骑行+美食+音乐,好玩的嘉年华来了 | 2024惠州市环两山最美旅游公路...

骑闯两山 欢聚罗浮

罗浮山下四时春

2024罗浮山

非遗美食音乐嘉年华

拒绝

接受

5月25日-26日，“骑闯两山 秀美惠州”2024环两山最美旅游公路骑行活动将在罗浮山举行！最新剧透来袭，除了骑行活动，我们还准备了丰富多彩的非遗美食音乐嘉年华敬候各位的到来。骑行、赏味非遗、动感音乐……各位参赛者、游客朋友们，敬请期待！

去嘉年华吧 即刻出发~



TRAVEL





活动概况

< < <  罗浮山下四时春



LET'S GO

活动时间：2024年5月25日-26日

活动地点：罗浮山景区文化广场

活动主题：骑闯两山，欢聚罗浮——“罗浮山下四时春”2024罗浮山非遗美食音乐嘉年华

活动流程

5月25日

（12:00-22:00）

■ 骑行活动签到（14：00-19：00）

■ 骑行市集

■ 美食市集

■ 游戏互动（有球必IN、大锤小用、扎爆烦恼、套圈圈）

■ 网红点拍照打卡

■ 嘉年华晚会：乐队演出、动感舞蹈、送戏下乡、抽奖等

5月26日

（11:00-19:00）

■ 骑行市集

■ 美食市集

■ 游戏互动（有球必IN、大锤小用、扎爆烦恼、套圈圈）

■ 网红点拍照打卡



活动内容

< < <  罗浮山下四时春

01

罗浮山非遗特色美食市集

02

罗浮山嘉年华非遗表演

03

精彩活力多巴胺运动  



非遗特色美食市集

< < <  罗浮山下四时春

汇集20个不同类型的

美食和文创市集

让您感受到美味的博罗美食

和浓厚的文化气息

现场还有博罗特色农产品展销

欢迎大采购

PS：非遗市集持续两天，千万别错过

01





罗浮山百草油

相传，罗浮山百草油处方源自于葛洪，取百草之意而命名为“百草油”。是以岭南地区特殊地理、气候环境为背景，采集多种地产药材，经过多重工艺制作，由68味中草药提取的百草精和11种植物精油配制而成，具有祛风解毒、活血祛淤、消肿止痛等功效。



罗浮山百草油除了发挥其药效价值外，还是罗浮山百草文化、岭南地区医药文化的载体。夏天蚊虫多，一不留神就被咬了几个包，可以试一下这款中华老字号，和一些清凉止痒的产品相比，它不含酒精，用起来也会更安全哦。



罗浮山百草油还获评“广东省非遗手信”，其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2024年，罗浮山百草油所属“罗浮山”品牌还成为惠州市第一个、也是目前惠州市唯一获评中华老字号。

02





麻陂肉丸

提及博罗美食，麻陂肉丸必须占有一席之位。麻陂肉丸制作工艺已有近100年的历史，开创该手艺的祖师爷李珠安，是民国初期麻陂人，他用鲜肉自创猪肉丸子，并取名“麻陂肉丸”。凭着新鲜美味、爽口弹牙的口感，麻陂肉丸成功出圈，吸引了众多食客的青睐。



麻陂肉丸的制作并不算难，但用料与方式十分讲究。首先，将新鲜猪后腿肉中的筋与多余的脂肪剔除，切片备用。接着，用4斤重的铁棒对肉反复锤打四十分钟、近五千多次的捶打，直至肉片成为细滑肉泥。



麻陂肉丸讲究的是手打，挑战的是手打的耐性。因而，制作出来的肉丸十分爽口弹牙。最后，加入胡椒粉、精盐、鱼粉等作料，提升肉丸的风味，增添层次感。



小小的肉丸，所承载的已不仅仅是美食，更多的是蕴含着浓浓的乡土乡情。象征团圆的麻陂肉丸，已成为博罗饮食文化的符号和记忆。

03





横河大笼粄

在博罗县，当地客家人逢年过节、新婚喜庆、添丁升学、乔迁入伙、宴席贺寿都少不了大笼粄。



大笼粄的读音与客家话“大本事”谐音，代表着长辈对后辈的祝福。装大笼粄的竹笼是纯手工编织的，每格均为六边形，寓意六六大顺。大笼粄的形状呈大圆形，寓意团团圆圆。大笼粄上撒芝麻，芝麻开花节节高，寓意步步高升。

大笼粄主要由糯米粉、冰片糖两种材料制作而成。按照横河人的民俗，大笼粄越大越好。做一个标准“一斗六”的大笼粄，要用糯米12公斤，片糖10公斤，经过浸米、打粉、融糖、搅粄、围蕉叶等10多道工序后，将粄放到大炉上隔水蒸12个小时才能制成。

