品尝一口新疆酸奶味的“云朵”,是种什么体验?

新疆手工酸奶包天山小麦粉＋新疆酸奶麦香和奶香的美味组合

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匆忙的晨间、劳碌的工作日到了下午茶歇时，熬夜加班饥肠辘辘的时候，“面包”总是个合适的常驻储备粮。
来自新疆的酸奶包，无论是做早餐、茶点、夜宵都能有出色表现~乍一看是平平无奇的模样，与以往常吃的小面包并无不同。
咬上一口，方才知道是把它小瞧了，惊喜随着咀嚼开始慢慢浮现。果然，来自新疆的美食，在提供美好品尝体验这事儿上，从不叫人失望！



外皮蓬松细腻，内馅儿占40%以上！

首先是外皮，吃起来格外蓬松细腻，就像在咬一口云朵；上面一层香甜的椰蓉，更让口感层次又丰富了一分！饱满的内馅儿，占据整个酸奶包的40%以上，市面上的一众普通小面包不可相提并论。
这款新疆手工酸奶包一直是小馆粉丝的心头好，现在终于再次回归，依然是手工制作，现做后顺丰现发，数量有限，快来集合，把握住机会，带它回家！



纯手工制作

用牛奶和鸡蛋和面，不加一滴水
吃酸奶包的时候，会完全被独特的酸甜味道俘获。
看起来很轻盈，味道却又很浓郁；是面包，口感上却较之欧包还要细腻绵软上几分，甚至可与蛋糕媲美。



酸奶包的口感，细腻程度甚至可与蛋糕媲美
这一切，源于在它的制作过程中，只使用牛奶和鸡蛋和面，不加一滴水，味道自然十分香醇。

而且，从和面到擀皮再到包馅，整个过程全是纯手工完成，这种手工制作的心思，是机器所难以替代的，吃在嘴里的时候，能切身体验到那种一拳拳和面的耐心。



纯手工制作出的口感，是机器所无法赋予的

松软至此另一秘诀便是发酵时间，为了做出满意的口感，老板前后调试了30次有余！所以这时间的精确数据，也是老板严守的商业机密。只需要一口，便能感受到这味道中的用心程度之高！



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天山小麦粉＋新疆本地风味酸奶新疆本地原材料 纯手工制作
风物君甄选的新疆酸奶包，原材料完全来自新疆本地。
天山小麦，在新疆得天独厚的环境中得以滋养，做成的面粉，又亮又白，平时做包子、饺子都很弹牙。用这种小麦粉做成的面包，更是松软筋道，吃起来麦香味浓郁。





天山小麦带来的麦香，秘密配置出的风味酸奶馅，相得益彰~
内馅儿更是重头戏，它是用新疆本地的特级酸奶和牛奶，经过秘制调配后形成的风味酸奶；特殊的地理位置和气温环境，造就了新疆奶独树一帜的味道；调配后同时保留下了酸奶的酸甜和牛奶的香醇。



外皮松软，椰蓉香甜，酸奶馅入口即化！
面包中是半凝固状，入口即化，甜而不腻，洁白、温润又美好，酸酸甜甜之间还有些清凉的滋味。 味道不是发腻的甜，而是含蓄又克制，有新疆原始而干净的风味。俘获了风物君办公室所有小伙伴的芳心，收获了高度的好评！



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冰一下更美味

下单后现做现发，全程顺丰运输

新鲜度是面包的生命，只有现做现发，才是对美味基本的敬意。风物君甄选的这款酸奶包，都下单后现做现发；由于新疆路程遥远，为了保证物流时效，所有的酸奶包都是顺丰发出。





冷藏后的酸奶包，口感更佳~

除了快之外，顺丰发货还藏着一个“小心思”，冷藏后的酸奶包口感更佳，而顺丰发货，让收到货的你，不用按捺自己的口水等待，直接就可以吃到爽口的风味体验。
早餐时、下午茶歇间、亦或在晚上饥肠辘辘的时刻，切两个从冰箱里拿出的酸奶包，切开后凑近闻一闻浓郁的酸奶清香，仿佛置于身面包房中，随着酸甜松软的味觉体验，心情轻松愉悦。



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- END - 编辑 | 藜麦
摄影 | 朱梦菲本文部分图片由供货商提供