新疆有多甜?

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”

【这是另一半星球第 61 篇值得分享的原创文案】

空调房、看着综艺、吃着冰镇西瓜
是很多人关于夏天的罗曼史（很多时候，夏天的味道就是清爽的西瓜味道）

前段时间
中国人吃了世界上70%的西瓜更是上了热搜
我泱泱兔国，果然是真14亿“吃瓜群众”



我们不仅吃瓜

我们更产瓜

泱泱华夏，地大物博
比起韩国比肉价格贵的水果，日本天价的草莓可以说，我们的祖国是果园



2018年

我国水果产量达2.5亿吨，位居世界第一

中国的西瓜产量占全球 67%

中国的梨产量占全球 68%

中国的苹果占全球 50%

中国的桃子占全球 58%

……

诸如此类，不胜枚举



中国，就是世界上最大的果园！

我们大中国就是甜啊！

就凭这么丰富的水果

在中国过夏天都是一件非常幸福的事！



而在中国这个庞大的水果王国中
新疆！在我们的心中永远瓜果飘香！



提起新疆水果，我们的反应，就一个字：甜！两个字就是：想吃！
而很多新疆代表性的水果自动跳入我们的脑海：
葡萄、哈密瓜、新疆灰枣、新疆小白杏、库尔勒的香梨……



俗话说：
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”



在我大中华众多优秀的水果产地中
新疆，无疑是水果界的王者新疆的瓜果不以量取胜而以质征服我大中国亿万吃货挑剔的嘴！



我能想到

世界上最甜的事

可能是在新疆拥有一座果园

然后里面种满果树

等到夏秋

收获吐鲁番的葡萄、库尔勒的香梨、

若羌的枣和哈密甜的不像话的瓜



新疆到底有多甜？

首先我们来看看新疆这座大果园中各大水果产量
2018年，新疆的水果产量共1600万吨！
其中
红枣产量占比 22%葡萄产量占比 18%
苹果产量占比 10%
香梨产量占比  7%
……



当八九月来临，整个新疆都成熟了！

连空气中都是甜腻腻的味道

说新疆瓜果
首先，不得不提的一定是  葡萄！



吐鲁番的葡萄

吐鲁番干旱少雨
却种出了中国最甜的葡萄！



在吐鲁番任何一个维吾尔族人的家里
你都会看到葡萄架下支起的凉棚人们坐在硕果累累的葡萄架下吃饭、睡觉、歇息



葡萄沟的葡萄果实累累人们代代精心侍弄着生长在干旱土地之上保持着最佳甜度的吐鲁番葡萄





在葡萄成熟的八九月去吐鲁番你会收获葡萄的甜蜜香气走进绿荫浓厚的葡萄沟的第一秒都会被收获的喜悦包围



不仅吐鲁番在南疆任何地方的葡萄瓜果都齁甜
在库车王府的后花园中景区的葡萄长廊上结满串串饱满诱人的葡萄游人们伸手就可摘到



新疆葡萄的种类非常多大约有百种之多，颜色味道形状均不同
有的似玛瑙、有的似翡翠摆在一起赏心悦目、让人忍不住自动分泌口水



新疆的无核白葡萄最为有名颜色碧绿透着乳白非常甜！还没有核！
一口一个根本停不下来的畅快



葡萄丰收的季节

一串串晶莹饱满的葡萄从枝头被摘下

放入箱子里

从新疆运往全国各地





还有很大一部分葡萄会被制作成人！间！美！味！葡萄干！
新疆的葡萄干世界闻名
吐鲁番制作葡萄干的工艺也非常有趣在满是孔洞通风的房子里挂满新鲜的葡萄任时间和风日夜带走水分留下的是爆表的甜度和绵软又有些许韧劲儿的口感！





不同种类的葡萄做出来的葡萄干
颜色、甜酸度、味道也都不同总有一款最完美地捕获你的味蕾！
从此念念不忘





阿克苏的苹果

比冰糖更甜的是什么？是阿克苏苹果！阿克苏的苹果是“中国国家地理标志产品”



位于天山脚下

天山的冰雪融水和塔里木盆地充足的日照让阿克苏超越中国西部和北部成为“中国最佳的苹果产区”



与其他任何苹果都不同

阿克苏的苹果有“冰糖心”

一口咬下去，口感爽脆汁水满溢

而苹果正中心透明的地方正是糖分凝结的冰糖心



阿克苏还是中国最晚采摘苹果的地方

十月中旬至十一月上旬开始采摘

保证了阿克苏苹果的自然生长周期

吃过阿克苏的苹果

其他很难再有苹果能入你的眼







若羌的灰枣

如果说世界上最好吃的枣
那一定是若羌的灰枣！



若羌枣之所以被称之为灰枣
是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰所以得名“灰枣”



