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试吃 10 款网红拌面,这 3 个你肯定没吃过!
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作者:
Huwai-Admin
时间:
2021-7-14 11:51
标题:
试吃 10 款网红拌面,这 3 个你肯定没吃过!
拌面是懒人餐桌上的常客。花十分钟烧水、煮面,讲究点的过个凉水,嫌麻烦的直接拌上酱料,一顿饭就搞定了。滋味浓郁,又不用在厨房里汗流浃背,专治不想下厨的“懒病”和食欲不振。
不过在我的记忆里,除了炸酱面,拌面就只有一种夏日限定的花椒油麻酱面了。虽然香得很,但也不能天天吃呀。好在这几年,速食拌面的市场越来越丰富,不仅在家就能吃到像热干面、葱油面这些千里之外的地方风味,还有椒麻拌面、咸蛋黄拌面等非常规口味来攻陷味蕾。
所以我买了淘宝上热销的 10 款拌面、拌粉,叫编辑部的一群小伙伴来试吃,看看哪些是有口皆碑的好吃,哪些要避雷。
PS:今天我们仅仅是试吃面条,为了营养均衡,建议大家实际吃的时候搭配蔬菜、肉类和豆制品。随手拌个凉菜、沙拉也好,煮面后焯点青菜、鸡丝放进面里也好,都更健康一些。
下面这三款面,基本都收到了大家的一致好评、全力打 call!
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本榜单当之无愧的第一名,吃到的同学都发出惊呼,给出了一致好评。
它的配料并不复杂,主要就是芝麻酱、花生酱、藤椒油。
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但酱料包中明显可见的、碾得碎碎的花椒粒实在是增香的一把好手。不要担心花椒存在感太强,其实口感上完全吃不出,只有麻香气萦绕在舌尖。浓郁,但绝不会搞得舌头发麻。
另外值得一提的是面。和我们平时多见的细长面条不同,它用的是扁扁的刀削面,两边薄、中间厚,吃起来很有嚼劲,挂得住酱料,还不易坨、好拌开。
椒麻拌面的辣度比较低,只是提味,不太能吃辣的朋友也可以放心入????
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不可能每款面条都做到全方位优秀,但它们的存在也不是没有价值。下面几款中规中矩的拌面,或许可以成为你调剂口味的快手晚餐。
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P.S. 链接是 4 种味道打包卖的,海鲜拌面是其中一种。想单独购买可以去进口超市看看。
虽然实物看起来红彤彤,但它其实并不辣,有点类似韩式辣酱免辣后的味道,是好吃的咸鲜口,就是少了点惊艳。
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配料比较少,除了酱就是脱水蔬菜,好歹也来两片????嘛……
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@盐丁丁呀:能真的闻到海产品鲜味的拌面,感觉有加入干虾、干贝的味道。喜欢吃海鲜的人强烈推荐尝一尝。属于那种本来我只想吃一小口,不知不觉吃完一整盘的面。
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@星河:一口面,一句“哇”。它麻的味道实在是太香了,不是特别辣,但和麻中和得刚刚好,面有点像刀削面,软、弹、糯,非常惊艳!
@梨花:麻的口感实在太好了,不会辣得难受,但吃到嘴里、滑到肚里都让我这个喜欢吃辣的人感到无比熨帖。
上面的内容来自「清单」。还想知道其他两款好吃的拌面有哪些?哪些只是弄点调料+碳水填饱肚子的应付物?长按扫描下方二维码,关注「清单」,并回复关键字「拌面」就可以看到啦!
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