舌尖上的光明,快来get这份美食图鉴~

这个周六百公里就要开走了

大伙儿是时候需要

来了解一下光明有什么好吃的啦

百公里走完

必须来上一顿佳肴来横扫疲惫


犒劳自己一番！

小编奉上一份光明特色美食

赶紧来MARK一下吧！



01

光明乳鸽



光明特色美食有光明乳鸽、牛初乳和甜玉米等等，其中光明乳鸽凭借着独特的风味强势“出圈”，让无数远道而来的游客们称赞不已。



细数光明乳鸽从研发至今已有30余年历史，至今依旧好评不断。卤煮去腥后的新鲜鸽子再微微炸制，只用卤、炸两道简单的工序就能激发出鸽子最鲜的本味，还能更好地锁住肉内的汁水，厚而不腻，用独特的中药材回甘，吃罢唇齿留香，让人欲罢不能。



想来品尝光明乳鸽

光明招待所、南粤美食园

是首选之地


光明招待所
光明招待所创建于1983年，是集宴请、商务交流、接待、日常饮食于一体的绿色健康、田园复古型餐厅，曾荣获“深圳老字号”等荣誉称号。



⏰营业时间：10:30-21:00

????地铁交通：6号线光明大街站B出口

????门店地址：深圳市光明区光明街道法政北路26号（光明招待所店）

南粤美食园


南粤美食园位于虹桥1958文化创意园，除了经典的光明三宝，店里的其它美食同样惊艳，香芋泥鸽、客家酿豆腐、炸羊排......每一道菜都极具光明特色。



⏰营业时间：10:00-21:00

????门店地址：深圳市光明街道虹桥公园北20米（老字号南粤光明乳鸽）

02

旧街濑粉



“旧街濑粉”是光明区第二批区级非物质文化遗产代表性项目，起源于光明区公明旧街（公明圩），承载着蔡氏家族祖传百年的濑粉制作技艺。



蔡氏家族五代人百年来的努力使得“旧街濑粉”成为了光明区家喻户晓的濑粉品牌，并结合广东传统烧腊，研发了独具风味的烧鹅、叉烧濑粉等，长条濑粉吃起来劲道丝滑，热腾腾的粉汤加入一整只烧鹅腿与之搭配，暖胃贴心，唇齿留香。




旧街濑粉


⏰营业时间：08:00-14:00，17:00-20:00

????门店地址：深圳市光明区光明街道迳口新村55栋一层

03

精华全福楼海鲜酒家



食必求真，然后至美，全福楼臻选新鲜食材，粤式精粹厨艺贯穿其中，保留海鲜美食的原味之本，同时在粤式经典美味之上创新追求食材的极致美味，匠心烹饪技术融汇粤式美食经典精粹。



匠心手作

真材实料






全福楼海鲜舫（中大店）
⏰营业时间：07:30-14:00，17:00-21:00

????门店地址：深圳市光明区新湖街道圳美社区公常路171号万代恒高新科技工业园研发大楼

04

下村新强记烧鹅店



光明老字号下村新强记烧鹅店始创于1978年，曾有人专门驱车40公里只为一饱口福。



明档挂起的烧腊，从门口就能闻到香味，斩料的师傅手起刀落，油汁爆出、酥皮鲜脆，懂吃的老饕半只烧鹅起点，配上叉烧和青菜，一餐可以干掉几大碗米饭，又是长幸福膘的一天呢！




下村新强记烧鹅店
⏰营业时间：07:00-14:00，16:30-21:00

????门店地址：深圳市光明区公明街道下村路32号

05

老珍珍烧腊饭店



因旧改歇业、另觅新址的“老珍珍烧腊饭店”于2022年底回归，延续着往日开放式烧腊橱窗的风格，吊挂着亮油油的烧鹅、烧鸭、叉烧、乳鸽等招牌烧腊，让人垂涎欲滴。



“珍珍”不仅延续了原有的风味，也延续着老光明的烟火气，作为光明烧腊的扛把子，每日都吸引着新老街坊慕名前往。


老珍珍烧腊饭店


⏰营业时间：07:00-14:00，16:30-21:00

????门店地址：深圳市光明区光明街道

06

余记餐厅



要细数光明的顶流网红餐厅，位于光明大街的“余记餐厅”必定占据一席之地。



余记的头牌美食当属“越南肠粉”。熟客通常会点叉烧与鲜虾的双拼，还有沙葛、木耳、洋葱做配料，吃起来口感顺滑，滋味浓郁；肠粉蘸料是秘制的酸甜醋，解腻之余更增加了一份清爽，别具特色。




余记餐厅


⏰营业时间：07:00-14:00，16:30-21:00-以实际为准

????门店地址：深圳市光明区光明街道

看着看着

是否已经垂涎欲滴了呢

光明乳鸽必须是乳鸽界的YYDS

这个周末来光明一定不能错过！

内容来源：深圳光明综合整理

编辑：关嘉晖

校审：刘越 陈圆圆 谢燕丽

如需转载，请注明以上内容


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