配料表上只有杏干!来自新疆的古树杏干,每一口都有甜蜜~

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新疆古树杏干地道风物精选配料表上只有杏干、只有杏干、只有杏干
天然、原味、健康每一口都是阳光的味道
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阴天的礼拜一，还沉浸在周末的睡意中难以清醒，正在哈气连天的时候，同事塞过来一颗新疆古树杏干，丰盈的肉质让嘴巴充实，甜蜜的口感让人瞬间清醒，而且还没有核，大口咀嚼的快感让人简直不敢相信这竟然是在吃杏干啊！


「又大又甜」

“还有没有，再来一个”  “这个也太好吃了吧”沉寂的办公室瞬间因为这颗杏干而“骚动”起来！

如果你是风物君家的老粉，那在过去一年里你肯定跟着风物君吃到了不少的“新疆好杏”。从夏天时候小白杏、小红杏，再到吊干杏杏干……款款惊艳，而今天要推荐的这款新疆古树红杏，更是隐秘的新疆宝藏干果，吃一次就会激动到跳脚！




「没有糖渍没有添加哦」

这款新疆古树杏干到底有什么过人之处？一言以蔽之：个大、味甜、无添加！

首先是个头真的非常大大大大，和风物君之前见到的杏干都不一样，而且每一颗都人工去核，尽管放心的大口吃肉，完全不用担心吐核的困扰。



「个头大—吃一个就很满足」

其次就是口感真的甜！虽然说新疆好地方，种啥啥甜，但这么柔软丰盈甜蜜的杏干，也着实让风物君惊艳了一把。



「口感甜—好似蜂蜜」

而且更重要的是，无添加！也就是说，杏干在舌尖所释放的甜蜜，全部都来自鲜杏本身，没有任何糖渍的痕迹。不信你看配料表上，只有杏干两个字。



如果你是风物君家的老粉，现在就直接下单，相信我不会有错的！



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甜甜甜甜甜

来自新疆叶城，20年古树杏干

在新疆，有一座隐秘的宝藏小城——叶城。这里种植着一种古老品种的杏树：叶城黑叶杏。因为叶城当地丰富的光照时间和巨大的温差，这里种出来的黑叶杏糖度很高，每一口都像蜂蜜般迷人。


「平均树龄20年以上」

当地人更喜欢用黑叶杏来晒成杏干，因为含糖量高，所以晒出来的杏干普遍呈黑褐色，当地人称之为“大黑杏干”。什么都不用加，就自然晒干，味道就足够甜蜜，足够迷人。

这次我们给大家精选的杏干，选自平均树龄20年以上的黑叶杏，晒出来的果干滋味馥郁，因此我们又习惯称之为“古树杏干”！

吃一口来自新疆的古树杏干，你就会知道“新疆有多甜”！



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大大大大大人工去核，0添加

除了甜，这款新疆古树杏干一个典型的特点就是：大！

在黑叶杏的鲜果中，根据大小分成四号果、三号果、二号果、一号果等不同的规格，其中以一号果为佳。我们选择的晒成杏干的果子，选用一号果中的精品果，平均一颗能达到12克左右。




「人工剥开去核」

不仅原材料采用大个头的鲜果，在晒干这个步骤上也比别人更加用心。古树杏干在全国的流通量非常有限，主要原因是鲜果糖分高，容易吸引同样热爱美味热爱天然好果的小虫子。


「一天只能挑选十几斤」

为了解决这个问题，我们采用人工去核，把每颗杏干都掰开去精挑细选，淘汰有虫的杏干。即使是熟练的老农，一天也只能挑选十几斤。挑选完成后，还要用酵素水反复清洗，再用臭氧加紫外线灭菌烘干后，才能进行分装。

这样做出来的杏干，费时费力，但是却能保证杏干的品质，让你吃到嘴里的每一颗，都甜蜜诱人。



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不是所有的杏干都敢叫

“新疆古树杏干”

天气渐冷，风物君的下午茶也从冰饮变成热茶，这时候搭配一盘古树杏干，再幸福不过了。

又或者是放在工位的抽屉里，每天下午饿了就吃上两颗，立马恢复满满斗志。在即将到来的中秋国庆小长假中，古树杏干也是你包中常备的宝藏小零食，让你的旅途不寂寞。



「独立包装」

这两年随着古树杏干出圈，很多人都打着“古树杏干”的旗号进行售卖，但品质参差不齐。风物君希望喜欢干果的你来试试这款杏干，一定会有不一样的惊喜。



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- END - 文 | 王小懒摄影 | 朱梦菲本文部分图片由供货商提供
                           
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