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冬日苦长,来锅沸腾飘香的牛羊肉,才是度日良方!丨风物上新

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Huwai-Admin 显示全部楼层 发表于 2023-2-13 10:33:07 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
皮爽肉嫩的雷州羊肉煲,香浓软弹的内蒙古筋头巴脑,鲜辣过瘾的四川牛肉干,......
天气越冷,越要吃点热乎的本周新品均在折扣中快来尝鲜
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雷州羊肉煲这个冬天有它就不会冷!

冻哭人的天气里,还有比来一锅热气腾腾、皮爽肉嫩的雷州羊肉煲,更美的事吗?

煮熟的汤汁不断鼓出气泡,氤氲的热气中肉香扑鼻,吸收了汤汁精华的带皮羊肉,入口是软嫩多汁、鲜香四溢的肉,再是肥糯弹牙、软而不烂的皮,每一次咀嚼都是软嫩和Q弹的碰撞,没有拒人千里之外的膻味,越吃越有一股淡淡的奶香。

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吃完羊肉再加点水,还可以继续吃火锅,最后汤底浇汁拌饭,一点都不会浪费。吃完全身暖洋洋,任凭屋外寒风再凛冽,这个冬天有它就不会冷!当地人戏称“如果广州人最近不带你吃这个,那他和你一定不是真朋友”。

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这次风物君甄选的雷州羊肉煲,选自宁夏和内蒙古的绵羊,相比其他地区的羊肉更加细嫩鲜美,搭配雷州当地秘制配方,白酒与多种香料古法焖煮,星级厨师监饪,没有任何添加剂,只有这样做出的羊肉煲才能鲜而不膻,软而不烂,入味有嚼劲。

铝箔餐盒可以直接加热,免切免洗免料理,随时随地想吃10分钟就能搞定。一盒足足2斤,含半斤熟羊肉、半斤火锅料(冬菇、贡菜)、一斤浓香羊肉汤,尤其适合2-3人的家庭食用。顺丰空运冷链到家,限时优惠价:92.9元/1盒装;

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内蒙古筋头巴脑香浓软弹,有嚼劲儿!

牛肉哪里好?筋头巴脑是一宝!

来自内蒙古锡林郭勒草原的筋头巴脑,热乎乎一端上桌,那是多少精肉都比不上的美味。饱浸汤汁的牛肉,细致软嫩,胶质感满满的牛筋,咬一口DuangDuang,如果冻般Q弹。

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牛肉的筋道和软糯在筋头巴脑身上体现的淋漓尽致,不至于太硬咬不动,又不至于太软不爽快。一吃就停不下来!

筋头巴脑,其实就是带筋的牛肉,选自牛运动量多的肉块。风物君选择的内蒙古锡林郭勒草原的散养黄牛,吃的中草药,喝的山泉水,每天大约步行十多公里的运动量,堪称牛中“健身狂人”,相比养殖牛来说,散养黄牛不仅肉质口感好,牛筋也特有弹性。

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在经过0-4度冷却排酸、高温灭菌手工分割、三重检验检疫精选配料、古法炖制等多重工序加工而成,保留了筋头巴脑的原有的口感,更保证了产品的卫生与安全。真空包装持久锁鲜,固体物大于50%,这次给大家准备的是500g×3包规格,肉量满满,开袋加热即食,还可加入各种配菜,无需大厨手艺,也能做出既美味又营养的佳肴!限时优惠价:93元/500g*3包;

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四川麻辣牛肉干真牛肉,巴适得很!

熬夜看世界杯的你,肯定缺一包下酒菜:麻辣牛肉干!

鲜辣过瘾的牛肉干,大众喜爱的地道川味,粘满芝麻的鲜嫩牛肉,入口先是带着舌尖触碰的麻,然后是不断攻城略地的辣,咀嚼间牛肉特有纯郁香气涌出,混着芝麻香、肉香,辣椒香在口腔蔓延,柔韧有嚼劲但不柴,简直停不下嘴!

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风物君这次选的四川麻辣牛肉干,来自眉山洪雅县、当地人都认可的百年老字号,目前已是四代传承,制作工艺还获“非物质文化遗产”称号。

用料相当考究,只选取当地洪雅特产雅牛(水牛)的牛臀和牛腱肉,同时邀请有地理标志的威远七星椒做辅料,塑造牛肉干的麻辣灵魂,21种天然香辛料精确配比和18道卤制工序全是手上功夫,才能成就牛肉干的销魂口感。

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更可贵的是,全程不添加大豆蛋白、香精、色素、防腐剂,是真正的牛肉干。麻辣和五香两种口味可挑选,清香四溢、肉味浓郁的五香牛肉干,更大程度保留牛肉的本味。作为肉食主义的你,不屯点牛肉干,半夜看球怎么扛得住?限时优惠价:55.9元/6包;

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四川老醋蚕豆一口酸鲜甜酥脆!

