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标题: 【1月11-15日】领略岭南独特风光 品潮汕美食精品小团五日游 [打印本页]

作者: Huwai-Admin    时间: 2020-12-23 16:25
标题: 【1月11-15日】领略岭南独特风光 品潮汕美食精品小团五日游
潮汕文化 跟着我们过暖冬

      潮汕文化:隶属于岭南文化,广东三大文化之一;潮汕文化的流行主要以广东省潮汕地区(汕头、潮州、揭阳、汕尾)为发源地和集中地;是潮汕人(潮汕民系)创造的文化,有中外文化兼容的特点,特征是以海洋文化为主;既具有鲜明的地域特色,又带有中原文化的某些特点,贯穿于潮人整个社会生活之中。
       以潮汕英歌舞、工夫茶、潮汕饮食、潮汕商帮文化、潮汕善堂、潮汕祠堂、潮汕方言、潮绣、潮剧、潮乐、潮汕工艺、潮汕木雕、潮州大锣鼓、潮汕民居等为代表的潮汕文化影响深远,誉播海内外。香港潮人盂兰胜会、 潮汕英歌舞、潮汕侨批文化等多项被列为国家非物质文化遗产。寻味潮汕 跟着我们过暖冬

       食在广东,味在潮汕,广东美食值得大家为此走一趟!
      我们将在这里领略岭南的独特风光,品尝道地的粤菜美味,辛苦了一年下来,好好的犒赏一下自己,不以游览为目的,只因美食而出发!

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美食大师-蔡澜推荐

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对于一位真正的美食家,

潮汕是一个不能不去的地方。

因为这可是“中国美食界的一座孤岛”。

—— “食神”蔡澜

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说起潮汕地区,你第一个会想到什么?是叱咤风云的商业大亨?还是Q弹的潮汕牛肉丸?真正的潮汕可远不止如此。它那从山吃到海的饮食文化注定能让潮汕成为坚不可摧的“美食圣地”。
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有人说,广府美食活在电视剧里,而潮汕美食则活在纪录片里。

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潮汕,中国美食的孤岛
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       “没有去过潮汕的人不可自称美食家,因为从鱼生到肥酒,那里遗留了秦朝至宋朝的美食文化”。
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      来潮汕,你绝对不能错过的一定是牛肉火锅。牛肉按从瘦到肥的顺序将五花趾、匙柄、脖仁、吊龙 、肥胼、胸口朥依次下锅,小火慢煮,水温还必须控制在80-85度,因为肉的蛋白酶凝固点为65度,猛火会让肉表层的蛋白酶迅速凝固,鲜嫩的口感便会大打折扣。

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牛肉按照牛的不同部位精心分类,每个部分都被赐予一个尊贵的名字:牛肉胸前的那块脂肪叫胸口朥;牛腹部上的一条肉叫肥胼;牛脊背上长长的一条肉叫吊龙;最精贵的是牛肩胛上突起的一小块肉,叫脖仁……每个部分肉的口感都不相同,涮法亦各有讲究。
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潮汕不止有丰富的美食

还有很多好看好玩地方

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提到潮汕有什么好玩的,不得不提南澳岛。

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南澳岛的海岛美景浑然天成,人工开发少,石草木保留着最原始的面貌。漫步岛上,还有种到了台湾南部的错觉。
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南澳岛上美丽的海湾随处可见,在众多海湾美景中,最为著名的是青澳湾。这里海浪低平,沙质细洁,海水无污染,颜色始终呈碧蓝色。
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青澳湾被海内外游客誉为“东方夏威夷”,位于汕头市南澳湾的东端,西距县城11公里,有环岛公路通达。

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著名的“自然之门”标志塔也在青澳湾,每年夏至正午,当太阳直射北回归线时,日光会穿过圆球中心,投射到地台中央,出现“立竿不见影”的自然奇观。

