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标题: 科学登山健身指导 | 在野外,如何评估水质和安全饮水 [打印本页]

作者: 山野杂志    时间: 2023-7-12 19:12
标题: 科学登山健身指导 | 在野外,如何评估水质和安全饮水
夏日的野外山林,徒步的你口渴难耐,几近脱水....水壶中再也倒不出一滴水。

这时你发现一片水潭,看似清澈,但潭边有动物爪印和粪便。

尽管你知道病菌会通过动物传播,但手边却没有任何净水装备,后面还有半日行程,你犹豫,是喝?还是不喝?

你认为不脱水才是更重要的,于是咕咚地喝了几大口,还装了一瓶。

很幸运,你余下的半日行程圆满完成!但很不幸的是,回去几日后,你就开始无休无止的腹泻、绞痛、恶心呕吐、乏力....被医院确诊感染了慢性贾第虫病。

什么是贾第虫病?

水源性传染是贾第虫病的主要传染源,在旅游者中感染很常见。除人与人接触直接传染外,野生动物也可成为其宿主。

虽然大多数贾第鞭毛虫、大肠杆菌、胞吐孢子虫和水传播的病原体在成年人中只会诱发相对轻微的疾病,但如果感染者免疫力低,年龄小或很大,其影响可能会严重得多。

“值得注意的是,对于病原体水平的变化,降雨量、温度、季节和动物行为等因素都发挥着作用。同一水源的病原体水平也将逐月、逐年变化。”

——Andrew Skurka《Actually, Slate, You Really ShouldFilter Your Water》刊登于Outside

Andrew Skurka《终极徒步装备指南》作者

即便是同一片水源也可能有着不同水质、不同安全系数。直接生饮未处理过的水很可能在行程当中就出现问题,引发严重的肠胃病,腹泻、脱水至失去行进能力,从而带来一系列危险。
如何在野外评估水质?

“我对饮用水的确切来源非常挑剔,从而会将风险降到最低。在饮用未经净化的山野水源之前,我通常会考虑很多因素,最终决定不是基于随意的判断,而是对水质和风险的全面评估。如果我认为风险低到可以接受,我就会去喝;如果风险太高,我会尽量去找其他更可靠水源或者净化它。”

————Andrew Skurka《Actually, Slate, You Really ShouldFilter Your Water》刊登于Outside

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发现一片水源,如何评估水质?在饮用未经净化的水之前,应该试问自己以下几个问题:

这是热门的登山路线吗?

热门登山路线的水体有更大受污染的可能性。

水源是静止的还是流动的?

流动的水源通常比停滞的水源更可靠,流动的水源会不断地被冲洗,而停滞的水源则可能是污染物的单向聚集点。

要注意,有时流动的水源也能将上游污染物直接带入到你的水瓶中。

水源附近有任何野生动物的粪便吗?

大多数病原体通过粪便传播,病菌病毒携带者(人或动物)的粪便进入水中,最终不幸进入你的水瓶。如果水源边有动物尸体,这样的水是绝对不能喝的。

距离水源头有多远?

水质通常在源头处最好,比如从地下汩汩流出或从雪山上流下来的溪水。在这里,水源携带有害病原体(如贾第鞭毛虫或大肠杆菌,或其他污染物,如重金属或农药)的可能性较小。

当你看到山中流出的小溪,建议尽量爬到相对更高的地方收集水,或者至少超过其他人都在使用的“方便”点。

河水是几近透明的吗?

浑浊的水给人的第一印象就是不安全,微生物往往会钻到沉淀物和其他漂浮物中。非常浑浊的水,让一些净化方法(尤其是利用化学品和紫外线净化法)的效果也会受到影响。

以上这些因素,需要综合评估。在喝下任何水之前,小心衡量风险值的高低。针对可疑水源,应果断地放弃,或是进行处理。

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如何安全饮水?

很多山友的坚持是:除非经过净化,否则不会碰那些“野生”的水。
身在野外,不敢完全相信自己做出的水质评估,且喝且担心,而又不堪忍受腹泻之苦。如果这样,那还是选择净化处理水吧!

