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标题: 东山白玉枇杷最后3天,错过再馋一整年! [打印本页]

作者: Huwai-Admin 时间: 2023-5-29 16:47
标题: 东山白玉枇杷最后3天,错过再馋一整年!
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苏州东山白玉枇杷每年眼巴巴期待的鲜甜

“天上蟠桃，地上东山枇杷”皮薄好剥  肉厚汁足  清冽甘甜今年还能吃3天啦，错过这波，再馋一年~
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浓甜高香，口感细润如玉，舌头一撵便将果肉化成浓郁鲜甜的枇杷汁，溢满唇齿之间……

来自苏州东山的白玉枇杷口感在浓甜的同时又很清爽，在整个枇杷界都是特别的存在。一年一季，一共能吃上7-10天，从现在算，也就剩下3天左右啦！而且因为只在东山产，产量非常少，十分珍贵，是当地人都要靠抢才能买到的美味。

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不酸不涩，打破偏见的白玉枇杷

酸？涩？不存在的！请收起对待普通枇杷的有色眼镜来看待白玉枇杷，它会打破你对枇杷的认知；白玉枇杷的甜度可以达到15-19，每一颗都那么甘甜，那么水润，带着浓郁的果香，真真是值得被人偏爱~

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东山白玉枇杷凭啥受苏州人“独宠”？

“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”，小满前后，正是食用枇杷的好季节，满树都是金黄的枇杷，让人有一种“金果渐欲迷人眼”的奇妙感受。

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像一个个小灯笼，果子圆润饱满

这时候的苏州东山，正是一年之中的繁忙季节，大批的车辆开始进入，一度导致东山的交通压力激增，这些浩浩荡荡的大军，都是冲着这份美味来的：东山白玉枇杷。

洞庭东山，种植枇杷的历史已有千年，独特的位置环境和地理优势种植出了名扬海外的“白玉枇杷”，离开了这片地方，谁也种不出这份美味。

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白玉枇杷，真的不一样！

能在众多的枇杷中脱颖而出，被人们“封神”，白玉枇杷有它自己的“看家本领”：首先是皮薄肉厚多汁，味道实在让人很惊艳，是一种温柔的清甜在口腔中融化。

白玉枇杷的长相也和其他枇杷很不同，当其他枇杷都在比个头谁比谁大的时候，白玉枇杷偏长成小小一个，灯笼状，十分可爱；从口感到外形，仿佛在用尽浑身力气说：我们不一样！

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水润多汁，果肉润白如玉

白玉枇杷的名字，正是来源于这份不同，它的果肉在光照下如琼脂白玉般透明，故而称为“白玉枇杷”。

好剥是白玉枇杷另一个讨喜的点，无需像大多数枇杷那样先用指甲在果蒂附近划开，再艰难剥皮。白玉枇杷皮薄肉厚汁水多，剥皮起来就像剥熟透了的软桃那样，过程顺畅到很治愈。

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非常好剥，毫不费力

一剥开，就有一股枇杷香在空气中乱窜，像香水的后调，甜而舒爽。一会儿的功夫，三五颗下肚，人也仿佛到了苏州东山，悠游自在。

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来自苏州东山双湾村核心产区，地道风味  东山种植枇杷的历史已有千年，明代王世懋《学圃杂疏》中就有“枇杷出东洞庭者大”的记载。近两年东山白玉枇杷更是凭借细腻的口感，浓甜高香的味道成功“破圈”，成为一众枇杷老饕的“舌尖偏爱”。

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地道苏州东山枇杷

白玉枇杷作为白沙枇杷的“进阶版”，产区更是十分集中，说起白玉，就一定会想到苏州东山。

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来自核心产区

不过即使都在东山，枇杷也是要分“三六九等”的，风物君这次给大家带来的白玉枇杷，来自太湖中三面环水的半岛上，苏州东山镇的双湾村，白玉枇杷的核心产区。

这里地处在三面环太湖的坡地上，水汽充足，营养丰富，山岭上覆盖着砂岩发育而成的酸性土壤，为枇杷的生长积累了更佳的风味物质。

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山上十几年老树，果子风味更浓郁

在双湾村，白玉枇杷分为“山上”和“塘里”两种，山上昼夜温差大，枇杷的口感、甜度都要更优一筹。塘里枇杷大多是新移栽的，虽然水分充足但风味却要寡淡不少。

风物君给大家挑选的白玉枇杷全部来自山上十几年的老树，风味浓郁，每一口都是鲜甜。

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有晒斑的果子会更甜哦~

成熟后的白玉枇杷外皮上会稀疏的斑点，像懵懂的雀斑一样可爱，这是由于日晒充足造成的“晒斑”，有晒斑的枇杷，吃起来口感会更香甜。剥开外皮，里面依然是光洁如玉的细腻果肉。

正所谓“天上蟠桃，地上东山枇杷”，想来在小满的日子里吃上一口白玉枇杷，所谓理想生活，也就不过如此了。

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珍稀产量，一年只能吃一周！

果园直发，精细筛选，顺丰到家~

小满刚过，现在已正式来到白玉枇杷的赏味巅峰期，本就产量少，再加上季节限定，今年也就能再吃上一周左右，可谓是“不时不食”。

为了让大家吃到真正品质美好的白玉枇杷，每一颗到大家手里之前，都经过了三轮的筛选。

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一个不注意，三五颗已经下了肚~
为了保证白玉枇杷那口迷人的浓甜，采摘前的批量测糖是标准动作，只有等测糖的平均糖度超过15°，才会开启采摘工作，相较其他枇杷，这糖度高上一半。

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枇杷摘下后，先将选磕碰伤的果子一律淘汰，筛选出的好果进冷库一夜，再次筛选一遍，将带有潜在伤疤的果实（一些伤疤第二天才会显露出）剔除。

果农告诉风物君，执行严苛的选果标准，他们每天狠心丢掉的伤果超过100斤，但是为了保障大家的舌尖享受，我们坚持????????！

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今年，风物君给大家准备了三种规格的地道东山白玉枇杷：

1.4斤/彩箱装（中果20-30g，28枚），原价149元，618特惠价126.65元

2.8斤/彩箱装（中果20-30g，56枚），原价279元，618特惠价237.15元

3斤装/彩箱装（大果30g+，48枚），原价339元，618特惠价288.15 元！

经过多轮筛选后的优质白玉枇杷会用网格泡沫托逐颗保护好，再装进精致彩装箱，为了让大家收到的更新鲜，也为了让大家更快的收到，统统安排顺丰发货！从各个环节，为舌尖鲜美享受提供保障！

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泡沫网格保护+精致彩箱包装

每一颗都由果农新鲜采摘，人工挑选，品质也更好。每一颗枇杷都被泡沫网格保护好，顺丰新鲜到家！

要说白玉枇杷有什么缺点，那就是赏味期实在太太太短了，一年一共只能吃上7-10天，错过就要再等一年，值此地道6.18活动期，风物君特为大家安排了126.65元/中果1.4斤的好价，现在就抓紧时间为自己安排上“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”的快乐吧！

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温馨提示：
1、枇杷收到后请尽快食用。食用不完，请勿冲洗，置于阴凉干燥处保存即可。闷热地区，请捏柄将枇杷拿出，放入保鲜袋后再冷藏保存。

2、有一些枇杷表面会有褐色斑点，那是日晒斑，是糖分累积的表现，吃起来会更甜一点，不会影响口感。

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编辑 | 藜麦

摄影 | 朱梦菲

本文部分图片由供货商提供，仅供参考

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