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小公园内有汕头市历史最悠久的百货大楼,高7层,前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”、纺织品大楼(永安公司)和100多家商店,虽然她正在老去,但这里曾有过最纯粹的独特商业文化,有过许许多多汕头人的梦想和荣耀、挣扎与希冀。

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作为汕头老城的核心地标和文化标志,小公园是外地友人来汕必打卡地点之一,小公园是汕头“百载商埠”的历史见证,其独特的岭南建筑风格、街道特色和浓郁的商业氛围,是“百载商埠”汕头市的个性魅力体现,也是汕头重要的地方文化遗产
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如今的小公园已消褪了昔时的气派荣华,但每个知道汕头这座百年沧桑历史的人们,对这一处令人再熟悉不过的老地方,留存着美好的记忆。
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潮汕文化、美食

精品小包团5日游

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第一天:南京——揭阳;
南京乘飞机前往揭阳,自行前往酒店报到。夜幕降临,开始寻找美食,潮州是美食之都,潮州汕头使我们口中的潮汕,潮汕美食闻名天下。除了你我熟知的潮汕牛肉丸,还有鸭母捻,牛杂粿条,卤鹅等美味。《舌尖》总导演陈晓卿作为总监制,推出了一档火爆的美食纪录片《风味原产地·潮汕》,作为风味原产地系列的第一部,短片每集都发掘一种潮汕独特食材、食品和味道。

用餐:全天自理

住宿:潮汕准四星酒店

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第二天:潮州;

早餐后,第一站我们来的是潮州古城的【广济桥】,他集梁桥、浮桥、拱桥于一体,与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥。被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。稍后参观【开元寺】,此乃唐玄宗赐建之皇家寺院,古朴典雅、庄严肃穆,里面收藏众多历代文物,有潮州文物宝库之称。潮州的众多牌坊中尤以大街铺巷口的“状元坊”最为著名;蚝烙,酥脆爽口、鲜美清甜,足以冲刷你的味蕾。都说“食在广州,味在潮汕”,潮汕人嘴刁,不好吃的店根本生存不下去。所以你大可走进之前听说过的餐馆,不要担心期望过高;也可以随便走进一间名不见传的街边小店,没准能让你获得意外惊喜。
       下午大家可以去欣赏潮汕非物质文化遗产魅力。【潮州戏台】看戏、听潮剧、品茶、茶点。潮汕看大戏“非物质文化遗产”【潮剧】,潮剧是用潮汕方言演唱的地方戏曲剧种,是广东三大地方剧种之 一,形成于明代,已有四百余年历史。现有古装戏、现代戏剧目四千多个,唱腔曲牌、锣鼓牌子、配乐弦诗两千 多首。潮剧是海内外潮人共同的精神家园,成为潮人和世界各地人民共享的国际文化财富。

用餐:早餐酒店含,中晚自理或AA

住宿:潮汕准四星酒店

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第三天:潮州——汕头;
早餐后,向着汕头进发【南澳岛】这座中国南端的小岛,很适合休闲度假。冬暖夏凉的海洋性气候十分宜人,年平均气温只有21.5℃,宋井是岛上一奇,在于700多年来,古井时隐时现,出现时古井虽离波浪滔滔的大海仅10来米,但清泉不绝,水质清纯甘甜,久藏而不变质,故被称为“神奇宋井“。宋井游览结束我们去海边走走,青澳湾是南澳岛的龙头景区。它的地质构造十分独特,海湾两边的岬角呈半封闭状环抱海面,使海湾似新月,海面如平潮,沙滩孩坡平缓,150米内水深不超过1.2米,成为我国东部沿海一处不可多得的天然海滨浴场,是广东省两个A级海滨天然浴场之一,素有“东方夏威夷”之称。
南澳岛游览线路:

