比成都安逸,比苏杭秀美,这座低调的小城已经美了千年,四月将满城花开

「“烟花三月下扬州”，指的是农历三月，阳历的四月，就是此刻，人间四月天，是扬州一年中最美的时候，四月的扬州，也是整个中国最有魅力的目的地之一。」

本篇文案4752字，96图，阅读大概需要12分钟

抱歉，大家，文案有点长

但希望能带给你一个美丽的、特别的扬州

去扬州之前，一定要看看这篇文案！





在每一个老扬州人的心里

应该都有着深深的傲娇和淡淡的唏嘘

如果往前倒退30年，大多中国人都兴一个美国梦的话

穿越回大唐，那个时候每个中国人的心中大概都住着一个“扬州梦"。



盛唐，除了都城长安，就数扬州的风头最盛

“腰缠十万贯，才敢下扬州”

不至于这么夸张，但绝不是虚言

如今的中国，还有京广可与上海一较高下

而彼时直至明清，全国范围内，扬州独秀



那时候的扬州一定是“整条gai最靓的仔”

一条京杭大运河牢牢控制着王朝泰半货物的流通

最富有的盐商纷纷聚集在此地，他们打造最精致的园子，玩最时兴的东西，慷慨资助文人热心办学

吟诗、游园、shopping，

那个时候扬州女娃的穿戴都是走在全国时尚的最前沿的

只有扬州是大城市，其他都是乡下



| 航拍瘦西湖

那个时候的扬州叫「广陵」，又地处气候湿润温和的江南

地处北地的政治中心长安，日子都远没有广陵来的那么舒坦



扬州，它合该是所有水墨江南的故乡，是所有烟雨画船、小桥流水的曾曾曾祖母

它是隋炀帝魂牵梦绕的地方，是乾隆六次南巡此次都不会落下的地方

人人都想“烟花三月，腰缠万贯”，意气风发下扬州，看尽人间美景，享尽人间繁华



在隋炀帝之后千年的历史长河中

扬州都是整个中国最好的地方

不像现在

人们常念起苏杭，而似乎把扬州给遗忘了



当近代海运、铁路慢慢代替了河运

扬州的命运，一直以来都随着京杭大运河而起落

尽管“烟花三月下扬州”还是人们的共识

但被上海、南京、苏杭包围的扬州似乎不再有姓名

在高铁普及的年代，扬州甚至还没有自己的高铁

这不只是老扬州人的那一份唏嘘

也是每一个游人的那一点疑惑和了解之后的感叹



| 京杭大运河

当你问起去过扬州的游人

他们大多数都会给你一致的答案

他们会半激动半诚恳的告诉你：

扬州绝不比苏杭逊色，人还更少，更安逸

他们多会赞美扬州，也为扬州扼腕



但，这也未尝不是扬州的幸运

它在现代的喧嚣之中独拥宁静

人不多，物价不贵，2500年的园子巷道完完整整地保存着

现在的扬州，每一块石头都有历史的痕迹

每一条巷子都是典故



扬州，像个繁华落尽的老人，什么大场面没见过，什么好日子没过过

如今，才真正得返璞归真

而2500年风光无限的历史，留下的深厚文化底蕴——这种看不见摸不着、无形的宝贵财富，它深深地烙印在扬州城的一草一木，烙印在每一个老扬州人的骨子里



| 晚清第一园何园

扬州的2500年，让它变成一座全国独一无二的城

去过扬州的人都会深深感叹它的美浑然天成

感叹它骨子里的那一份淡然安逸

“ 扬州，是一座让人来了就不想走的城市”



