巧克力决定救救北极熊

---

我和我的地球

地球日讯|环境请将国家地理中文网设为星标方能收到正常推送

谁能想到，制作巧克力的废料“可可豆壳”能成为捕获二氧化碳的“猎手”。国家地理图片集


巧克力不会拯救你的体重，但是它可能拯救因气候变化而日渐头痛的地球。‍‍‍‍‍‍这件事要从2016年4月22日说起。当天联合国总部热闹无比。‍‍‍‍‍‍‍171个国家的首脑在这里共同签署了《巴黎协定》，大家兴奋地憧憬着遏制“全球变暖”的未来——即把平均气温升幅控制在高于工业革命前水平的2℃之内，并努力将气温升幅限制在高于工业化前水平的1.5℃之内。没想到仅过一年，美国总统川普就以”牺牲能源行业就业”为由，带头退出《巴黎协定》。各国发展中，必然需要大量的能源，自然界千万年沉淀的化石能源是最主要的选择，但燃烧会造成二氧化碳排放飙升。


在焚烧的玉米秸秆灰烬中，一位农民正在为春耕做准备。摄影：ROBB KENDRICK，国家地理图片集。



既然减少二氧化碳排放是一个艰难而漫长的过程。科学家们的最新思路是——
与其在“减少二氧化碳排放”这件事上扯皮，不如想办法从空气中捕获这些“魔鬼”。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
德国汉堡的一家生物工厂从“巧克力”身上找到了办法。

工作人员将制作巧克力的废料“可可豆壳”放进一个机器里，等它出来的时候，已经变成了黑色粉末。

别小瞧这个黑色粉末，它可是黑科技——“生物炭”。

生物炭区别于普通燃烧的炭，它是将“可可豆壳”在低氧环境中加热至600摄氏度所产生的物质。

碳含量比普通炭高数十倍，其身上丰富的多孔结构，与土壤中的矿物质结合是“捕获”大气中的温室气体的主要原理。

科学家起初在20世纪美洲土著耕地的土壤中发现了“简化生物炭”的踪迹，本来是用作肥料，但却意外发现具有捕获二氧化碳的能力。‍‍‍‍‍‍

生物炭的捕获能力到底有多强？

根据法国UniLaSalle研究所的环境科学家David Houben的说法，二氧化碳或可在生物炭中“被隔离”几个世纪。
一公吨的生物炭储存二氧化碳能力在2.5到3吨之间。据全球碳计划统计，2000到2007年，人类排放到大气中的二氧化碳中每年有54%，约48亿吨，被陆地和海洋中的碳汇（例如森林和海洋中的浮游生物等）所吸收。然而每年仍然有大约40亿吨剩余的碳需要我们想办法去减少。
联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)预估，如果各种生物炭被广泛应用，或能捕获26亿吨。
“生物炭”技术面临最大难题是成本。汉堡这家工厂每年从1万吨可可壳中生产3500吨生物炭。尽管如此，生产方法仍难以扩大到预期水平。Houben说，并不是所有类型的土壤都能很好地适应生物炭，这种肥料“在热带气候中更有效”，而生产这种肥料的原材料也并不是到处都有。他补充说，目前成本高得令人望而却步，“每吨大约1000欧元（1070美元），农民无法负担。”降低成本，扩大生物炭的应用是接下来的重点。‍‍‍‍‍‍‍‍放眼整个欧洲，生物炭技术已经开始大量增加，根据生物炭工业联合会数据，与2022年相比，今年的产量将增加近一倍，达到9万吨。想一想因地球变暖，在冰川上瑟瑟发抖的北极熊。改善气候，从我做起。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


国家地理图片集

---

撰文：Florian CAZERES编译：Arvin编辑：框舅资料来源：phys.org

---

点点????，谢谢关注。
识别下方二维码加入“国家地理严选好物群”


伸出小手



点赞和“在看”吧