1、南澳大桥—古红灯塔边看南澳大桥

通过南澳岛桥登岛,全场十公里的大桥,云里雾里使得站在哪一头都看不到尽头。小确幸的滋味,白色灯塔,跨海桥未开通时的船渡,仿佛旧时光随着浪花的仿佛拍打,从未走远……

2、田仔地质公园

海浪拍打在礁石上,一颗颗螺紧紧吸附在近海的礁石上,偶尔挂着几条被海浪卷上岸边的海带。一眼看到着石螺总会忍住伸手去摘,只是年月已久,石螺被紧紧依附在岩石上,与岩石难舍难分,相信你也不忍心让他们分离开来。

3、观海长廊

一路向南,观海长廊享受无限风光

若是遇上好天气,那就是视野的特级享受了,海风徐徐吹来,切身体会到自己身在海岛之中。

4、青澳湾

南澳岛精华之一:青澳湾,青澳湾是南澳一景区,水清沙幼,与阳江闸坡大角湾并称广东省两个A级海滨浴场。若风平浪静,海水能见度达两三米,戴泳镜游泳堪比浮潜。青澳湾长2.4公里,呈月牙形,据说150米内水深不超1.2米。若要俯瞰整个海湾,可到半岛假日以南三百米的海之梦观海长廊

5、南澳县风电场游览区

半山半海电力风车群,放飞自我无鸭梨

私家的地理位置,无人从众,凹造型什么的so easy,心情也就跟着风车开始荡漾~

6、云澳渔乡风情小镇--秘境无人沙滩观日落

日落来临,来到无人沙滩,伴随着长长的堤坝,此刻,只愿沉醉在无尽海景中。

用餐:早餐酒店含,中晚餐自理或AA

住宿:汕头准四星酒店

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第四天:汕头;今日行程轻松,睡个懒觉,可以放弃酒店早餐,一起吃个早茶,虾饺皇、榴莲酥、蒸凤爪、烧麦、马拉糕、流沙包、炸牛奶,不一而足。用餐完毕,我们前往【汕头小公园】,他是汕头老市区的商业中心和文化中心,是汕头老城的核心地标和文化标志。小公园片区内的百货大楼高7层,前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”,为解放前汕头第二高楼,是老汕头的标志性建筑及小公园的象征之一。城市和人一样,也有记忆,因为它有完整的生命历史。”而小公园历史文化街区,正是上世纪30年代老汕头经济繁荣的象征,是“百载商埠”历史见证。
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游览结束我们循着此次行程的主旨,开始我们的逛吃之旅,海记牛肉店、福合埕牛肉丸、广场老牌豆花甜汤、亚强果汁冰、老牌福合沟五米粿甜汤粿品店、等都值得大家一一打卡。之后我们入住酒店。

用餐:酒店含早,中晚餐自理或AA

       住宿:汕头准四星酒店

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第五天:汕头——南京——淮安;   

睡个懒觉,用完早餐,我们离开汕头,踏上归途,欣赏沿途的风光!或留在当地继续游玩,需要我们服务的地方请尽情吩咐,感恩车友,期待下次相聚!

用餐:酒店含早,中晚餐自理或AA

住宿:无



活动价:1680元人

10人成行,不足十人活动取消.



【门票】:行程中景点首道大门票:湘子桥、潮剧茶馆、宋井等;

【住宿】:4晚准四星酒店住宿

【用餐】:四早餐(酒店含)

【导服】:领队全程陪同服务及地接导游服务;

【用车】:当地正规旅游空调车(根据人数订车型)

【保险】:旅行社责任险+50万旅游意外险(详情以保单为准)



1、南京往返揭阳大交通费用

2、全程正餐自理或AA

【退团原则】

南京小脚丫旅行网根据《中华人民共和国旅游法》的相关规定和户外操作模式制定以下退团准则:

1:活动确定成行前,因各种原因退出活动的,所交费用如数退还。

2:活动确定成行后,因各种原因退出活动的,扣除所交费用的20%违约金。

3:活动开始前7日(含7日),因各种原因退出活动的,扣除活动总费用的50%违约金。

4:活动当天因各种原因退出活动的,扣除活动总费用的80%违约金。

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