若羌的灰枣不是从树上摘下然后晾干的
而是一直留在树上自然吊干的若羌灰枣是中国唯一的树上自然吊干的红枣



所以，它的口感新鲜

湿度刚刚好

肉质细密而紧实

又完全没有普通晾晒红枣的辛辣味一般吃过新疆灰枣的人很难再爱上别的红枣



若羌灰枣又称楼兰枣
它的的种植历史可以追溯到西域楼兰古国

公元前3世纪

灰枣是新疆大地最为古老的物种之一



若羌地处
塔克拉玛干大沙漠与阿尔金雪域山脉交汇处身处千里茫茫沙漠戈壁中以海拔800米的最佳高度远离海洋一年长达210天的无霜期加塔克拉玛干沙漠的高温与阿尔金山雪域凉爽气流的昼夜置换形成高达28度左右的温差 昼夜温差大造就了若羌枣的甜度若羌枣又被称为“天然的维生素丸”




库尔勒的香梨

小小的个头，皮薄肉细，汁多渣少
库尔勒的香梨被称为“果中王子”而库尔勒又被称为梨城



每年的夏天
库尔勒都会飘满梨子清甜的香气当地的果园里
梨子高高挂在枝头

人们爬在树上进行采摘工作



库尔勒的香梨已经有2000多年的历史

由于品质优秀

历代都被作为贡品献给皇帝或诸侯享用



现在，库尔勒的香梨人人皆知
它翻山越海，走向全国各地
人们纷纷被它的清爽的口感、甜蜜丰富的汁水俘虏



每年的九月下旬是库尔勒香梨最好吃的时候
九月去新疆的朋友们路经库尔勒一定要尝一尝水汪汪甜丝丝的香梨呀！





叶城的石榴

吐鲁番的葡萄哈密的瓜库尔勒的香梨人人夸叶城的石榴顶呱呱!



叶城，是新疆一个比较低调的城市
却素有“中国核桃之乡、石榴之乡、玉石之乡、歌舞之乡”的美称而叶城的石榴是它的最强名片！



叶城的石榴果皮鲜红
核小籽粒大，味甜多汁
如同红宝石一样诱人



在新疆旅行

无论你是在叶城还是叶城附近的城市喀什等

你会看到码放的整整齐齐的石榴

旁边必定还放着石榴榨汁机

你可以买几个硕大的石榴

也可以买一杯鲜榨清甜的石榴汁边走边喝







哈密的瓜



哈密瓜之所以叫哈密瓜是因为新疆的哈密市哈密瓜是新疆哈密独一无二的特产





新疆的哈密瓜甜爆了！
在新疆你吃哈密瓜也能吃饱因为太甜了，根本停不下来



哈密的瓜从东汉年间已经是朝廷贡品
后来至清朝康熙赐名”哈密瓜“
唐朝的骆宾王因路过哈密而未吃瓜还专门写了一首诗来表达遗憾
“忽上天山路，依然想物华。
旅思徒漂梗，归期未及瓜。”





所以，到了新疆一定要吃哈密瓜啊！保你吃瓜吃到撑！





新疆小白杏

建议任何没有吃过新疆小白杏的一定要吃一次它一定会是你之后每年放不下的甜蜜



杏有很多种
但杏中之王一定是新疆的小白杏小小的个头，满满的糖分“甜过初恋”这个词形容小白杏一点都不夸张



入口的一瞬间
小白杏甘甜的汁水一定会滋出来甜而不腻，充满了杏的清香让你吃过一次就念念不忘



新疆小白杏的主产区在库车和轮台

如果去了库车或轮台

一定要尝尝当地的超好吃的小白杏呀！





◆ ◆ ◆  ◆ ◆

新疆，这片距离海洋最远的土地

它有着牧马歌声的草原雪山

它有着壮观磅礴的帕米尔高原

它有着最动人的歌舞

有着热闹的大巴扎

有着香酥的烤馕和羊肉串

也有着十里飘香的瓜果







新疆，只去一次是不够的！

第一次去新疆，也许去伊犁河谷看薰衣草开满霍城的野外看来自大西洋的风吹拂过赛里木湖





第二次，也许走走草原雪山的北疆有潇洒的哈萨克族人飞身上马喀纳斯晨雾弥漫如同仙境





第三次，也许去壮阔与风情同在的南疆上帕米尔高原上看与世隔绝的湖泊和离太阳最近的村落





第四次，也许只为了美食

从馕、吃到喀什的烤包子、羊肉串还有沙湾的大盘鸡、拉条子、手抓饭







第五次，也许为了齁甜诱人的瓜果
在瓜果成熟的八九月从哈密吃到叶城从吐鲁番吃到库尔勒走进南疆的一座座果园看他们收获，看他们在果园起舞







新疆，只去一次是不够的

去新疆的每一次都能让你大饱眼福又大饱口福
八九月的新疆究竟有多甜？有时间不如你亲自去看一看！

-END-

「如果觉得好看，欢迎点一个‘在看’哦！」




是时候去西安一趟了！重庆，你凭什么这么红？等一个人，陪我去广西
中国最最最最最最壮阔迷人的地方在哪？中国最美的公路在南疆，南疆最美的风景在路上！
完胜马尔代夫，美过帕劳，这片只有中国人才能踏足的绝美海域，只有0.01%的人去过！万万没想到，新疆居然又出了个人间天堂！99%的中国人都没听过，300多年无人涉足，美景堪比伊犁河谷！
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