当新疆阿克苏遇上“苹果之王”,这口王林吃起来有多爽?丨风物上新

号称“苹果之王”的阿克苏王林苹果可能是今年最后能尝到的次郎脆柿征服上海人的吕四港海捕竹节虾
肥肠爱好者必吃的江油卤肥肠
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新疆阿克苏王林苹果自带兰花香气的“苹果之王”！

王林苹果能有多好吃，才能被日本人奉为“苹果之王”？

细腻多汁的果肉，削皮时汁水都可以顺着手流下来。独特高雅的兰花香气清新馥郁，咬一口，迷人的果香弥漫口腔，没有印象里青苹果的酸涩味，而是清甜微酸的果汁气泡萦绕舌尖，让人越吃越过瘾。



作为引自日本的新品种，“王林”苹果的名字在日语的含义是“苹果之王”，也被日本人称为“有格调品格的果 ”、“优秀的苹果”，一度是日本高端礼品水果市场的“头牌”。

“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”，这次的王林苹果来自公认的黄金苹果产业带新疆阿克苏。年日照时长2600小时以上，再加上天山雪水的灌溉，得天独厚的光能资源和水资源，有着其他产区无法比拟的优势。



每年霜降后，昼夜温差变大，加之王林外表小雀斑，实际上是微小换气孔，进行呼吸作用，果实甜份加速积累。现在的王林苹果正值赏味巅峰，糖度风物君实测可以达到14～16度。顺丰发货，限时优惠价：73元／12枚礼盒装



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云南保山次郎脆柿今年的最后一款甜脆柿！

因为前几次的脆柿选品都不太满意，风物君今年迟迟没有推荐，本来以为今年要和脆柿无缘了，没想到遇到了云南保山次郎脆柿。



黄澄澄的柿子，圆鼓鼓，看起来就讨人欢喜！无需放软，削了皮就能吃。皮薄肉厚的它，切开就能看到它自带的“冰糖心”。无核无籽，一口“嘎嘣脆”，果肉比水蜜桃更坚硬一些，细品溏心处又带着些许软绵绵不易察觉的糯感，毫无纤维感，也没有普通脆柿的涩口，满口爽脆香甜！





这次的柿子来自云南保山核心产区，地处低纬高原，典型的干热河谷气候。年温差小，日温差大，年均气温为14-17°C。土壤透气性好、肥沃深厚，尤其适合种植脆柿。成长过程中不催熟，不打药，只等8成熟以上，才会人工采摘，树上自然脱涩的次郎脆柿，口感更加自然清甜。

因为上市晚，这可能是今年的最后一款脆柿，吃完只能明年再见了！顺丰发货，双11预估到手价：36.53元起；


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山东烟台中华丑梨丑到离奇，甜到惊艳！

以“丑”出名的中华丑梨，虽在颜值上输的“一干二净”，却凭借“香甜饱满、软糯多汁”的口感逆袭成为梨界黑马！



越丑越好吃！越多凸起越细腻

和一般梨的粗粝口感不同，熟透的中华丑梨几乎没有石细胞，果肉吃起来非常细腻软糯。石细胞多是我们平时说吃梨“渣”的主要原因。似果冻的梨肉，入口即化，梨子的清香伴随着甘甜的汁水在唇齿间翩然起舞，吃完仍觉得意犹未尽~



这次的丑梨来自水果天堂山东烟台，富含有机质的土壤，再加上天然水库积蓄的水灌溉，成为其成长的乌托邦。不打农药，不打激素，不催熟，用原生态的种植方式，保证了果实的原汁原味。

因为丑梨是后熟水果，大家收到货后，可以用手指轻轻按压丑梨的头部，微微变软即可食用了，稍硬没熟的需要放置3-5天，等到成熟后再食用，口感更香甜。双11预估到手价：25.42元／3斤起；



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吕四港海捕竹节虾“虾界顶流”征服挑剔的上海人！

上海人的海鲜“ 后厨房 ”，吕四港当之无愧。作为我国四大渔港之一，吕四港因地处黄海和长江的交界处，饵料充足，虾蟹异常肥美，而这里的竹节虾无疑是上海人民痴迷的海鲜之一。



真·比手大的竹节虾

因为身上有一节一节类似竹子的花纹而得名，竹节虾尾巴一抹销魂的黄蓝小包边，可以一眼认出，也有人称它为斑节虾、基围虾。

竹节虾与传统人工养殖的基围虾，其实是一个品种。只不过上海人口中的竹节虾大多野生，生长周期更长，没有过多人工干预，不仅体大壮实，而且肉质白嫩Q弹，口感也更加鲜甜，虾青素含量较普通虾大约高20%，在虾中有“顶流”之称。



