Huwai-Admin 发表于 2023-7-7 01:23:13

7月18日【户志联·读书会NO.76】美酒加咖啡

活动报名:

1.添加领队微信 邓魁 15950537561

2.领队邀请加入临时活动群

报名成功!

关于美酒,诗圣杜甫说,“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。”

关于咖啡,大作家巴尔扎克说,“咖啡一进入肠胃,人便会产生一种骚动,思绪便会像战斗打响时的大军席卷而来,记忆会飞奔而至,迎风飞舞。”

如果细心观察,你会发现,整个人类的文明和文化的历史,都有美酒和咖啡的身影。



没有酒,诗仙李白和诗圣杜甫提笔的时候也会略有踌躇;

没有咖啡,乐圣贝多芬在谱曲的时候也会少了几分激情。

何以解忧,唯有杜康。

美式虽苦,但是清醒。

当你手持酒杯或沉浸在咖啡香气中时,你真的了解它们吗?

你知道从酒到美酒,人类统共走了几步吗?

你晓得咖啡的制作和冲煮工艺有多少吗?

古人云:鸳鸯绣了从教看,莫把金针度与人。

我们不信古人的,

7月18日,我们策划这场“美酒加咖啡”的分享活动,目的就是要把美酒和咖啡的品鉴“金针”送给各位,让你从喝酒或者喝咖啡的人,成为懂酒或者懂咖啡的人。

所以,7月18日,约起来吧……



【分享嘉宾】徐同浩

【嘉宾简介】国家级品酒师,酿功夫掌门人

【分享主题】从酒到美酒—兼谈酒文化

对酒当歌,人生几何!

酒作为饮品,一直与人类文明相伴随,在中国如此,在西方国家亦如此,全球皆然。酒是人类生活中必不可少的一个媒介,它可以助兴,可以帮人成事,可以调剂生活,同样,误事的剧本里,也经常看到它的身影。

酒,尤其是中国的白酒,到底经历了一个什么样的发展历程?什么样的酒才能称之为好酒?我们应该如何去品酒?

答案就在7月18日。



【分享者】Miro

【嘉宾简介】Lightcoffee主理人,SCA国际精品咖啡感官认证,BH咖啡师认证

【分享主题】当我们谈论咖啡时,我们在谈什么

莫道搬砖有终期,且以咖啡续吾命。

不得不承认,咖啡早已经成了职场人的续命神器。咖啡和咖啡馆,也成为了各个城市基础设施的组成部分,尤其是中青年人的生活必需品。

咖啡这种饮品,自被人类纳入饮品序列以来,就一直承担着提神续命的光荣任务。特别是17世纪第一家街头咖啡馆诞生在欧洲之后,咖啡就不仅仅再是一杯饮品,它还是一种生活方式,一种社交方式。土耳其人说,一杯咖啡,四十年友谊。此之谓也!

那么,当你品尝一杯香气四溢的咖啡时,你又对咖啡了解多少呢?它的历史,它的工艺,它的冲煮,它的文化……



-----------【活动细节】-----------

【活动时间】

2023年7月18日(周二)晚上19:30-21:00

【活动地点】

南京市雨花区丁墙路9-1号宁波银行一楼会议室

交通:乘坐地铁3号线到大明路地铁站下,从4号口出,导航步行约700米左右即到。

【活动形式】

本场活动为分享式,除两位分享嘉宾外,其他参加活动的人员无需做发言分享,但可以就自己感兴趣的问题和嘉宾以及其他伙伴交流,也可以不发一言,社恐和社牛均可放心参加。

【活动联系】

邓魁:15950537561(微信同号)

联系邓魁加入户志联读书会,进群后可根据每期的书单和个人时间选择报名参加线下活动。

【下期预告】

活动时间:7月底或8月初

活动主题:寻找成长与幸福的金钥匙,交流如何破除烦恼,活在当下。





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