冬日苦长,来锅沸腾飘香的牛羊肉,才是度日良方!丨风物上新

皮爽肉嫩的雷州羊肉煲，香浓软弹的内蒙古筋头巴脑，鲜辣过瘾的四川牛肉干，......
天气越冷，越要吃点热乎的本周新品均在折扣中快来尝鲜






雷州羊肉煲这个冬天有它就不会冷！

冻哭人的天气里，还有比来一锅热气腾腾、皮爽肉嫩的雷州羊肉煲，更美的事吗？

煮熟的汤汁不断鼓出气泡，氤氲的热气中肉香扑鼻，吸收了汤汁精华的带皮羊肉，入口是软嫩多汁、鲜香四溢的肉，再是肥糯弹牙、软而不烂的皮，每一次咀嚼都是软嫩和Q弹的碰撞，没有拒人千里之外的膻味，越吃越有一股淡淡的奶香。



吃完羊肉再加点水，还可以继续吃火锅，最后汤底浇汁拌饭，一点都不会浪费。吃完全身暖洋洋，任凭屋外寒风再凛冽，这个冬天有它就不会冷！当地人戏称“如果广州人最近不带你吃这个，那他和你一定不是真朋友”。



这次风物君甄选的雷州羊肉煲，选自宁夏和内蒙古的绵羊，相比其他地区的羊肉更加细嫩鲜美，搭配雷州当地秘制配方，白酒与多种香料古法焖煮，星级厨师监饪，没有任何添加剂，只有这样做出的羊肉煲才能鲜而不膻，软而不烂，入味有嚼劲。

铝箔餐盒可以直接加热，免切免洗免料理，随时随地想吃10分钟就能搞定。一盒足足2斤，含半斤熟羊肉、半斤火锅料（冬菇、贡菜）、一斤浓香羊肉汤，尤其适合2-3人的家庭食用。顺丰空运冷链到家，限时优惠价：92.9元／1盒装；



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内蒙古筋头巴脑香浓软弹，有嚼劲儿！

牛肉哪里好？筋头巴脑是一宝！

来自内蒙古锡林郭勒草原的筋头巴脑，热乎乎一端上桌，那是多少精肉都比不上的美味。饱浸汤汁的牛肉，细致软嫩，胶质感满满的牛筋，咬一口DuangDuang，如果冻般Q弹。



牛肉的筋道和软糯在筋头巴脑身上体现的淋漓尽致，不至于太硬咬不动，又不至于太软不爽快。一吃就停不下来！

筋头巴脑，其实就是带筋的牛肉，选自牛运动量多的肉块。风物君选择的内蒙古锡林郭勒草原的散养黄牛，吃的中草药，喝的山泉水，每天大约步行十多公里的运动量，堪称牛中“健身狂人”，相比养殖牛来说，散养黄牛不仅肉质口感好，牛筋也特有弹性。



在经过0-4度冷却排酸、高温灭菌手工分割、三重检验检疫精选配料、古法炖制等多重工序加工而成，保留了筋头巴脑的原有的口感，更保证了产品的卫生与安全。真空包装持久锁鲜，固体物大于50%，这次给大家准备的是500g×3包规格，肉量满满，开袋加热即食，还可加入各种配菜，无需大厨手艺，也能做出既美味又营养的佳肴！限时优惠价：93元／500g*3包；



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四川麻辣牛肉干真牛肉，巴适得很！

熬夜看世界杯的你，肯定缺一包下酒菜：麻辣牛肉干！

鲜辣过瘾的牛肉干，大众喜爱的地道川味，粘满芝麻的鲜嫩牛肉，入口先是带着舌尖触碰的麻，然后是不断攻城略地的辣，咀嚼间牛肉特有纯郁香气涌出，混着芝麻香、肉香，辣椒香在口腔蔓延，柔韧有嚼劲但不柴，简直停不下嘴！



风物君这次选的四川麻辣牛肉干，来自眉山洪雅县、当地人都认可的百年老字号，目前已是四代传承，制作工艺还获“非物质文化遗产”称号。

用料相当考究，只选取当地洪雅特产雅牛（水牛）的牛臀和牛腱肉，同时邀请有地理标志的威远七星椒做辅料，塑造牛肉干的麻辣灵魂，21种天然香辛料精确配比和18道卤制工序全是手上功夫，才能成就牛肉干的销魂口感。



更可贵的是，全程不添加大豆蛋白、香精、色素、防腐剂，是真正的牛肉干。麻辣和五香两种口味可挑选，清香四溢、肉味浓郁的五香牛肉干，更大程度保留牛肉的本味。作为肉食主义的你，不屯点牛肉干，半夜看球怎么扛得住？限时优惠价：55.9元／6包；