04





石湾黄西鱼丸



“石湾黄西鱼丸”是石湾镇传统手工美食，是珠三角区域传统风味名菜之一，其制作工艺历史悠久，选用新鲜鲮鱼，经过制浆、捏丸、浸泡、煮熟、过冷、保鲜等多道工序，纯手工制成，营养价值丰富，鲜滑爽口弹牙。2022年4月，“石湾黄西鱼丸制作技艺”被纳入第十二批县级非物质文化遗产名录。

05





博罗凉果

凉果蜜饯在我国已有二千多年的悠久历史，古人最早以盐梅作传统食品。随着社会发展种植和养蜂业，“养蜂酿蜜”、以蜜饯果的蜜饯加工技术不断改良，发展成甜、酸、咸、原味的凉果产品。



博罗凉果以嘉粤凉果和光华凉果为代表，以青梅、三华李、黄皮等水果为原料，经食盐腌制、漂洗（漂淡）、糖制、木柴火煮、晾晒等工序制作而成，使糖的甜味、盐的咸味以及各种中草药香味充分融合，最后对其进行晾晒。



作为广式凉果的代表，博罗凉果承载着博罗人对甜蜜生活的期许。2018年，博罗凉果制作技艺列入市级非物质文化遗产代表作名录。

06





罗浮山姜茶



罗浮山姜茶。选用的是罗浮秋后老姜为主料，结合中卫枸杞、新会陈皮等原产地配料，通过岭南传统道家古法配方，采用超低温萃取工艺，结合现代微波高端工艺制作而成。

罗浮山姜茶冲泡简单，取一小包倒入杯中，加入120-150毫升的开水即可，易溶解、易吸收，来一杯罗浮山姜茶，身体暖暖的很舒服，是居家旅行的必备佳品。

07





罗浮山豆腐花



罗浮山豆腐花的用料讲究，选用优质黄豆，配以罗浮山甘甜泉水酿造，使豆腐花拥有了出人意料的独特地域色彩和口感风味。









罗浮山豆腐花，嫩、润、鲜、香、醇……口感非常柔滑细腻，入口即溶。罗浮山下的“客家婆”“客家佬”等品牌的豆腐花是相当热门的伴手礼。

08





龙城饼家



博罗传统饼家制作糕点有着悠久的历史，“谢家传统糕点制作技艺”在传承技艺当中已结合现代社会口味健康与需求，不断研制与改良糕点的营养价值与口感。

09





博罗山茶



博罗岚滋茶园是“广东省农业科学院茶叶研究所科研示范基地”。茶园被原始森林覆盖包围，种植大、中、小优质茶叶品种茶树，芬芳的茶香和茶园的风景级引了各地游客幕名而来。



嘉年华非遗表演

< < <  罗浮山下四时春

舞动的非遗民俗

每一个动作都充满力量及韵律

生动展现本地客家特色

每一次舞台都是对传承的最好诠释









狂欢派对怎能

少得了音乐的陪伴

当音乐响彻云霄

洋溢着狂欢的节奏

整个罗浮山仿佛被快乐的氛围所笼罩

无论是流行、摇滚、电子还是嘻哈

都能让您感受到音乐的魔力







现场还有

“罗浮山下四时春”

博罗县送戏下乡文化惠民巡回演出

一个个融入了本土特色的非遗表演

流行舞等精彩节目轮番登场











  送戏下乡

多巴胺嘉年华

< < <  罗浮山下四时春

释放压力、治愈自己

让快乐激素——“多巴胺”

唤醒活力与热情

体验趣味十足的多巴胺运动

将烦恼全抛掉！迎接彩色初夏！

有球必IN

有球必IN投篮运动，是一项备受欢迎全身运动项目。闯关游戏规则：为每人5个篮球，投中4个，则为挑战成功。



大锤小用

拿起手中大锤，一个个锤爆气球，非常解压好玩！闯关游戏规则：为每人5次机会，锤爆4个气球，则为挑战成功。



扎爆烦恼

使用手中飞镖，扎爆前方的气球，释放我们的烦恼，让快乐起飞。这也是一项非常解压的游戏， 受年轻人喜爱，参与度高。闯关游戏规则：为每人5次机会，扎爆5个气球，则为挑战成功。



套圈圈

闯关游戏规则：为每人5次机会，套中4个气球，则为挑战成功。



此外，参加活动全部通关

我们还准备有精美礼品哦



记住，5月25日-26日

罗浮山非遗美食音乐嘉年华

不要错过

除了好吃好玩

还有丰富的抽奖环节

期待与您相聚在罗浮

共度美好时光！

编辑：陈云遂由博罗旅游综合整理转载请注明来源-THE END-