安全饮水方法 1

煮沸

最常见的净水方法是煮沸。将水煮沸一分钟几乎可以杀死绝大多数细菌、病毒和寄生虫。

沸点会随海拔高度而变化,大致的规律是海拔高度每增加1000米,水的沸点温度降低3.0°C。(数据来源《由水沸点温度推测海拔高度和大气压力的简易方法》房开瑞)有资料显示,即便是在海拔6000米高度,沸点为80度时,也已足够达到一般灭菌效果,但相比低海拔,在高海拔煮水要多沸腾2至3倍时间才能将大部分细菌杀死。

优点

不需要额外携带其他净化装备,如过滤器。在寒冷恶劣环境下,煮沸水既能杀菌,又能暖身,一举两得。

缺点

不易去除水中漂浮的杂物。需要消耗原料和时间,你需要停下来并支起炉具。此外,若是在炎热的夏季,喝热水是大多数人不喜欢的。

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安全饮水方法 2

碘酒

碘能灭活细菌和其他微生物。碘有片剂、晶体和液体等多种形态,将其在水中溶解,停留15分钟或更长时间。

优点

便宜且容易携带,是轻装爱好者的选择。

缺点

即使是“无味道”的碘也会有不好的味道。碘不能杀死硬壳隐孢子虫等寄生虫,也不能使化学物质失去活性。

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安全饮水方法 3

二氧化氯

二氧化氯是一种用于公共供水净化的化学物质,它能分解细胞壁,杀死病原体。

优点

和碘一样,便宜且容易携带,并且几乎没有任何味道。二氧化氯还可以通过分解引起异味的细菌来改善水的味道,能力十分突出!

缺点

需要等待时间。二氧化氯能够在15分钟内工作,但如果你的水很浑浊或者很冰,它可能需要工作4个小时!

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安全饮水方法 4

净水器/过滤器
市场上已有各种类型的便携式户外净水器,各有功过,但原理基本相近。除了最基本的过滤杂质能力,大多数净水器还可以过滤掉细菌和寄生虫,甚至更强大的净水器可以做到利用医疗级中空纤维技术来阻隔最微小的水生微生物致病体。

重力式净水器

重力式净水器适合于团队出行,可用于过滤大量的水,你在休息的时候,将其倒挂起来,便可以轻松获取饮用水。

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按压泵式净水器

按压式净水器使用起来也十分简单,只要把前置滤芯放入未过滤水源中,轻轻按压泵水,便可轻松获得经过滤后可安全饮用的水。

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应急吸管净水器(多功能吸管净水器)

主要采用吸吮为动力,使水通过滤芯,达到过滤的目的。

你可以直接将净水器吸管入水口放入待过滤水中,吸吮出水即可饮用。不方便贴近水源时,也可连接延长管(选配),将延长管放入水中,吸吮出水即可饮用。

此外,吸管式净水器也可与折叠水袋或饮料瓶连接,通过挤压折叠水袋或饮料瓶出水,即可饮用。

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优点

可以过滤掉较大的杂质,根据滤网的不同,过滤效果也不同,大多数过滤器都可以过滤掉细菌和寄生虫。

缺点

过滤器和化学药剂相比,便携性略差。且过滤器可能堵塞,因此可能需要经常冲洗和偶尔的化学清洗。

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安全饮水方法 5

紫外线

紫外线净水法通过紫外线照射杀死水中病菌,大约需要90秒,你所需要做的仅是按下按钮即可。

优点

这是最快的消灭水中有害物质的方法,而且它不会在水中添加化学物质,相对安全高效。

缺点

对电池有依赖。最大的缺点是在浑浊的水中不会起作用,无法处理杂质。

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走长线的山友多数时候要靠水源补给,在发现一片水源时,有警惕之心是十分必要的。综合评估水质,提前学习净水技能并带好装备,将风险降到最低,是我们安全登山、享受户外的前提。

小安君说

图片来自网络

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