这次风物君为大家选择的吕四港深海捕捞的竹节虾，平均每只40g的体重，-40℃以下快速锁鲜，产地直发，顺丰冷链配送到家~限时优惠价：249元／2包装；



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四川江油卤肥肠能在肥肠界“封神”！

四川是肥肠爱好者的天堂，这天堂之中的天堂肯定是江油。没有去过江油的人不好意思说自己爱吃这玩意儿。

刚出锅的江油肥肠，肥厚的油脂在口中滋滋作响，地道的调味料在卤制的过程中完全渗入到肥肠之中，咬在嘴里味道丰盈，Q弹的口感平添乐趣，回味无穷。





现在风物君找到一款可以带走的“江油肥肠”，本地工厂，十八道酱卤工艺新鲜制作，原汁原味，可以在肥肠界“封神”，美食家推荐、当地人私藏，会吃的人都在囤。

我们吃到的每一口肥肠都经过五次以上人工清洗和二次高温杀菌，去掉腥膻味，保证无异味的同时又保留了肥肠原有的醇香，一口下去，满嘴生香。铝箔独立包装，干净卫生，没有添加剂，不仅好吃更让人安心。限时优惠价：75元／2袋；



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经典鱼头泡饼北京餐馆叫座儿的招牌菜！

鱼和熊掌不可兼得，鱼和大饼却可以泡着吃。

天然的胖头鱼，以秘制的汤汁细火慢炖，咸鲜微辣慢慢渗透其中……一口鱼一口饼，鲜香浓郁鱼肉、酥脆软嫩烙饼，在精髓汤汁的加持下，将你的味觉彻底点燃。

曾两次登上《舌尖上的中国》的鱼头泡饼，时下北京餐馆火爆的招牌菜，风物君给你找来了同款，这次在家也能享用。



在低温冷水中生长的胖头鱼，生长周期越长，口感越好。这次的鱼头来自国家级水源地自然生长4年以上的鳙鱼，鱼头约占总重量的50%，肉质鲜美柔韧。再搭配“塞外粮川”河套地区雪花粉制成的烙饼，蘸上汤汁不黏不烂，麦香浓郁，可谓鱼头搭档不二之选。

顺丰／京东冷链到家，收到货后无需解冻，将内包装撕开一个3-4厘米小口，燃气灶加热25分钟即可享用。秋冬时分，家人朋友围坐一桌，来一份肉质鲜嫩、汤汁浓厚的鱼头泡饼，蘸饼叙情，从身到心都温暖。限时优惠价：129元起；


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温州文成糯米山药软糯香甜、好似糯米！

秋冬想要炖汤、煮粥的朋友，一定要试试温州文成糯米山药。有了它的加入，每次都忍不住多喝好几碗。

新鲜的糯米山药，加些许排骨，再放点细盐，就能做出一道勾人食欲的山药排骨汤。



热腾腾的糯米山药，夹上一块品尝，黏而不腻，糯、软、香、甜，几种口感同时在舌尖绽放，既有醇厚的风味，又夹带着一丝清甜。毫不夸张地说，一旦你吃过正宗的文成糯米山药，其他山药就成了将就。



温州文成县，以明代开国元勋刘伯温的谥号为名，是浙江省规模化种植糯米山药的核心产区，境内山峦叠嶂，俗称“八山一水一分田”，地表水和空气质量优于国家 I 类标准。山好水好，糯米山药自然好！当地农户坚持传统种植，每日新鲜发货，限时优惠价：84.6元／5斤装；



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恩施土家腊肉组合大山里柴火炊煮的质朴气息！

中国人有多热爱生活，就有多热爱腊味。中国腊味品种有不少，从南到北，从广式到川式，恩施土家族的秘制腊味都有一席之地。



恩施土家腊肉与其他地区有什么不同呢？

先决条件是，恩施生态环境好，是著名的“世界硒都”，动植物富硒含量高；其次，土家秘制腊肉只选用养足12个月以上的农家散养土猪，这样的猪肉肉质更加紧致，肉香馥郁；

然后，当日现宰猪肉当天腌制，不用冷冻肉，腌好的猪肉自然吊熏，硬木、柏枝小火慢熏月余，橘皮果壳提味增香，经过时间的洗礼，鲜红的猪肉外表逐渐转为深邃腊肉。



朴素的外表下，只有切开，才能发现里面的惊喜，七分瘦三分肥的五花腊肉，熏香扑鼻，深红与晶莹透亮白交相辉映，肥而不腻，一口下去满满肉香；肉质爽口的腊排骨，有嚼劲不干柴，越啃越香；

还有令人垂涎的腊味香肠，原味和麻辣两种口味任你选择。无论是煎，蒸，炒，炸，土家腊肉组合皆能成为一道餐桌抢手菜，故当地流传“一家煮肉百家香”的民谚。现在还有买三送一的活动，限时优惠价：36.9元／五花腊肉300起；


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*图片与产品可能存在合理误差

请以收到的产品实物为准

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编辑 | 猫猫

本文部分图片由地道风物供应商提供

                           

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