从冬至开始囤年货,12款地道中国味,开抢!

冬至安康冬至一到年的味道就近了
风物小馆特别策划冬至大如年
我们准备了热气腾腾的美食和有着喜庆寓意的礼盒
从今天开始我们的年货将陆续上线你想要的年货，在这里一站式备齐

冬至大如年，舌尖有好味！
今日冬至，现在的你和谁在哪里吃着什么样的好吃的呢？北方的妈妈们或许在忙着包饺子；南方的孩子看着锅里煮沸的汤圆而开心；又或者漂泊在外，和朋友小聚，虽然是快手菜，也有了节日的气氛。



吃什么并不重要，重要的是聚在一起，热气腾腾的感觉。
从今天开始，风物小馆的年货系列也开始陆续上架了，在这个寒冷的冬日，把这些暖暖的食物推荐给你。无论是否冬至，无论身在哪里，每天，都要好好吃饭！


饺子就酒，越吃越有冬天就要吃点儿热乎的！
饺子、汤圆、羊肉、酒……冬天怎么能少得了这些热乎乎的食物呢，冰天雪地里，有了这些藏在冰箱里的小可爱，心里就很踏实。

????传统香糯八宝饭记忆中的儿时味道
吃过风物君家粽子的人，肯定对那一口绵密的洗沙印象深刻。
这次给大家带来的八宝饭，依然延续了湖州百年老品牌的诸老大的洗沙馅儿。精选江苏南通的红小豆，经过12道洗沙工艺（选料-淘洗-浸泡-烧煮-去皮-研磨-洗沙-研磨-洗沙-配料-炒沙-成型），和其他八宝饭的豆沙馅相比，口感更加细腻。



八宝饭的糯米均选用太湖糯，太湖糯相对于其他糯米更加软糯，更加适合八宝饭。乌米八宝饭尤其特别，乌米的制作选用野生南烛叶经九道工序（采叶、摘选、取泉、清洗、捣叶、熬汁、浸泡、蒸煮、晾晒）制作而成。
每一口，都是记忆中的味道。

????新疆阿勒泰冰川有机羊白水煮也好吃
鉴定一款羊肉是否好吃，清水煮就完事儿了！



来自新疆阿勒泰的冰川有机羊，我们对它有这样的信心——它生长新疆阿勒泰，四季都在当地散养，春食芦苇飘香、冬嚼红麻芬芳、秋啃胡杨馥郁、冬咽甘草生香。喝矿泉水吃草药长大，每一只都浓缩了大西北的风情。
清水炖煮，反而能充分激发它的口感和鲜味。


肉质饱满细腻，少肥多瘦，一大口下去嫩到爆汁；风味不腥不膻，肉香十足，嚼起来有股浓郁的奶香味。在办公室煮一锅，全公司人闻到都跑过来蹭吃蹭喝，连来自内蒙古的同事都赞不绝口。

????山东全家福海鲜水饺每一口都是妈妈的味道
冬至吃饺子、过年吃饺子……对山东娃娃来说，饺子承包了一年四季大部分节日的标配。
而海鲜水饺，则是水饺中的“稀罕货”，每次都是眼巴巴盼着。这次我们给大家带来的海鲜水饺，有四种口味，让你一次尽享。



黑色的墨鱼水饺，采用新鲜的当季海鲜，精心调制，达到好的口感；黄色的黄花鱼水饺，鲜到掉眉毛，南瓜汁和面，黄花鱼肉入馅儿，搭配少许猪肉提鲜；绿色的鲅鱼水饺，经典的海鲜馅料；白色的是虾仁水饺，每一口有一颗Q弹的虾仁。

????大黄米汤圆香甜软糯好口感
小时候在家，冬至妈妈会煮一锅黑芝麻汤圆，吃了汤圆，才能团团圆圆。
长大后的每个节日里，都很难和家里人一起过，也学会了自己煮汤圆，和妈妈视频的时候，她看到你吃上了汤圆，心里才会安心。



今年风物君给家里人和自己都买的这一款大黄米汤圆。“大黄米”又称“软黄米”，比普通的小米颗粒更大更饱满，属于杂粮中口感较好的一种，同时又方便消化。用大黄米做出来的汤圆，个头大，馅饱满，细腻如玉。因为个头真的很大，风物君的同事们还给它起了个可爱的名字叫“黄胖子”。

????塔牌冬趣黄酒不添加焦糖色的“真黄酒”
有了饺子，有了羊肉，怎么能不来一瓶酒呢？这时候，一瓶风味悠远的黄酒就显得格外重要。



风物君推荐的这款塔牌冬趣，和市面上的大部分黄酒都不同。市面上的黄酒很多，但大部分都是机器生产，没有经过时间的酝酿，焦糖色的添加可以在短时间内赋予黄酒颜色。但，总是少了几分风味。



这次特别推荐给大家的黄酒，来自绍兴三大酒厂之一的塔牌。还原绍兴纯手工冬酿传统，不添加焦糖色。每一口，都是自然与时间的馈赠。



年终巨献，地道礼盒送人有面儿自用不亏

双旦要来了，除了给自己的冰箱里囤满好吃的，给家人朋友的礼物也要安排上了。风物君为大家准备了几款特色礼盒，送人倍有面儿！

????地道风物年终巨献“大猫驾到”年货礼盒来啦！
地道风物2022壬寅虎年，“大猫驾到”年货礼盒来啦！
为了迎接虎年的到来，我们做了这款虎头虎脑 ，萌气十足的年货礼盒，它简直就是天生的“气氛组”成员，从里到外写着“可爱”二字。



