小暑丨竹喧先觉雨,山暗已闻雷

智利蓝番红花(Tecophilaea cyanocrocus)曾一度灭绝，2001年在圣地亚哥以南的地区重新发现其踪迹。
摄影：SELECTPHOTO/ALAMY STOCK PHOTO

小暑是二十四节气中第十一个节气，此时气温升高，多地进入雷暴期。小暑开始真正炎热，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。同时，该时节雨热同期，有利于农作物成长。



摄影：BENSLEY COLLECTION, SHINTA MANI WILD
“倏忽温风至,因循小暑来。”此时节，温风已至，暑气正浓，中国大部分地区进入炎热季节。



摄影：AMY TOESNING, NAT GEO IMAGE COLLECTION

小暑·三候


一候 温风至
小暑时节，
气温逐渐升高，风中夹杂着热浪，不再有一丝凉风。



摄影：TREVOR POTTELBERG

二候 蟋蟀居宇
《诗经·七月》中有：“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即夏历六月，蟋蟀因暑热离开田野，到庭院墙角避暑。


摄影：LOUIS GAGNON, BERTRAM LAB, CARLETON UNIVERSITY

三候 鹰始鸷
这一时节开始进入真正的热天，地面温度过高，因而老鹰在清凉的高空中行动。



摄影：Patrick K T. Tan

小暑·养生





印度海得拉巴（Hyderabad）附近的市场，一位水果商贩在饭后打盹。摄影：RANA CHAKRABARTI, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT
小暑时节天气炎热，容易心烦气躁。此时需要静气养心。中医认为，平心静气，可以舒缓紧张情绪，使心情舒畅、气血和缓。



雨水落在玉簪花（plantain lily）的叶子上。
摄影：BEAMIE YOUNG, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT
小暑时节多雨、高温，消化道疾病更加频发，这一时节要注意饮食卫生，节制饮食，不可贪食、过量，且饮食以清淡为宜。



摄影：IMAGE REPUBLIC INC., ALAMY

小暑·习俗



“食新”
“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，分享给邻里乡亲；同时，会有一部分祭祀祖先，祈求风调雨顺。



摄影：ZURI EILAT, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT
吃饺子
在中国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。伏日人们食欲不振，而饺子在传统习俗里是开胃解馋的食物，是北方地区老百姓最爱的食物。



晒衣物
“六月六，家家晒红绿”，“红绿”指衣物、被子或是书籍等，据说此日晾晒，会把各种虫子都晒跑，还可以避免被虫蛀。


摄影：KENNY NGAI

小暑·饮食



芒果
小暑节气也是芒果成熟的季节，芒果具有养胃、止吐等功效，可以提高皮肤弹性，金黄甘甜，健康养生。



红豆
红豆富含多种维生素，健胃生津、祛湿益气。加入莲子、百合等一起食用，更能增强体力。



藕
藕具有清热养血等功效，小暑吃藕可安神入睡、亦可治血虚失眠。



黄鳝
“小暑黄鳝赛人参”，黄鳝生于水岸泥窟，小暑前后一个月，黄鳝最为鲜美，且黄鳝性温味甘，宜于小暑时节食用。



响油鳝丝
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‍小暑已至，不妨与三两好友同游，到森林、到河边，让阳光在皮肤上留下印记，融入这热情的夏天。



摄影：JAMES L. STANFIELD, NAT GEO IMAGE COLLECTION

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