扬州，一座来了就不想走的城市

之

#秀美不输苏杭#

扬州的2500年，

让它连秀美和古韵都是和别处不同的

▼

它的一草一木都浸润着历史的润泽，在漫长的时光中被雕刻成最适合这座城市的模样。

那种感觉，只有抵达才能感受。扬州的美，美过世间所有的镜头。



走在「瘦西湖」边，走过「五亭桥」，走过「望春楼」，四月的瘦西湖更加得婉约清丽，凭栏远眺，一片樱红柳緑。漾一叶扁舟，荡进最美的人间四月天。



远远地看到姜夔的「二十四桥」坐落在春花绿柳的湖上，只是远观，人似乎已经走进了那个温柔缱绻的扬州梦里。





| 二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫

扬州的园子不比苏州官宦人家的园林大气，却有着自己的风雅精致。

走进「个园」，森竹细细，沿着回廊，一步一景，一步一个天地。个园更有假山重重，别小看这一处假山，你能在里面绕迷了路，行至一处，也许有别开生面的惊喜。







走进“晚清第一园”的「何园」，1500米的复道回廊将整个园林串联起来，把廊道走完，何园最精华的美基本尽收眼底。春天，庭前的白色绣球花团锦簇，见证了何家人的兴衰。







走进「大明寺」，从一阶阶的石阶上到山门，还未进寺，周遭一切已经慢慢安静。



这座千年古寺，不仅是烧香拜佛的地方，而且有着最正宗的园林景观。「大明寺」的园林精华不输苏州「留园」。





大明寺中有塔名曰“栖灵”，是“扬州的制高点”。站在大明寺的栖灵塔上，俯瞰整个瘦西湖，更可以将整个水墨三分的扬州都尽收眼底。



阴天的时候，在塔上猎猎的风里，看扬州笼在氤氲的雾气里。有风出来，吹动塔身上的铃铛轻响。



▲ 瘦西湖航拍。摄影/凤凰涅槃

晴天的时候，整个扬州都清晰如画，路上蚂蚁一般的行人、公交、的士、湖上游船都看得清。

当你俯瞰整个扬州，会发现这座城市是真美。绿水分割了黛色的瓦，整座城与瘦西湖相扶相依。

此情此景人间又难得几回寻！



不要错过距离「大明寺」只有几步之遥更加小众、安静的「观音山」。那里别有一番宁静的古寺无人的滋味。



▲栖灵塔和观音山，观音山几乎没什么高度，所以要去的人不用太担心。

如果每一座城市都有气质，那么扬州城是独一无二的“温柔敦厚”，这是时间给它独一无二的礼物。

扬州，一座来了就不想走的城市

之

#安逸更比成都#

    扬州的2500年，

是老扬州人骨子里的安逸

   

对于老扬州人来说，“生活，就是用来享受的。“ 这近乎于一种信仰。扬州的安逸是骨子里的，它来源于江南的温暖气候，来源于煮酒泼茶的书香历史，来源于曾富甲一方的余裕。如果让我在国内选两个“安逸之都“，我会选一个「成都」，一个「扬州」。



| 临水的冶春茶社

早茶

在扬州喝早茶，讲究的就是这份慢慢的“闲”。扬州早茶文化能够盛行，也是源于当年扬州盐商的闲情雅致，“早上皮包水，晚上水包皮”，当年的扬州真是江南省最销魂的地方。手中一杯清茶，面前二三知己，那份闲情在这个“忙”的时代叫人怀念。



以老字号三春：“富春茶社”、“冶春”、“共和春“最负盛名。早起去吃早茶，一杯热茶在手，色泽鲜亮，滋味鲜醇。

而早茶点心更是种类繁多到让你眼花缭乱，每一种都让你垂涎欲滴！蟹黄汤包饺面，煮干丝肴肉酱菜拼盘，还有各种精美的糕点！







泡澡

这“晚上水包皮“指的就是泡澡了。扬州人泡澡历史悠久，大水池子一泡，干了几十年的老师傅搓搓澡，一身疲惫尽数洗去。到了扬州才知道，这才叫生活！



扦脚

到了扬州怎么能不去扦扦脚？旅途中走累了，晚上吃完美食，再去脚底按摩，感受下老扬州的手艺。在扬州，生活，真的是用来享受的。



扬州，一座来了就不想走的城市

之

#美食不输广州#

扬州的2500年，

是让人垂涎欲滴的精致美食

“扬州人整天就鼓捣那张嘴了！“我一扬州朋友经常跟我说，扬州人对吃的讲究不是闹着玩儿的！

俗话说，“吃在扬州”。扬州是《舌尖上的中国》绕不开的一座城。一部《舌尖》让我们看到了刀切豆腐丝的绝技“文思豆腐“。





精致而丰富的淮扬菜在这里发源延续千年。以往富可敌国的盐商家的庖厨是淮扬菜的发源人。每一家盐商的庖厨都有自己的拿手菜，江南菜本来就精细，淮扬菜尤甚，庖厨们变着法儿地把看似普通的菜色做出惊人的味道来。



扬州必吃美食：

扬州炒饭

真正的扬州炒饭是有标准的，扬州质监局亲定。要求炒饭在形态上要达到米饭颗粒分明、晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙，明快、和谐；口感上要咸鲜、软硬适度，香、润、爽口；气味上要具有炒饭特有的香味。



煮干丝

扬州干丝：分烫干丝和大煮干丝。 朱自清曾说，扬州菜煮干丝是必不可少的。“看起来清淡，闻起来清香，吃起来清爽”,一个“清”字从视觉、嗅觉和味觉写出了烫干丝独有的风味。



清蒸狮子头

扬州狮子头汤汁清澈，用猪肉制作的肉圆，以大而圆、鲜且嫩著称，口感松软，肥而不腻。汤底有鸡汤的醇香，配着肉一起堪称完美。



盐水鹅

在扬州，几乎每一餐都少不了盐水鹅，扬州人俗称其为老鹅，这是有着2000多年历史的淮扬菜里不可或缺的一道名菜。鹅肉形态饱满，色泽黄橙油亮，充分体现了“以味为核心，以养为目的”的特色。



