“蓝莓葡萄”的原始品种是“夏黑葡萄”，这本就是个因果肉质感“敦实”，饱含甘甜汁水而相当受欢迎的品种。

尤其是当缓缓剥皮，或轻轻切开，剔透诱人的汁水一滴滴落下……


蓝莓葡萄剔透丰盈的汁水，分外诱人~点击图片即可购买

“蓝莓葡萄”在保留这个优秀品种原本特点的基础上，升级有三：

甜美升级：

“甜”在葡萄界，本不是什么新鲜事，但是当这颗早春葡萄的糖度直接飚上了20度，属实让我们叹为观止了3秒~


糖度直接飚上了20度！点击图片即可购买

挑葡萄指南说：

一串葡萄最下边的一颗如果是甜的，整串都将非常甜美~

这次我们特意测试了下最下边的，糖度也直接蹦到了15.6度，这串蓝莓葡萄的糖度“下限”，就已然让很多普通葡萄难以匹敌。





最下边一颗的糖度就有15.6度，直接秒杀~点击图片即可购买

风味升级：

但更为难得的是，如此甜美的同时，风味相当足且融入了蓝莓特有的香气。

入口的第一下感受到的并非甜的冲击，反而是扑面而来清新，类似蓝莓的香气和爽口与葡萄独有的醇美相互交织。

清新中透着甘甜，把酸甜比例拿捏得死死的，越吃越“上瘾”！


不仅甜而且风味超足点击图片即可购买

口感升级：

蓝莓葡萄的果肉比夏黑还要更接近“提子”的质感，Q弹带着些许的脆；与此同时汁水更加丰沛。





Q弹带脆韧的蓝莓葡萄，可以像挤果冻一样挤着吃~
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若是连皮整颗扔进嘴巴里，就像是咬开了一小包boom爆开在口中的葡萄汁；不过皮的甜度稍差一些，带皮吃会有微微的酸涩感，可以咬开个小口直接像挤果冻那样，一口纯享果肉~





接连产出“网红葡萄”云南建水怎么做到的？

“蓝莓葡萄”的本体品种——夏黑，果如其名，通体黑得发紫，像一颗颗珍珠一样圆润剔透。不像普通的葡萄那样摸着软塌塌的，而是有点“敦实”果肉带来的脆韧。

这种由日本巨峰葡萄和无核白葡萄培育而成的“混血儿”，继承了巨峰葡萄的多汁和白葡萄的无籽两大优点，颜值和内涵俱佳！



葡萄界的混血儿，颜值高，味道好

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而蓝莓葡萄则是通过将夏黑这一品种嫁接到不同的楠木，以及通过棚内调控降水、施肥等方式，赋予了其独特的蓝莓风味以及更高的甜度。

蓝莓葡萄表面有一层面纱似的“白霜”，看上去又高级又充满质感，这层白霜，正是好的蓝莓葡萄自带的新鲜证书。



果园里的蓝莓葡萄，香气扑面而来！（果园实拍）

白霜是葡萄自然生长的时候分泌形成的果粉，包括蓝莓、李子、甘蔗都会有这样一层白霜。白霜越厚，证明葡萄被保护地越好，生长过程越天然，品质越新鲜。



蓝莓葡萄表面厚厚的果粉，品质超新鲜！

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风物君这次寻得的蓝莓葡萄来自云南建水县，是有名的云南葡萄核心产区。

建水县地处南亚热带高原季风气候区域，由于山地众多，造成海拔差异大，形成少有的干热河谷气候，是典型的高积温环境。简单说，就是冬天暖，春夏高温突出，雨量低，干燥，光热资源丰富。

蓝莓葡萄比夏黑葡萄能够早上两个月前来放送甜美也正因于此。



生长在建水县的蓝莓葡萄，颗颗饱满诱人（果园实拍）

在干热河谷气候下结出的蓝莓葡萄，甜度就像是叠加了“buff”，加上较大的昼夜温差、充足的日光浴，降雨适中，更是使得葡萄里的糖分得以更好的累积，甜度再度拔高，口感也更好。


饱满诱人的蓝莓葡萄！（果园实拍）点击图片即可购买

沙壤土透气肥沃，更是非常适宜葡萄的生长。这样的地方产出来的葡萄，品质当然带来惊喜~

风物君甄选的果园，在种植的过程中，不打农药、不施化肥，自然成熟不打催熟剂和膨大剂；施用农家肥，为蓝莓葡萄提供更为天然的养料，其中更加丰富的微量元素正赋予了果子更加有冲击力的风味！






精挑细选出的蓝莓葡萄，

每一串都奉献满满当当的甜美！

为了大家更好的品尝到来自蓝莓葡萄的鲜爽，我们和果园做了全方位的约定。

清晨，果农会采摘完全成熟，颜色已是乌黑的葡萄，用剪刀整串剪下后，细致的反复翻看检查，有破损的、坏的都会被淘汰掉，只选整串都果型饱满、个头匀称、颜色浓郁还覆有果粉的给大家发货。


只选整串颗颗高品质的给大家发货~（果园实拍）点击图片即可购买

蓝莓葡萄香浓脆甜，果皮紧密，相对容易运输，但毕竟是葡萄，为了让大家收到完好的鲜美果子。

筛选出的葡萄，要经过套袋+网格套+气柱，包得严严实实，再装入泡沫箱，套上彩箱，再给大家发出，让小伙伴们不必担心运输过程中磕碰，而且无论是自吃还是送人都合适~




给挑选出的蓝莓葡萄层层加护~（果园实拍）点击图片即可购买
为了让大家收到的蓝莓葡萄更新鲜，也为了让大家能够更早地品尝到，风物君为大家安排果园直采后顺丰发出！

值此上新之际，风物君还为大家争取到了一个优惠的价格，3斤彩箱装仅需69元！这就为自己安排上这份来自云南建水的早春清新甜美吧~！







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  文 | 藜麦  

摄影 | YIRAN

本文部分图片由供货商提供，仅供参考

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