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[上海高校户外旅行] 【重磅】¥599/2位--斥资1000w!外滩旁「海鲜水族馆」来了:用新西...

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上海高校户外 显示全部楼层 发表于 2022-7-27 03:13:48 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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本期为大家争取了超值粉丝福利,

享用小青龙和新西兰蓝鲍鱼!

及安格斯牛肉等8种高品质菜品

原价¥889/2位套餐

限量闪购仅¥599/2位!

(仅限午市&晚餐时段使用)

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✨ 菜单详情
以下菜单仅供参考,以当日出品为准

美生火锅双人套餐

汤底两种

秘制浓汤锅

云南菌王锅

小青龙1只

新西兰蓝鲍2只

精选肉类拼盘

(安格斯牛小排,金牌羊肉卷)

鲜猴头菇

仙居卤水黑豆腐

黑土豆片

豌豆尖

四彩蔬菜面

草原羊肉串2串

酱料、小吃、水果2位

雪梨青瓜汁2杯

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包含新西兰黑金鲍、刺身鹅肝拼盘、珍品雪花牛肉等一系列店内明星菜品????原价¥3876/6位家庭餐,限时闪购仅¥2688/6位!库存有限,点击文末阅读原文即可购买。

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✨ 菜单详情
以下菜单仅供参考,以当日出品为准

美生火锅六人套餐

汤底任选六种

秘制浓汤锅

松茸鸡汤锅

云南菌王锅

海鲜清汤锅

猪肚花胶锅

番茄牛肉锅

鲜椒鲜辣锅

新西兰黑金鲍(约1.5斤)1只

刺身拼盘

(牡丹虾6只、三文鱼、北极贝)

清酒鹅肝

珍品雪花牛肉

安格斯牛仔骨

皇品滩羊肉

鹅肝墨鱼丸

特级毛肚

云南菌王拼盘

清纯鸭血

黑土豆片

豌豆尖

芥兰苗

仙居卤水黑豆腐

腊味煲仔饭

天鹅榴莲酥6只

草原羊肉串6串

酱料、小吃、水果6位

雪梨青瓜汁1扎

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快快点击 文末阅读原文 开抢吧!

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相信我,你进店绝对会先被环境所吸引,从大空间到细节,无一不弥漫着流水般氤氲的复古美感,随手一拍都是中式建筑教科书封面的既视感,不愧是斥巨资花了1000w元。开放式的「阳光厨房」也只有有底气的餐厅才敢建造。

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作为“教科书”,他家对时令把握、食材选择和搭配上,自然是极致讲究。入门就可以看到各种海鲜在水族箱里欢腾,黑金鲍鱼比成人两个手掌都大。店内价值不菲的艺术雕塑,也足以让你称霸朋友圈~

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餐厅还特设私密包房,最大一间可容纳足足14个成人,中式风格圆桌十分适合全家团圆宴!还有茶台、休息沙发等设施,承包你涮火锅时该有的情调(p.s:¥2688套餐可以使用包房哦!)

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火锅好不好,锅底占一半!美生超贴心特地准备7款锅底!每一款的诞生都是老板亲测试了1000+火锅店的精华结晶;原汤化原食,每一款都是可以喝的锅底!

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(双人套餐可选:秘制浓汤锅、云南菌王锅;六人套餐可选:秘制浓汤锅、松茸鸡汤锅、云南菌王锅、海鲜清汤锅、猪肚花胶锅、番茄牛肉锅、鲜椒鲜辣锅)

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而招牌的秘制浓汤锅,永远占据点单的TOP位!师傅拒绝用市场调料包制作,坚持选用散养的老母鸡,和多种高营养价值的本土食材原料,大火熬制8个小时才出锅!
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而喜辣的小伙伴也不容错过鲜椒鲜辣锅,现摘美人椒。杭椒打底,那酸辣鲜香的味道,光闻着就令人很上头!一入口,瞬间打开味蕾,鲜浓程度max,先干上3碗再说!
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新西兰水域生长的黑色鲍鱼是十分珍稀的海洋生物。通常一只黑金鲍生长到法定可以捕捞的尺寸,需要8-10年的时间。一口黑金鲍,吃到的不只是鲍鱼本身,也是新西兰纯净海域里十年的精华沉淀。我们本次菜单加入的黑金鲍足足有1.5斤!市场价基本上在1000+/只!

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高级的食材往往只需要简单的料理,黑金鲍更甚。切成薄片的黑金鲍,在鲜美的汤底中,涮6-8秒,按照你的口味进行蘸酱,让你的味蕾从清香到浓郁,富有层次感。还可以直接当做刺身食用,口感偏脆,蛋白质满满。

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@¥2688/套餐 新西兰黑金鲍(约1.5斤)1只

从新西兰打“飞的”的蓝鲍鱼,市场价就要88/只,双人餐还送2只!不得不说实在是太壕横了!
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长期生长在新西兰深海的蓝鲍鱼,不仅外表拥有美丽Tiffany蓝,肉质更是肥美鲜嫩,含蛋白质还很高!(蓝鲍鱼由于吃海藻长大,边缘呈现墨色属正常现象)

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@¥599/套餐 新西兰蓝鲍2只

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它一上来,全桌人都不矜持了 !火锅店惊现日料高级货小青龙!刺身、涮烫都可!不能吃生食的小伙伴终于感受到了人间有真爱!

