7月18日【户志联·读书会NO.76】美酒加咖啡

活动报名：

1.添加领队微信 邓魁 15950537561

2.领队邀请加入临时活动群

报名成功！

关于美酒，诗圣杜甫说，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。”

关于咖啡，大作家巴尔扎克说，“咖啡一进入肠胃，人便会产生一种骚动，思绪便会像战斗打响时的大军席卷而来，记忆会飞奔而至，迎风飞舞。”

如果细心观察，你会发现，整个人类的文明和文化的历史，都有美酒和咖啡的身影。



没有酒，诗仙李白和诗圣杜甫提笔的时候也会略有踌躇；

没有咖啡，乐圣贝多芬在谱曲的时候也会少了几分激情。

何以解忧，唯有杜康。

美式虽苦，但是清醒。

当你手持酒杯或沉浸在咖啡香气中时，你真的了解它们吗？

你知道从酒到美酒，人类统共走了几步吗？

你晓得咖啡的制作和冲煮工艺有多少吗？

古人云：鸳鸯绣了从教看，莫把金针度与人。

我们不信古人的，

7月18日，我们策划这场“美酒加咖啡”的分享活动，目的就是要把美酒和咖啡的品鉴“金针”送给各位，让你从喝酒或者喝咖啡的人，成为懂酒或者懂咖啡的人。

所以，7月18日，约起来吧……



【分享嘉宾】徐同浩

【嘉宾简介】国家级品酒师，酿功夫掌门人

【分享主题】从酒到美酒—兼谈酒文化

对酒当歌，人生几何！

酒作为饮品，一直与人类文明相伴随，在中国如此，在西方国家亦如此，全球皆然。酒是人类生活中必不可少的一个媒介，它可以助兴，可以帮人成事，可以调剂生活，同样，误事的剧本里，也经常看到它的身影。

酒，尤其是中国的白酒，到底经历了一个什么样的发展历程？什么样的酒才能称之为好酒？我们应该如何去品酒？

答案就在7月18日。



【分享者】Miro

【嘉宾简介】Lightcoffee主理人，SCA国际精品咖啡感官认证，BH咖啡师认证

【分享主题】当我们谈论咖啡时，我们在谈什么

莫道搬砖有终期，且以咖啡续吾命。

不得不承认，咖啡早已经成了职场人的续命神器。咖啡和咖啡馆，也成为了各个城市基础设施的组成部分，尤其是中青年人的生活必需品。

咖啡这种饮品，自被人类纳入饮品序列以来，就一直承担着提神续命的光荣任务。特别是17世纪第一家街头咖啡馆诞生在欧洲之后，咖啡就不仅仅再是一杯饮品，它还是一种生活方式，一种社交方式。土耳其人说，一杯咖啡，四十年友谊。此之谓也！

那么，当你品尝一杯香气四溢的咖啡时，你又对咖啡了解多少呢？它的历史，它的工艺，它的冲煮，它的文化……



-----------【活动细节】-----------

【活动时间】

2023年7月18日（周二）晚上19：30-21:00

【活动地点】

南京市雨花区丁墙路9-1号宁波银行一楼会议室

交通：乘坐地铁3号线到大明路地铁站下，从4号口出，导航步行约700米左右即到。

【活动形式】

本场活动为分享式，除两位分享嘉宾外，其他参加活动的人员无需做发言分享，但可以就自己感兴趣的问题和嘉宾以及其他伙伴交流，也可以不发一言，社恐和社牛均可放心参加。

【活动联系】

邓魁：15950537561（微信同号）

联系邓魁加入户志联读书会，进群后可根据每期的书单和个人时间选择报名参加线下活动。

【下期预告】

活动时间：7月底或8月初

活动主题：寻找成长与幸福的金钥匙，交流如何破除烦恼，活在当下。