打开它，内核更是丰富，从南到北的坚果零食点心，在这里可以一站式配齐。9种坚果零食，3种创意点心，1只萌虎下山纸模，1副对联，4只红包，2个口罩，过年有这一款就够了。
年节“气氛组”，一站式备齐！

????遂昌腊三味礼盒过年就要大口吃肉啊！
腊肉、香肠、酱鸭，三种地道的丽水传统美味，陪你一起过大年。



一个礼盒，三种美味。腊肉，用新鲜的猪肉腌制后晾晒，传统朴实的力量，造就舌尖上的好味道。酱鸭采用自由散养的土鸭，以山间虫草植物为食，做出来的酱鸭，肉质紧致有嚼劲。腊肠用本地土猪肉，紧实红润，每一口都是鲜甜肆意。

????玖玖归意年货礼盒丽水九县市美味一次尝遍
九种地道美味，汇成一个礼盒。让来自秀山丽水的礼物，陪你过一个有滋又有味的传统年。



这款礼盒中含有丽水白莲、遂昌发糕、松阳香肠、缙云麻鸭、景宁番薯粉、龙泉笋干、庆元香菇、青田稻鱼米、云和黑木耳，满满当当的一箱子好货，掂在手里很有分量，送人超大一盒，自己用也能体验丽水九县市的不同美味。


冬日舌尖甜蜜蜜地道水果吃不停

冬天也要好好吃水果啊！跟着风物君一起吃当季的地道好水果，承包你的冬日“甜蜜”。
????宁波象山红美人冬日柑橘中的“顶流”
皮薄、多汁、肉嘟嘟！讲真，被一颗橘子惊艳，已经是很久没有发生过的事情了。
作为秋冬季节常见的水果，橘子一直以来在风物君心中的印象就是皮皱巴巴的，果肉干干巴巴的，完全不是会觉得珍贵的玩意儿。直到我们吃到了来自宁波象山的红美人，它个头比一般橘子都大一圈，拿在手里肉嘟嘟的，好像一用力里面的橘汁就要爆出来！



“我当时吃完都震惊了，竟然还有这么好吃的橘子！”
办公室里对水果从来不感兴趣的直男都忍不住两眼放光，吃过红美人，才知道什么叫“除却巫山不是云”。不过由于红美人的产量不大，象山的名气也没有其他柑橘那么大，所以红美人直到现在，也是水果圈大佬私藏的“宝藏美味”！
这次我们带来了升级版的红美人，个头更大、筛选更严，请收下这份冬日惊喜。

????辽宁丹东红颜草莓冬日水果颜值“头牌”
丹东红颜草莓，作为草莓中的“头牌选手”，几乎没什么草莓可以与她争锋。论颜值，它长得很标致，又大又红，拿在手里心情就幸福得不得了；论产地，丹东四季分明，日照充足，和其他地方的红颜草莓不可同日而语；论口感，它清甜爽口，自带奶香……

这样的人间可爱，任谁看了不想咬一口啊？



小心翼翼，咬上一口，细腻的果肉在唇齿间缠绵，稍微用舌头轻抿，整个草莓就化在了嘴里，浓郁的草莓香充斥口腔，久久挥散不去。
无论你是不是东北人，吃完丹东红颜草莓，都会发自内心说上一句：“贼好吃”。

????陕西瑞雪苹果黄土高原上的“小糖罐”

“咔嚓”，一口咬下手中青黄色的苹果，脆甜甘冽的苹果香开始在周围弥漫。除了脆和甜的味觉享受，甚至还有淡淡的玫瑰香，风物君的同事直呼“比青森苹果还好吃”！
咬一口瑞雪，脑海中就会勾连起小时候记忆中的苹果味儿，不是那种很现代的甜，而且一种克制但恰如其分的甜！



这是风物君这两天找到的“国货之光”，来自陕西白水的苹果新品种，它有一个很好听的名字叫：瑞雪。
瑞雪是一款我国自主研发的，拥有国家自主知识产权的新苹果种类。在过去的20多年里，“西北农林科技大学科研团队”深耕黄土高原，在数万次的实验中，以”秦富1号”为母本，”粉红女士”为父本杂交选育，才发现了瑞雪。一颗集好种植、好口感、好颜值于一身的“国货之光”。

????广西容县沙田柚柚中之巅，香甜如蜜

柚子江湖中，沙田柚凭借一个“甜”字，将名号打响。 甜，是沙田柚的迷人特点。特殊的生长环境，让沙田柚的糖分充分沉淀，形成了独特的味觉口感。要知道再好吃的蜜柚也会带着一点点酸，而在沙田柚的世界里，几乎尝不到一点酸。



虽然它的劣势也很明显，比如籽又粗又大，比如皮还很厚，但所谓“一甜遮十丑”，吃一口那甜如蜜的果肉，这些不仅不是劣势，反而成了沙田柚地道的证明。
我们给大家推荐的沙田柚来自广西容县沙田村。沙田柚带着强烈的“一方水土”情结，虽然它在很多地方都有种植，但出了容县，谁也复刻不了这种原产地的味道。 我们的每一颗果子都带着专属的“防伪标志”，经过机器和人工的严格筛选，等到收到快递的时候，亲自体会这种幸福的感觉吧！

冬至大如年，地道有好货

更多冬日好物，戳下图体验



- END - 文 | 王小懒摄影 | 朱梦菲
本文部分图片由供货商提供



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