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标题: 凌晨3点,3300户藏民打着矿灯爬上3000米雪山 [打印本页]

作者: 国家地理中文网 时间: 2023-5-4 10:24
标题: 凌晨3点,3300户藏民打着矿灯爬上3000米雪山
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凌晨三点，川西高原小金县宅垄镇马鞍村。当人们睡得最酣时，藏民毛金贵已经头戴矿灯，背着花篓出门——他像往常一样，去巡视家里的”矿“——位于小金县海拔3500米背阴处的玫瑰花田。
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此时，头顶无数颗星发出微弱的光，让夜空星河璀璨。无数盏灯在原始森林中闪烁，那是早起已在林间劳作很久的村民。

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天上闪烁的星，地上星星点点的灯，与近在咫尺的四姑娘山让这世界浑然一体。
组成银河的星不计其数，但森林中的灯却都登记在册——小金县种植玫瑰的村民有3300多户，15000多亩花田分布在小金县46个自然村。

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为了保存玫瑰花的芬芳，花农们每天凌晨三点就上山采摘。普通的玫瑰花期只有几天，但川西高原因为日照充足，气候阴凉，高山玫瑰花期可以持续三个多月。

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这三个月，是整个川西高原最美的季节。每天凌晨三点开始，花农都雷打不动背着花篓出门，点着灯在玫瑰花田里采摘三个小时。

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太阳升起，毛金贵才会背着满篓的玫瑰花回家。站在藏房最顶楼的佛堂前歌唱。边唱歌边巡视家里的玫瑰花田边俯瞰着山间蜿蜒的盘山公路。
直到如蚂蚁般蠕动的收花车出现在视线最远处。

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清晨七点，小金县海拔3000米盘山公路。十多辆收花车，则是串起村庄，农户与花田的线。

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高原玫瑰花期长，每年的5月到8月，是玫瑰收获的季节，也是一年中，与玫瑰相关的所有人，最为忙碌的时候。

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一辆收花车通常会配一位记账员，人手不足的时候，司机要一人抵两，兼做记录。一路颠簸，蜿蜒向上。车子到达新桥乡共和村的时候，当地的花农们早已在收花点等候。

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共和村和其他大部分村子一样，种的是大马士革玫瑰，用来提炼玫瑰精油和做玫瑰花茶。无论是做精油和花，都有着严格的筛选标准。

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3个小时内，这些玫瑰要送达玫瑰基地并立即进行加工，才能保证最佳的出油率。
收花的同时需要悉心记账，记录哪家哪户当日的玫瑰收成，并对应当日的天气情况，这个过程有序而谨慎。

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首先，要将刚采集的花倒入收花专用筐内称重。倾泻而下的花朵，一下就能把白色收花框装满。花多花少，无论数斤或仅有几两，收花车每日必达，统统收下。

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记录员郑重写上斤两，花农按上手印，众人将花抬至车上，当日工作才算告一段落。

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漫长的采花季，这些收花车风雨兼程。一村一账本，每页按满红手印。账本由薄变厚，运载的，是来自小金县15000多亩高原玫瑰的自然馈赠。记录的，是全县3300多户玫瑰花农与天地，与时光的协作结果。

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金山高山玫瑰花冠茶

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上午九点，小金县冒水村玫瑰基地。小金县所有玫瑰花的归宿，都在离冒水村不远的玫瑰基地。

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十年来，玫瑰产业的发展，让小金脱贫致富，也让陈望慧“玫瑰姐姐”成为脱贫攻坚的典型人物。
带头种植玫瑰，十几年前的一次偶然：有一天陈望慧发现，自家种的土豆又被山上的野猪拱完了，但一株野玫瑰竟然完整无缺。
“玫瑰虽香却带刺，野猪不吃。野猪吃完了土豆没收入，那能不能用这些玫瑰花换钱呢？”——金山玫瑰的故事就这样开始了。

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三个月玫瑰花期内，15000亩产的玫瑰，会被陆续堆放到玫瑰基地的花茶流水线上、精油提炼区里、以及化为几百吨的纯露和花茶，都将静等当地政府和陈望慧想办法销售出去。

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结花款，是陈望慧的头等心事。她知道唯有把这些产品尽快变现，才能给老百姓结上花款，让他们可以踏实过年。

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好在这里的玫瑰原材料，凭借出色的品质远销十几个国家，包括大马士革的故乡保加利亚。

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玫瑰产业发展到现在，对老百姓来说，保供保收，大家的种花热情空前高涨。

