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标题: 新疆小城的纯粹西梅干,究竟有多甜糯Q弹? [打印本页]

作者: Huwai-Admin 时间: 2024-1-21 23:05
标题: 新疆小城的纯粹西梅干,究竟有多甜糯Q弹?
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新疆喀什天然西梅干100%树上熟鲜果制干无糖渍无添加无香精配料表中只有西梅
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此前风物君给大家推荐了来自新疆的西梅，好吃到令人难以忘怀。可惜风物易逝，再等又是一年。

耐不住对西梅的思念，怀着吃货本性，风物君找到了这一款，足以媲美鲜西梅的西梅干。

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皮薄肉厚、软糯Q弹、绵密香甜……乍一看这些词，似乎都与果干不太沾边。

但这款用浓缩了天山脚下3000多个小时日晒，100%树上熟鲜果，经无添加工艺做成的喀什西梅干，吃过它的人，都无一例外的给出了如上评价。

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有拇指大小的西梅干，几乎保存了鲜西梅的“身材”。无添加工艺烘干的它表皮很干净，完全没有普通糖渍果脯的黏腻感。

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风物君家的西梅干，表皮很干净点击图片即可购买

在各种靠“海克斯科技”争奇斗艳的蜜饯果干中，不用糖渍，无添加，配料表上只有西梅的西梅干显得尤为珍贵。

金黄色的果肉，带着自然的鲜甜，没有任何糖精的味道，不仅好吃，更安心。

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只长颜值不长膘的“奇迹水果”

好鲜果带来的天然甜蜜滋味

甜！是人们喜欢西梅的原因。

而甜蜜如斯的西梅，热量却仅有39大卡/100g，差不多15个西梅的热量，才相当于一个普通苹果；其中丰富的膳食纤维，还能促进消化，难怪西梅被称为只长颜值不长膘的“奇迹水果”。

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Q天黏糯又有嚼劲的西梅干~点击图片即可购买
好鲜果作为原材料，才有自信做无添加的西梅干。
与市面上大多数糖渍或是硫化过的西梅干不同；风物君选择的这款西梅干，从原料上，拒绝“工业果”，不使用鲜果中的“边角料”；而是从来自新疆喀什的鲜西梅中，经过剔除坏果、烂果后，精挑细选出好果子，再用无添加工艺做成果干。

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从配料上，这款西梅干更是“啥都没有”，只有“西梅干”，没有其他任何添加物。油、白砂糖等都没有，防腐剂、添加剂、漂白剂更是统统不存在！

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▲配料表非常干净，只有“西梅干”

凑近看，西梅干的果肉是透着光的，像新鲜的西梅一样诱人，吃完一颗总忍不住再来一颗。

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来自新疆喀什，100%树上熟鲜果制干

西梅以“梅”为名，事实上却是我们日常吃的大李子的“欧洲亲戚”——欧洲李。大约在2000年之后，这种原产于西亚和欧洲的美妙水果，才在我国新疆地区引进种植，一入“瓜果天堂”，来自异国他乡的西梅毫无水土不服，反而更加甜美滋润，越发楚楚动人。

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▲新疆喀什鲜西梅，现在一想起来还是要流口水。

在喀什，西梅打小生长在天山脚下，天山雪水的灌溉，原生态、无污染的自然环境，塑造了它的高品质；而高达20度的昼夜温差、全年累计3000个小时的日照时间，让每颗西梅都累积了大量糖分，被赋予浓郁风味。

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风物君为大家选的这款西梅干，正是用浓缩了天山脚下3000多个小时日晒的甜蜜的喀什西梅制成的果干。
保留了西梅鲜果的甜蜜滋味，细腻口感和丰富的营养成分，每一颗西梅干都是一颗新鲜西梅的浓缩，带来不输鲜西梅的味觉享受。

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果肉肥厚的西梅干，一口大满足点击图片即可购买

西梅鲜果的甜蜜让人难忘，令人怀念；而西梅干让这份甜留的更久，让大家在没有鲜西梅的日子里，也能享用到它的美味。

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独立小包装，美味方便享

风物君在做这款西梅的测评时，几乎所有人都一眼看出它与市面上的糖渍西梅干完全不同；品尝后，大家纷纷再次伸向包装袋的手，更是诚实的对食物的好坏给出了答案，一袋西梅干分分钟就被一抢而空。

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▲内有独立小包装，填充氮气保鲜。

这款西梅不仅味道好，同时因为无添加，所以热量低，属于好吃又不会给身体造成负担的“完美零食”。

饭前开胃、熬夜追剧、饿时垫肚，办公室下午茶间隙，用它来解馋、充饥，都是十分不错的选择~

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西梅干还可以和不同食材搭配，做成各种美味食品，比如西梅酸奶、西梅汁、西梅蛋糕等，关于西梅干的更多可能，等你来解锁。

每颗西梅干独立包装，无论是随身携带还是与友人分享都十分方便。旅行路上、聚会野餐、办公室里，随时随地，一撕，即刻享受~

天然无添加的新疆喀什西梅干

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文 | 藜麦摄影 | 吴学文
本文部分图片由供货商提供

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