八宝葫芦鸭

八宝葫芦鸭是过去盐商家宴里的一道名菜，此菜是传统技艺制作，以整鸭脱骨法去鸭骨，在鸭腹内酿入红枣、桂圆、糯米、莲子等八宝馅料，精工制成葫芦形，蒸熟后装盘。



淮阳软兜

淮扬菜中最负盛名的淮扬软兜，这道菜要想做好着实不容易，将鲜活的软兜鳝鱼迅速倒入沸水中短时焖制，取其脊背肉焯水沥干。待熟猪油烧至七成热，投入辅料炸香，再放入鱼脊肉段，加入绍酒、味精、酱油等调味。



千层油糕：

晚清年间，扬州可可居名厨高乃超在前人制糕的基础上，根据发酵的原理，首创了千层糕。糕呈菱形方块，芙蓉色，半透明，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。



水晶肴肉

肴肉：国宴常用冷菜，瘦肉红嫩酥香，肥肉糯而不腻，光滑晶莹,卤冻透明。



扬州城的美食啊，是说不完的！

扬州，一座来了就不想走的城市

之

#巷子不输苏州#

扬州的2500年，

藏在深深的巷子里

“扬州城，巷子深”，古城很大的魅力在于它的巷子，扬州城的巷子很多，钻进去就像钻进了2500年里。扬州城的巷子很深，他们古老、宁静，充满了生活气息。



东关街

夜里的东关街，从巷头至巷尾挂满了红灯笼，然而这红灯笼映在千年的砖瓦上却不显俗艳，反而显得古风犹存。



这就是东关街与其他古城的老街的不同之处，它有着一个老街应该有的样子。不是那么的喧嚣，恰到好处的热闹。





街道两边不乏明清时的深宅大院，夜里显得高深朴素。灯火阑珊处，有小贩掌灯，安静地等待顾客上门。







皮市街

这是一条安静、清新而文艺的老街，「慢」是你走进这条林荫路最直接的感受。在这里，慢字在路边安静小店的招牌上，在石板路上，在老房子的木门板板上。









皮市街上有两家书店，一个叫「边城书店」，一个叫「浮生记」，如果你有时间，来这里喝杯咖啡，翻几页书香满怀。









有时间去扬州的巷子里逛逛，从东关街斜刺里走出去，会发现更多安静的扬州老巷。

在扬州，一天应该是这样的

7点

虾仔混沌蟹黄包翡翠烧麦千层油糕

在扬州的每一个早起都是美好人生的开端







10点

沿着瘦西湖溜溜湾儿

看看绿树红花水波轻扬，听听虫鸣鸟叫







12点

城里的老馆子吃地地道道的淮扬菜去

蒋家桥饺面店还是史记老鹅？



下午3点

皮市街走走

光线正好，适合慢慢散步慢慢拍照

适合钻进安静的书店在午后的阳光下看看书







晚7点

夜游京杭大运河

路上也许能看到夜晚的文昌阁







晚9点

直去东关街去

夜晚的东关街太有韵味了

仿佛还是千年前的那条街

更吹落，星如雨







10点

去看看万福大桥的夜景吧

看看扬州现在低调而美丽的扬州



在扬州，四季应该是这样的

春赏花

四五月的时候，扬州整座城都会开满隋炀帝最爱的“琼花”。在瘦西湖，在园林，在路边。





在茱萸湾风景区，不仅可以看琼花，还有茱萸、桃花、樱花、芍药，还能将京杭大运河的滨河风光尽收眼底，这里还是一个动物园，动物种类丰富，适合全家一起来赏花踏春，和休眠了一冬醒来的动物玩耍。



| 航拍四月茱萸湾

夏看荷

无论是瘦西湖，还是个园、何园的荷花池，都是赏荷纳凉的好去处。碗口大的荷花如临风照水静静盛开在水面。







| 航拍瘦西湖荷叶田田

秋看枫叶

个园有“春夏秋冬”四时之境，其中“秋”以园中红叶为最佳。







冬扫雪

如果你只知扬州西湖的雪景，而不知“瘦西湖”，不免遗憾。

不必担心和杭州西湖一点点挪动的拥挤人群，扬州的瘦西湖你可以安安静静地寻找一隅，欣赏万籁俱寂的雪景。







2500年的漫长时光

将这座城市雕刻成最温柔敦厚的模样

论安逸，扬州不输成都

论美食，扬州不比广州逊色

论秀美，扬州不输苏杭

这一切构成了独一无二的扬州

古老的扬州

风雅的扬州

安逸的扬州

温柔的扬州

「烟花三月，适合下扬州」

-END-





究竟是什么让黄磊在乌镇扎根16年？

真正的旅行达人都在菜市场？这些菜市场比景点好玩100倍！！！

去肯尼亚看动物大迁徙？中国的动物迁徙惊呆外国网友……

原来你是这样的新疆，藏着370段迷人往事，大部分人都不知道

四月全国哪里最美？去这9个地方就对了

中国最值得一去的14个远方，你真的“去过”中国吗？

没去过喀什，你说你去过了新疆？

今天要跟大家介绍下「另一半星球」

我们曾经叫「一块去旅行」，现在改名了

但我们还是会每天为大家分享远方，分享旅行

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