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金山高山玫瑰花冠茶

2022年初，“幸福冒水—共护共富社区发展基金”悄然成立。这个曾经一度靠种土豆、豌豆为生的深度贫困村，在十年前因种植玫瑰而彻底改变了命运。

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十年后，这样的村子，现在已多达46个，分布在小金县各地，让“长征万里险，最忆夹金山”的险峻之地，变成了处处绽放玫瑰的最好样子。
浙江湖州德清县驻小金县对口支援工作队是“幸福冒水—共护共富社区发展基金”的发起者，如果说种玫瑰让老百姓告别了贫困，那什么，才能让他们获得持久的幸福感呢？

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这里，距离世界自然遗产四姑娘山景区仅30公里，属大熊猫栖息地周边社区，能偶见野生大熊猫拜访。这里还保留着嘉绒藏族的圣地文化DNA，非遗刺绣，跳锅庄——原生态的自然环境和圣洁的藏地文化，无一不让人心生向往。
“玫瑰姐姐”陈望慧看见“共护共富”这条路的无限可能。

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2022年5月，一款“凌晨三点，采自海拔3000米雪山”重瓣玫瑰花茶礼盒上市。

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  01 玫瑰产自海拔3000米的川西高原

花农们采摘玫瑰花时，抬头就能看到四姑娘娘山雪山。高原昼夜温差大，光照时间长，使玫瑰花期长达 3 个半月。造就了品质最上乘的高原玫瑰，香味纯正，出油率高（万分之三出油率，是平原地区的两倍）

——无与伦比的自然环境，造就了雪山玫瑰优良的品质。

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  02 玫瑰种植基地距离大熊猫栖息地仅30公里

为地处自然保护区，所以所有产品都不打农药，不用化肥，用高山雪山浇灌，用牦牛粪、羊粪、猪粪等农家肥料种植。不仅仅是玫瑰花，就连种植的土地都有有机认证证书。

——种植基地在大熊猫栖息地，让金山玫瑰必须做生态有好型产品。

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*CNAS有机认证          *瑞士SGS检测无农残报告

  03 凌晨3点采摘

玫瑰花从花蕾半开到完全开放，只有30分钟时间。而玫瑰花完全开放，一般都在凌晨三点。刚刚完全开放的玫瑰花，玫瑰精油的含量是最高的。要制作最优质的玫瑰花冠茶，就要在玫瑰花开状态最佳时采摘。

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  04    338 : 37的比例筛选出花冠王

玫瑰花采摘下来后，严格按338盘头采玫瑰花挑选出品相最为出色的37盘烘干制作。从花枝采摘下来到烘干密封保存，时间严格控制在3小时内，保证了精油含量最高，香气不散失。

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  05    低温烘干无硫熏处理，8斤玫瑰鲜花制作1斤干花

低温烘干后颜色紫红色，保留了玫瑰的营养成分花青素、花色苷、黄酮等、“美容养颜”元素。每一朵玫瑰花都是纯天然产品，无添加任何有害物质。都通过了严格的无农残、无硫检测，并获得有机产品认证。

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  ·  美容养颜

玫瑰花茶经常服用可以让气色变好。对于女性朋友来说，可以把大枣和玫瑰花泡在一起饮用，也可以把枸杞子和玫瑰花浸泡代茶饮用。

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  · 调经止痛

玫瑰花茶对于月经量过多的女性，尽量不要服用玫瑰花茶，因为玫瑰花具有活血散瘀的效果。

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  · 强化胃肠道

玫瑰花茶促进血液循环，除此之外玫瑰花茶也可抗菌强化胃肠道，缓解反胃以及便秘。

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  · 抗辐射

对于长时间面对电脑的人群来说，选择玫瑰花茶，具有一定的抗氧化能力，减少了电子产品对皮肤所带来的辐射。现在年轻人的工作压力比较大，此时不妨选择玫瑰花茶放松自己的心情。

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相较于普通花茶，它馥郁芬芳，口感清爽，有如推门望见雪山。
除了严苛的挑选，这款“玫瑰姐姐”共护共富花茶，通过购买与捐赠结合，将保护与发展并行，还赋予了每一朵玫瑰更为深远的意义。

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幸福是什么？是凌晨三点的万家灯火；是收花车的风雨兼程；是制花流水线上的悉心操作；是自食其力的稳定和心安；最最幸福的，莫过于对土地和家园的共同守护。还有这份守护换来的山歌悠扬，山青水美。送你们的礼物是凌晨三点采摘的心意。望深山里你们的爱绵长如歌。

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