【世纪100餐厅粤菜馆】环球金融中心|400米高空之上,俯瞰陆家嘴景...

上海柏悦酒店·世纪100餐厅粤菜馆



★ 上海柏悦酒店云端景观3人套餐 ★

以下价格均为人民币，包含服务费及税费

【主菜】

三色虾饺皇x1份  48元

-Steamed shrimp dumpling, pork, asparagus

九层塔蒸凤爪x1份  48元

-Steamed chicken feet, ‘Thai’ basil

鲜虾脆皮红米肠x1份  48元

-Steamed red rice sheet rolls, shrimp

山楂叉烧雪山包x1份  58元

-Baked hawthorn bun, barbecued pork, cream

沙拉酱和牛挞x1份  78元

-Baked Wagyu beef tart, mayonnaise

18天妙龄脆皮乳鸽x1份  98元

-Crispy 18 days baby pigeon

菠萝咕咾虾球x1份  298元

-Sweet and sour prawn, pineapple

白灼菜心x1份  88元

-Poached choy sum

雪花牛肉炒饭x1份  138元

-Wok-fried rice, minced Wagyu beef, vegetable

【汤品】

竹荪浓汤炖花胶x3位  894元

-Double-boiled fish maw, bamboo pith soup

【甜品】

杨枝甘露x3位  114元

-Chilled cream of mango, sago, pomelo

现价： 698元

（门市价 1910元）

温馨提示：进入酒店需持有72小时内核酸报告！

高峰时段可能占线、需要多打几次电话！如有不便敬请谅解！

【使用日期】即日起至2022-08-31
【关于预约】电话预约，至少提前1天。成功后方可进店使用，预约为方便备货不等同留位，高峰时期需排队等位。

【预约电话】02168881234转4560

【使用须知】每桌每次可叠加3张使用，至多9人使用！不可拼桌使用，包厢不可用！

【停车须知】停车场位于环球金融中心地下3层社会停车场，费用为15元每小时。

【规则提醒】不与其他优惠同享，超出套餐部分需自费。

【使用提醒】套餐内容需一次性使用完毕，不支持分开使用。

【用餐须知】部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家会用等价菜品替换，具体事宜请与商家协商。

【图片须知】图片仅供参考，菜品以实物为准。

【堂食打包】仅供堂食，不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包，打包费详询商家。

【开票须知】如需开发票，请在自行联系店家进行开票，开票类型为普通发票。

对于生活在这座城市的人来说

更多的是远离游客区的喧嚣

想在安静优雅的环境中体验魔都的浪漫风景

世纪100就是一个好去处



位于上海高楼：环球金融中心91楼

颇具匠心的设计风格

装置艺术加上吊灯增添了些许浪漫





开辟一隅竹林掩映、曲径通幽的秘境

这座以江南意境为设计灵感的奢华酒店

以”心里的家外之家”为蓝图





窗外就可以看到黄浦江景色

给人带来了不一样的用餐体验

在这，你可以感觉到毫无保留的放松



构筑贴近宾客品味的美馔美酒飨味空间

辽阔景致，带来触动味蕾非凡体验







用餐区装修简约不失清新

营造出一种温柔的静谧

适合一家大小，亲戚朋友聚餐聊天





HAPPY NEW YEAR



地道港式点心！上品之选


18天妙龄脆皮乳鸽
招牌中的招牌——妙龄脆皮乳鸽

还没上桌就已经传来了浓郁的香味

选用18天的妙龄乳鸽

师傅沿用多年历史的陈年酱香老卤

在卤水里“浸泡”过的乳鸽

还没油炸就已经香得不行



新鲜出炉的脆皮乳鸽，外酥里嫩

薄到透光的鸽皮酥脆、内里鸽肉香嫩

层次丰富的口感

是让人一吃就上头的味道~




竹荪浓汤炖花胶
小火慢煨多个小时！

每人1盅单独呈上，仪式感十足

大块的竹笙、花胶入盅

统统都是精品食材

汤色清冽干净，一口下去，热身暖胃



光是这浓郁鲜香的汤底

就用了多种食材精心熬煮

金黄的色泽，浓而不腻，鲜甜丝滑

满满的花胶精华，充分融入汤中

每一口都是幸福




菠萝咕咾虾球
这满满当当的大虾和菠萝

光是看着

就让人忍不住“咕噜咕噜”地咽口水~



精选大虾

每一个都个头都硕大

虾肉Q弹饱满

每一个食材上面都裹满了特制的酸甜酱汁

冬季没食欲适合尝一下这个

开胃又清爽~



HAPPY NEW YEAR



现点现做！"蒸"的很好吃




世纪100


三色虾饺皇
虾饺皇是广式茶点的经典之作

也是检验一家店的实力



虾饺个个皮薄馅大，外皮筋道

里面包裹着整颗虾仁

咬上一口

嫩嫩的虾仁让人永远忘不掉

全是满足感！




鲜虾脆皮红米肠

红米虾肠基本上是茶点界的常见系列了

现做现炸

保证食客能享受到酥脆的口感



红米肠也是现卷，明虾满满

作为招牌的它，肯定还是有点东西的




九层塔蒸凤爪
酱香蒸凤爪红香酥软，一吮即脱骨

再加上诸多酱料的入味

齿頬留香，忍不住的一根接着一根！

鸡爪经过炸、蒸后，松软酥烂

豉香浓郁，唇齿留香

浓郁的酱汁配着软烂的鸡爪

一抿就分离




杨枝甘露
将新鲜的大芒果打成果泥

再用酸甜的西柚来中和浓郁的芒果味

满满一碗黄灿灿的，看着实在是诱人





HAPPY NEW YEAR



粤式珍馐，总有一款你爱的


雪花牛肉炒饭



沙拉酱和牛挞





山楂叉烧雪山包




HAPPY NEW YEAR

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上海柏悦酒店·世纪100餐厅粤菜馆



门店名称

上海柏悦酒店·世纪100餐厅粤菜馆

门店地址

上海市浦东新区世纪大道100号上海柏悦酒店91楼（近东泰路）距地铁2号线陆家嘴站6号口步行670m

门店电话

02168881234转4560

营业时间

周一至周日11:30—14:00  17:30—21:00
图片来源享库存