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火锅店里的刺身拼盘,可以叫板日料店!牡丹虾6只、三文鱼、北极贝..特殊时期还能吃到这些硬货真的不容易!菜单里居然还加入了清酒鹅肝?!一口下去,口感丰腴还没有腥气,顺滑如冰淇淋一般。

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安格斯牛小排是老饕们眼中的“肉之骄子”,肉质柔软,油花跟大理石花纹一样美。涮够时间就可以开食!感受着牛肉那种原始清香口味,爱吃羊肉的小伙伴也可以试一下,金牌羊肉卷的味道也是yyds!

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安格斯牛仔骨含有丰富的蛋白质,脂肪含量很低,是健身爱好者们shou选食材。将肉涮入浓厚的汤锅里,牛肉散发的氨基酸,入口的味道更加鲜美。

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上过“舌尖”的宁夏盐池滩羊肉,来啦!羊肉里zui为上品的是盐池滩羊,而更为上品的滩羊肉则是这皇品滩羊肉,半只羊剔骨打卷才能片成这一碟,薄如纸的羊肉卷红白分明且有光泽,肥瘦均匀,油脂在口中润开,细腻无膻味。

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鹅肝墨鱼丸是在整个魔都也少见菜品。餐厅只选用每天新鲜的食材,每一颗丸子。都要经过复杂的工序,再由师傅千锤百打后用手挤成丸。加入贵价鹅肝,整道菜又精致又美味!

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无毛肚不火锅!毛肚也加入本次菜单!颗粒分明的毛肚,是肉眼可见的新鲜,筷子夹起一片,涮个十几秒捞出,再蘸上经典蒜泥香油碟"咔嚓"!~霸道的口感分分钟让你上头!

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吃菌好时节 ,无需跋涉云南,也能许你一场“菌王盛宴”!精选云南野生菌菇,鲜美十足。口感细嫩,营养价值丰富。

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猴头菇,子实体形状像猴子头,因得此名。作为一种大型食用菌,蛋白质丰富,口感鲜嫩,人送外号“素中荤”。猴头菇曾是“贵族级”食品,只有钟鸣鼎食之家才得享受。

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专人照看、需要耐心等待30分钟的煲仔饭,分量超大,就连蔬菜的量都很足!腊肠切得均匀薄透,还闪着晶莹的脂花。浇上酱油之后更是咸香味十足!再搭配上煲仔饭专用的香米,颗颗分明,每一口都让人上瘾~

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老板专门从东北请来的烧烤师傅,这款草原羊肉串也堪称一绝!肥肉取自羔羊羊尾油,烤制过程中脂肪溶解,羊油流出的油脂自然渗透瘦肉,使肉串口感更嫩滑,味道更香郁!

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以为这就结束了吗?还有火锅的神仙伴侣涮菜档登场!精选黑土豆片、芥兰苗...超多蔬菜!值得一提的是他家鸭血没有气孔,会越煮越嫩,建议煮够8分钟再吃,鲜味直接up!特意从四川空运回来的豌豆荚,涮的时间不用太长,吃起来很清脆~

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有一些食物就像是舌尖记忆的传承,仙居卤水黑豆腐,对食客来说,是无法替代的存在。它饱满、鲜嫩,少却石膏豆腐的异味。更是被选入了非遗文化美食。

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四彩蔬菜面,色彩完全来自于天然食材,面条耐煮、润滑、口感细腻,有很强的吸汤能力,配上锅底汤,原地封神!

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惊喜还在继续!一口天鹅榴莲酥,感觉来到广东的早茶店。真就是始于颜值,醉于味道,吃就对了。

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本次套餐还包含自助酱料、小菜、水果及果汁。肉足饭饱之后,别忘了来一杯特色的青瓜汁,香气清婉,清新去腻。

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美生火锅

¥599/2位 美生火锅双人套餐

¥2688/6位 美生火锅六人套餐

点击文末阅读原文即可购买



· 温馨提示 ·

★售卖日期: 即日起至2022年10月31日

★使用日期: 即日起至2022年10月31日

★用餐时间:

午餐:11:00-14:00

晚餐:17:00-21:30

★用餐地点: 美生火锅,大厅(六人套餐午餐适用于包间)

★注意事项:

1、请至少提前2小时预约!周末及节假日度假高峰,越早预订越好!

2、防疫期间,请提前与酒店确认接待政策,以免影响您用餐/出行!

3、防疫期间,酒店公共设施开放情况以酒店当天实际提供为准,可提前咨询酒店。

★停车收费: 用餐客人免费

★预订电话: 021-61170377,13167068822

★餐厅地址: 上海市黄浦区广东路500号世界贸易大厦2F美生火锅

★发票开具:若需开具发票,详情请咨询客服:4001118288

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↓点击下方阅读原文即可购买
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