夏至吃什么?当然要吃新鲜下树的浙江慈溪杨梅!

浙江慈溪杨梅特色荸荠种

酸甜爆汁，风味浓郁
赏味期仅剩5天左右再不入手，就吃不到喽~



今日夏至，凉面、凉汤、鲜菜、鲜果……你今天吃到了什么美食？
风物君虽然没吃到凉面，但却吃到了新鲜下树的浙江慈溪荸荠杨梅，鲜甜的汁水、爆浆的口感、还有浓郁的果香……尤其是在冰镇以后，含在嘴里，只需一颗，就足以消解夏日的燥热。



还有几天就吃不到啦！

荸荠种，来自浙江慈溪的特色品种，它的历史悠久，论地位可以算是杨梅中的“老大哥”，要说杨梅的浓郁度，估计没什么果子能比得过它。
单从外观上，荸荠种的个头不算太大，但身上却蕴藏饱满的能量，咬上一口，鲜甜爆汁；而且荸荠种的核很小，一口咬下去全是肉，吃着很爽。





果肉多、果汁甜、果核小

于是乎，尽管慈溪荸荠种只有个把月的赏味期，却足以俘获大江南北的食客。今天风物君就要给把这款来自“杨梅之乡”的浙江慈溪荸荠种杨梅推荐给你。
消夏解暑，酸甜可人，就让慈溪杨梅，为你带来夏日的清凉与芬芳。




慈溪荸荠杨梅浙江当地人的“心头好”

“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”。慈溪，在过去就是我们今天说的“地道原产地”，因为杨梅而“出圈”，尝过这一口鲜美的古代人，也和我们今天一样兴奋，提笔留下了许多诗句。

明代王象晋在《群芳谱》中说，会稽杨梅“为天下冠”，会稽杨梅又以烛湖山所产为佳，而烛湖山，就在慈溪市横河镇境内，这里曾经是名人打卡的杨梅产地，如今更成了人工栽培杨梅中的“天选之地”。





得天独厚的环境优势

凭借独特的地理环境和气候优势，这里长出来的杨梅，有着令人喜欢的酸甜比，成为当地一张骄傲的名片。

每年6月中旬，慈溪杨梅就成了当地人的“身份标识”，看一个浙江人混得好不好，就看有没有人给他送杨梅！



来自“杨梅之乡”核心产区味道更浓

这次我们给大家找到的慈溪荸荠杨梅，来自慈溪市横河镇，这里是名副其实的“杨梅之乡”，也是如今慈溪杨梅的核心产区，我们给大家选择的果园，平均树龄都在40年以上了。


果园里一棵60年树龄的杨梅树

尽管如今的杨梅品种已经有了很多变化，也有不同的优势，但当地人还是坚持种植“荸荠种”这种特色品种。

所谓“荸荠种”，是因为它的果实成熟时呈紫黑色又光亮，酷似老熟荸荠颜色，所以就被叫做“荸荠种”。


味道鲜甜浓郁

这种果子肉质细软，香甜可口而且果核还小，吃过就不会忘记。





凌晨摘果，人工筛果专用包装，顺丰直达
杨梅的产地和品种都很多，风物君为什么要选择慈溪的荸荠种？

果核小、果肉多、果汁甜，这些只是基础，更重要的是，风物君喜欢它浓郁的鲜美之味。肉质紧实将自然的鲜甜强烈锁在其中。






PP塑料保护套＋抽真空袋＋冰袋＋泡沫箱＋保温袋

为了这份鲜美，我们的果农每天凌晨起来采摘，人工挑选、分筛，然后要经过五层保鲜工序，才能抵达你的手中。

????????挑选好的杨梅装入PP塑料保护套，独立包装；

????????放入冷库预冷，保鲜杨梅预冷到5度以下；

????????套袋抽真空固定杨梅，防漏保鲜；

????????快递包装层层锁鲜：食用级冰袋2个＋壁厚3.0cm的高密度环保泡沫箱＋厚铝箔保温袋。


夏日鲜美，与你共享

大部分地区都能实现隔日达，让你收到的杨梅，像刚从树上摘下来一样新鲜。

夏至已至，就让这一口鲜甜可人的杨梅，带我们领略属于夏日的清爽吧！



今年的仙居东魁杨梅，也来啦！
核心产区，高山杨梅限量发售，且吃且珍惜


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文 | 王小懒

摄影 | 朱梦菲

本文部分图片由供货商提供

*本文图片仅供参考

图片与产品存在误差，请以收到的产品实物为准



                           

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