想吃都要靠抢的!广东人私藏的仙进奉荔枝,凭啥这么火?

广东增城仙进奉

兼具糯米糍的大个头

和桂味的香气

荔枝中的“小众精品”

老饕们每年都在等

赏味期仅10天，手慢无



这个夏天，你应该已经吃过了妃子笑、糯米糍、桂味、无核荔枝……但是，会吃的老饕还在默默等待一种荔枝中的“小众精品”——广东增城仙进奉。



夏天就是要吃仙进奉啊

如果你是风物君家的老顾客，你应该已经跟着风物君吃过两个年头的仙进奉荔枝了，这种个头大果核小味道香甜又多汁的荔枝，一定早就在你的舌尖留下深刻印象。

一年一季，每年也就两周左右的赏味期，无需犹豫，直接下单即可。







甜嫩、多汁、核小

如果说你吃过很多荔枝，但却还没有品尝过仙进奉，那风物君就要好好和你说下了，仙进奉这种荔枝季中的“重头戏”，即使在遍地都是荔枝的广东，仙进奉也是要靠“抢”才能吃到的。它一方面拥有糯米糍一样的大个头，小果核，同时又拥有桂味的香气，再加上高甜的口感，一定会惊艳你的味蕾。

相信我，无论你吃过多少荔枝，只要没吃仙进奉，这个夏天都不算圆满。今天就跟着风物君来尝尝荔枝界的“重头戏”，广东增城仙进奉有多美味吧！





曾是贡品的小众荔枝

即使在广东也要抢！

说起来可能很多人会奇怪，仙进奉的名气，比起桂味等等都要小一些，怎么就成了让人忘不掉的牵挂呢？

这是因为仙进奉的种植面积很小，每年的产量也很少，听它的名字就知道，过去还是作为贡品存在的，属于“隐秘的荔枝美味”。



仙进奉，荔枝中的隐藏款

这两年，仙进奉因为丰富的味觉层次出圈，一夜爆红，之前上线风物小馆的仙进奉更是获得了一致好评。



看看刚收到的人怎么说

果肉厚实，汁多味甜，更有浓郁丰满的口感体验……仙进奉的优点真的一口气说不完。



个头大又饱满

首先看个头，作为增城原生品种“糯米糍”的改良种，它完全继承了糯米糍果肉厚实的优势。



不仅个头大，核还小

再闻香气，它又兼具了桂味的香气，剥开皮的瞬间，有淡淡的蜜香味，让人神清气爽。



晚熟的风味更浓

而且，仙进奉作为晚熟荔枝，在枝头上积累了足够多的营养，风味浓郁且糖度高。

吃完一口仙进奉，你就会懂得，什么叫“唇齿留香”。





来自广东增城仙村

核心产区，味道更好

这个时间去广东，就是掉入了荔枝的海洋，广东省的荔枝品种，基本上占据了全国荔枝的二分之一，连广东的高架桥上，都是用荔枝作画。



核心产区，味道更好

增城，是广东荔枝种植的核心产区，增城出产的荔枝，本身就是好味道的保证。而风物君这次给大家推荐的仙进奉，更是来自核心产区中的核心产区，广东增城仙村。

这里气候温和，阳光充足，降水量也非常充沛，可以说就是为了种植仙进奉而生。周围丰富的水系资源，当地的酸性沙壤，都为仙进奉的生长提供“加持”，让这里的荔枝味道格外丰富。



老树果实，品质饱满

而且，风物君家的荔枝，都是采摘自10年树龄以上的老树，品质更饱满，风味更浓郁，让你每一口都流连忘返。

仙进奉的种植面积很小，每年仙进奉下树的时候，就连广东当地人都要抢。仙进奉的果期也很短，从下树到结束，不过短短两周的时间。现在的仙进奉正在成熟的旺季，抓紧下手，再过10天左右，可能就吃不到了哦~




通过农残监测箱箱都有溯源二维码

吃荔枝，吃的是一个“鲜”字，不仅要好吃，更要健康放心。



荔枝吃的就是一口“鲜”啊

我们的荔枝在种植的过程中，零激素、零有害农药、零催熟剂。

我们的基地已经纳入广东省溯源体系和平台，且自有田头农残检测实验室，每一批新鲜下树的仙进奉荔枝都会经过抽检，再流转到基地自有的加工配送厂。





每箱都有溯源码和售后卡

到了配送厂，再通过政府配置的“智能检测小站”做二次农残检测，检测过关的荔枝才会进行分拣打包，奔向你的餐桌。

等你收到荔枝的时候，你就能从包装上看到粘贴的溯源二维码，扫描二维码，就能了解到荔枝的产地、采摘日期、农残报告等信息。


礼盒包装，锁鲜保质

为什么网购的荔枝总是少了些风味呢？因为荔枝娇嫩，想要长途保鲜，大部分网购荔枝都要先经过一步泡水保鲜，虽然保鲜时间会延长，但是风味就已经减少了一半。



锁鲜保质，鲜甜可人

风物君给大家带来的这款仙进奉，不泡水，拒绝风味流失。

每天清晨果农开始采摘，太阳出来前，就要把带着露水的新鲜荔枝采摘完毕，然后在田间地头进行一道分选，剁去多余的枝叶；再带软枝进专业的加工配送生产车间，用专业的真空预冷机在30分钟内，把荔枝的温度短时间内降至5°，实现“锁鲜保质”。



之后，我们在恒温保鲜库里进行分拣打包作业，装进精美的礼盒中，带着你的期待，飞向你的餐桌。



今年的夏日荔枝季来啦

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跟风物君一起吃好荔枝



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文 | 王小懒

摄影 | 朱梦菲

本文部分图片由供货商提供

*本文图片仅供参考

图片与产品存在误差，请以收到的产品实物为准



                           

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