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四川老醋蚕豆一口酸鲜甜酥脆！

单看世界杯太无聊，看球小零食才是灵魂伴侣，作为零食圈“王者”的四川，尝过了麻辣鲜香的牛肉干，也别错过以酸香酥脆出名的老醋蚕豆。



撕开包装，扑鼻而来的便是酸香的醋味。饱满豆仁金黄油亮，贴心的去壳设计，可以直接入口，一口嘎嘣脆，酥脆化渣，越嚼越香。蚕豆清香融合老醋香醇，恰到好处的酸味，中和了蚕豆的油腻，有着其它蚕豆无法比拟的生津口感。

精选农家优质的兰花豆，配比新鲜酿造的保宁醋（陈醋），添加秘制配方（香辛料、十三香）等调味制作，独有的川醋味儿裹着豆香，散在舌尖，巴适得板。

一袋满满500g的净含量，内含25小包左右，保证了每一颗蚕豆都酸甜酥脆，不怕吃不完。休闲零食、下酒小菜，它都能挑起大梁。看世界杯的时候，和家人朋友分享一盘老醋蚕豆，幸福感油然而生。限时优惠价：36.9元／2袋；



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山东淡雪草莓草莓界粉粉嫩嫩的“白雪公主”！

草莓一向是水果中娇贵的小公主，而这一款被称为草莓界“白雪公主”的淡雪草莓，从颜值到口感，都是草莓中的“天花板”。



成熟的淡雪草莓，水润剔透的雪白下透着淡淡的粉红，犹如少女白里透红的面颊，表面上挂着星星点点红色籽粒，又像是少女雀斑，同时也有着淡淡的香味。



有别于传统的红草莓，淡雪草莓皮薄肉嫩，轻咬一口，水灵灵的鲜甜在口中瞬间炸开，它的果肉也更加绵软多汁，口感香滑，没有丝毫杂质，用轻抿即化来形容也不为过，吃完就像吃了一个草莓冰淇淋一样！



淡雪草莓，是日本奈良经过20多年研发的品种，和其相似同纬度的山东青岛将其成功引进种植。风物君这次选择的供应商种植基地远离都市，新鲜的空气和纯净水源，确保草莓的天然滋味。果农坚持果子自然成熟才开始采摘，每日产地现摘现发，并采用顺丰空运直达，让美味无需等待！限时优惠价：121元／1斤装；



四川大凉山雷波脐橙金沙江河谷种出的甜橙！

每年一到12月，柑橘橙类水果开始争奇斗艳。来自大凉山的雷波脐橙，作为橙中佼佼者，经过一整年的风味积累，新鲜可口，香甜怡人...正值赏味高潮。

圆滚滚的个头，身披橙色外衣，成为冬日里一抹暖心风景。剥开橙皮，饱满鲜嫩的果肉展露无疑，咬一口，橙粒似充满阳光的气球，轻咬即破，丰沛的汁液溢满口齿唇间，散发出沁人心脾的橙香，回味中还带着淡淡的蜂蜜味道。



市面上号称“雷波脐橙”的很多，但是口感都差强人意，风物君这次挑选的是来自核心产区雷波县青杠村的脐橙。坐落在金沙江河谷的青杠村，海拔380-4076米的地带，“地无三尺平”是这里的真实写照。干旱河谷气候，使得这里日照充足，年积温高，再加上土壤矿物质含量高等特点，尤其适宜脐橙生长。



当地果农坚持传统的种植方式，没有任何加工和机械的操作，是真正的绿色健康，无残留农产品。每日产地现摘现发，京东快递，限时优惠价：73元／5斤礼盒装；



海南红心牛奶木瓜清甜香浓，如牛奶般丝滑！

比牛奶还有更滑更香的木瓜，你吃过吗？来自海南的红心牛奶木瓜，就做到了！

单从外边看不出什么，只有切开才能发现里面的奥秘。一刀切下，红到发亮的果肉，不似普通木瓜橙黄，滑嫩到几乎感觉不到摩擦力！



果肉香气溢出，像是雨后的草木气息夹带着一丝香甜，轻咬一口，甜蜜的果肉混合着甘甜的汁水，柔润地顺着喉咙往下滑，用勺子舀着吃是更文艺的吃法，大口吃果肉，别提多满足。

海南，热带水果天堂，独有的地理环境和自然环境，相比其他产区，这里的红心牛奶木瓜更香甜，口感更细腻。而且当地果农坚持不打药，不催熟，不早摘，只等木瓜树上自然熟，果皮出现明显的四道黄，八成熟时才会采摘。



坚持树上熟，是木瓜的美妙口感的保证

木瓜会在运输过程中继续成熟，大家收到后，木瓜颜色变黄、摸着微软即为完全成熟可食用。每日果园现摘现发，顺丰快递，限时优惠价：65元／5斤装；


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编辑 | 猫猫本文部分图片由地道风物供应商提供                           

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