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18°甜的阎良甜瓜,一口果肉一口汁,绵软化渣,冰镇一下更激爽~

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另一半星球 显示全部楼层 发表于 2020-5-11 00:19:40 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
“阎良甜瓜的甜,甜的刚刚好,甜的像初恋。”

甜,是人类最简单、最原始的味觉体验。

阳春4月就有一种瓜因甜而得名,它就是——

陕西阎良甜瓜

在阎良当地有一句谚语:

“金瓜银瓜,不如一口香浓甜瓜”。

这春季头茬瓜的滋味,绝非浪得虚名!

阎良甜瓜小巧圆润,果肉如白玉晶莹,且瓜香浓郁。

据果农说,在地里切开一个,果香味能把蜜蜂招来。

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都说吃瓜,最怕不够甜,吃阎良甜瓜就不用担心这个问题。

我们的甜瓜在地里刚摘下的甜度已达17°,收到后甜度一般都在18°左右,比西瓜还甜5个度。

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一口咬下,一阵糯甜脆爽撞击着口腔,饱满汁水从齿间溢出,让你顾不上仪态地舔着嘴唇……

感觉就像喝了一口瓜汁,甜蜜但不齁喉咙。

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不同于西瓜的沙面,哈密瓜甜脆,成熟后的阎良甜瓜果肉绵柔。

不脏手的吃法是对半切开,用勺子挖着吃。

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天气越来越热,除了吹空调,应该没有比吃冰冰凉凉的甜瓜更爽了!

一家人饭后来上一碟冰镇甜瓜,赶走油腻和热气。

而且清甜,绵软的甜瓜尤其深受老人小孩的喜爱~~

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阎良精品甜瓜

22年老品种,新鲜头茬瓜

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阎良位于关中平原中部,大约22前年引进阎良甜瓜,至今已经是我国甜瓜的主要核心产区,有“中国甜瓜之乡”之称!

这里日照时间长,土壤类型丰富,特别适合甜瓜生长。

甘甜爽口、肉厚多汁、全国独一无二的阎良甜瓜,也因此荣获了国家地理标志农产品称号。

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不过近几年,很多果园为了提高甜瓜的产量,杂交出了另外一种的阎良甜瓜。瓜型较大,产量更高,但是甜度和口感却没有老品种好。

我们合作的果农冯师傅是阎良当地的老瓜农,十几年就一直在坚持种老品种。他说“老品种比较小,没那么好看,但是更甜,这周围的孩子都爱吃我种的瓜”。

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冯师傅不仅在品种上执拗,种瓜方法也是十几年如一日,一藤一瓜是种植标准,多的必须忍痛剪掉。

每支瓜藤上仅保留一只品相佳的瓜,这样生长出来的瓜因为养分充足,也会变得更加脆甜!

坚持自然成熟,坚决不打甜蜜素。

长达165天的生长周期,等别家的甜瓜都上市了,他的瓜才慢慢悠悠的摘。

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冯师傅的坚持是有成效的。

一般来说,市场上常见的甜瓜仅有14~16的甜度,而冯师傅种植甜瓜甜度均在18°左右,越到后期甜度越高。

在果园里摘下一只甜瓜切开,立马就能闻到空气中清新怡人的瓜香。

咬一口,果肉绵柔香甜,让人不禁竖起拇指。

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选果是影响甜瓜关键的一步,每天早晨采摘,冯师傅带着家人去果园选果。不熟不采,甜度不够不采是冯师傅的发货标准!

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市面很多甜瓜不甜,食用率不高,大多是因为成熟度不够,有的大概6-7成熟就被摘下售卖了。

而我们的甜瓜至少要到8成熟,到你的手中就已经是9成熟,吃起来包甜包多汁!

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不仅是冯师傅,他的老伴和女儿都是挑瓜好手,只要看一看,摸一摸就知道几成熟,10颗甜瓜中仅挑1颗,几乎不会有孬瓜。

采摘时为了降低果子水分流失,冯师傅会刻意多留些果蒂。保证每一个发出去的甜瓜口感都清甜爽口、水分充足。

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从产地到您嘴边,每一颗瓜都是果农现摘现发,新鲜直达。从165天生长到瓜熟蒂落,每一颗瓜都是精挑细选,自然成熟。

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也正是冯师傅不变的种植标准,我们的阎良甜瓜才能得到大家的喜爱,吃过的朋友说:

“瓜香浓郁,多汁解渴。”

“入口绵软,孩子一口气能吃一个。”

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逐渐炎热的天气

还有比吃一个冰镇甜瓜还爽的事吗

一口下去,瞬间抚平闷热暑气

快来尝尝我们为你挑选的头茬鲜瓜

果园现摘直发,一口鲜甜

下单后产地直发

圆通,中通,韵达快递3天左右新鲜送达



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原文地址:http://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1589116670&ver=2330&signature=xXvG6kpmmUcepEjtgfJzQChl1yTzKStID8oV-uy0fH2jTqT13kSW2BrBS*ZCXFaTCHABTmtThJBBKyPdczD6Upd7msV5oo6bVg6UtdVT93kJhgTuIRvc59w4*rL*g6Dd&new=1
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