单看世界杯太无聊,看球小零食才是灵魂伴侣,作为零食圈“王者”的四川,尝过了麻辣鲜香的牛肉干,也别错过以酸香酥脆出名的老醋蚕豆。

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撕开包装,扑鼻而来的便是酸香的醋味。饱满豆仁金黄油亮,贴心的去壳设计,可以直接入口,一口嘎嘣脆,酥脆化渣,越嚼越香。蚕豆清香融合老醋香醇,恰到好处的酸味,中和了蚕豆的油腻,有着其它蚕豆无法比拟的生津口感。

精选农家优质的兰花豆,配比新鲜酿造的保宁醋(陈醋),添加秘制配方(香辛料、十三香)等调味制作,独有的川醋味儿裹着豆香,散在舌尖,巴适得板。

一袋满满500g的净含量,内含25小包左右,保证了每一颗蚕豆都酸甜酥脆,不怕吃不完。休闲零食、下酒小菜,它都能挑起大梁。看世界杯的时候,和家人朋友分享一盘老醋蚕豆,幸福感油然而生。限时优惠价:36.9元/2袋;

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山东淡雪草莓草莓界粉粉嫩嫩的“白雪公主”!

草莓一向是水果中娇贵的小公主,而这一款被称为草莓界“白雪公主”的淡雪草莓,从颜值到口感,都是草莓中的“天花板”。

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成熟的淡雪草莓,水润剔透的雪白下透着淡淡的粉红,犹如少女白里透红的面颊,表面上挂着星星点点红色籽粒,又像是少女雀斑,同时也有着淡淡的香味。

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有别于传统的红草莓,淡雪草莓皮薄肉嫩,轻咬一口,水灵灵的鲜甜在口中瞬间炸开,它的果肉也更加绵软多汁,口感香滑,没有丝毫杂质,用轻抿即化来形容也不为过,吃完就像吃了一个草莓冰淇淋一样!

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淡雪草莓,是日本奈良经过20多年研发的品种,和其相似同纬度的山东青岛将其成功引进种植。风物君这次选择的供应商种植基地远离都市,新鲜的空气和纯净水源,确保草莓的天然滋味。果农坚持果子自然成熟才开始采摘,每日产地现摘现发,并采用顺丰空运直达,让美味无需等待!限时优惠价:121元/1斤装;

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四川大凉山雷波脐橙金沙江河谷种出的甜橙!

每年一到12月,柑橘橙类水果开始争奇斗艳。来自大凉山的雷波脐橙,作为橙中佼佼者,经过一整年的风味积累,新鲜可口,香甜怡人...正值赏味高潮。

圆滚滚的个头,身披橙色外衣,成为冬日里一抹暖心风景。剥开橙皮,饱满鲜嫩的果肉展露无疑,咬一口,橙粒似充满阳光的气球,轻咬即破,丰沛的汁液溢满口齿唇间,散发出沁人心脾的橙香,回味中还带着淡淡的蜂蜜味道。

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市面上号称“雷波脐橙”的很多,但是口感都差强人意,风物君这次挑选的是来自核心产区雷波县青杠村的脐橙。坐落在金沙江河谷的青杠村,海拔380-4076米的地带,“地无三尺平”是这里的真实写照。干旱河谷气候,使得这里日照充足,年积温高,再加上土壤矿物质含量高等特点,尤其适宜脐橙生长。

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当地果农坚持传统的种植方式,没有任何加工和机械的操作,是真正的绿色健康,无残留农产品。每日产地现摘现发,京东快递,限时优惠价:73元/5斤礼盒装;

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海南红心牛奶木瓜清甜香浓,如牛奶般丝滑!

比牛奶还有更滑更香的木瓜,你吃过吗?来自海南的红心牛奶木瓜,就做到了!

单从外边看不出什么,只有切开才能发现里面的奥秘。一刀切下,红到发亮的果肉,不似普通木瓜橙黄,滑嫩到几乎感觉不到摩擦力!

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果肉香气溢出,像是雨后的草木气息夹带着一丝香甜,轻咬一口,甜蜜的果肉混合着甘甜的汁水,柔润地顺着喉咙往下滑,用勺子舀着吃是更文艺的吃法,大口吃果肉,别提多满足。

海南,热带水果天堂,独有的地理环境和自然环境,相比其他产区,这里的红心牛奶木瓜更香甜,口感更细腻。而且当地果农坚持不打药,不催熟,不早摘,只等木瓜树上自然熟,果皮出现明显的四道黄,八成熟时才会采摘。

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坚持树上熟,是木瓜的美妙口感的保证

木瓜会在运输过程中继续成熟,大家收到后,木瓜颜色变黄、摸着微软即为完全成熟可食用。每日果园现摘现发,顺丰快递,限时优惠价:65元/5斤装;

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*图片与产品可能存在合理误差请以收到的产品实物为准
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编辑 | 猫猫本文部分图片由地道风物供应商提供                           

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