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标题: 分分钟就搞定镇桌大菜?“秘籍”来啦,请查收! [打印本页]

作者: Huwai-Admin 时间: 2023-1-4 16:21
标题: 分分钟就搞定镇桌大菜?“秘籍”来啦,请查收!
点击图片，进入镇桌大菜专场

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过地道中国年来风物小馆搞定团圆镇桌大菜！

年夜镇桌菜单宁夏盐池滩羊—————原价：128，年货价：99；金汤佛跳墙—————— 原价：228，年货价：198；安徽黄山红茶鸭———— 原价：64，年货价：56.9；
筋头巴脑火锅预制菜——— 原价：99  ，年货价：89；
金汤鲍鱼花胶鸡 ————原价：349，年货价：299；海南文昌椰子鸡———— 原价：188，年货价：158；蒲烧清江鱼  —————— 原价：65，年货价：59；山珍预制菜年货礼包 ——原价：219，年货价：189；

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宁夏盐池滩羊99元起吃遍滩羊的各个精华部分

“羊，祥也，故吉礼之用”，中国人自古就喜欢用羊讨个吉利。过年吃羊，应时应景！
吃中草药、喝沟泉水长大的盐池滩羊，是中国地理标志产品，一直被奉为“羊肉圣品”。经得起白水煮考验的它，开锅没有腥膻，而是满屋的霸道香气，滑嫩羊肉融化于唇齿之间，鲜香味里充溢着黄油般浓郁的奶香。

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这次我们挑选的滩羊，是真正在滩羊的核心产区：宁夏盐池县生长的，现杀现运，在银川空运发货，保证到手新鲜。羊肉厂家拥有自己的养殖场和现代化的加工流水线，证照齐全，《盐池滩羊肉授权标志使用证书》佐证，保证正品。
冬季就是吃羊的季节，优质的盐池滩羊，清炖、香煎、烧烤......都可成团圆饭桌上的一番好滋味！
风物君还给大家争取到了限时活动，99元起吃遍滩羊的精华部位，宁夏滩羊无论自吃还是送人都值得入手！

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金汤佛跳墙年夜饭的C位大菜

年夜饭中，如果说有什么菜品一上桌就能赢得大家的“哇塞”，那这款佛跳墙肯定算一个。

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首先它的份量真的很足，1200g的净含量，足够一家四口人吃。除了4只鲜活鲍鱼外，还有海参、花胶、元贝等珍贵海鲜齐聚一锅，用勺子舀上一口送入嘴中，鲍鱼的细嫩，花胶的软滑，海参的爽口，在浓美汤汁的聚焦下，每一口都是本真本味的佛跳墙。

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安徽黄山红茶鸭
皮酥肉嫩，自带祁门红茶香上等祁门红茶为料卤制出的鸭肉，由内而外地染上独特红茶香。
选用瘦肉率达70%以上的樱桃谷鸭，经过腌制、冷风、热卤、热烤、酱卤、风冷步骤；再用似花似果似蜜的祁门红茶调味，去除鸭子的腥味，使之肉质紧实，肥而不腻，茶香十足。
风物君推荐的红茶鸭，只需微波炉一“叮”，打开一瞬间，扑鼻而来的卤鸭香中伴随丝丝茶香；咬一口外酥里嫩，随着唇齿咀嚼，浓郁的茶香不断溢出，与其他烘焙形成的焦糖甜香相比，用祁门红茶制作茶香鸭，茶味甘醇，回甘持久。

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29￥ CZ0001 2yY9df2TC9D￥/
筋头巴脑火锅预制菜香浓软弹，有嚼劲儿！

牛肉哪里好？筋头巴脑是一宝！

来自内蒙古锡林郭勒草原的筋头巴脑，热乎乎一端上桌，那是多少精肉都比不上的美味。饱浸汤汁的牛肉，细致软嫩，胶质感满满的牛筋，咬一口DuangDuang，如果冻般Q弹。

牛肉的筋道和软糯在筋头巴脑身上相得益彰，不至于太硬咬不动，又不至于太软不爽快。真空包装持久锁鲜，固体物大于50%，500g×3包规格，肉量满满，开袋加热即食，还可加入各种配菜，无需大厨手艺，也能做出既美味又营养的佳肴！

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金汤鲍鱼花胶鸡足不出户吃到粤式酒楼级美味

这款花胶鸡，不夸张地说，曾在选品会上惊艳众人，风物君手快的北京同事，当即就下单了一份送给老丈人。用他的话说：好吃、实惠、包装也好、拿着有面儿，这太适合过年带回家了！
说实话，这是风物君找了很久的“宝藏工厂”，市面上很多有名的花胶鸡，都是他们家代工的，而我们给大家找到的这一款，味道一样好，价格却还要划算很多。
口感黏滑爽口的深海鳕鱼干花胶，厚实Q弹的鲍鱼，紧实嫩滑的鸡肉，在由港澳五星级师傅掌勺熬制数小时的金汤底中，尽情释放营养，先喝汤，再吃花胶、鲍鱼、鸡肉……每一口都是精华。

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海南文昌椰子鸡火锅界的一股清流

椰汁与鸡肉的碰撞组合，清爽不腻，百吃不厌，在传统重口味火锅相比下，堪称火锅界的一股清流。
椰子鸡好吃的秘诀就在于鲜，如果说椰子鸡是“鲜界”美食的天花板，那这款“鲜椰子鸡”的出现就把天花板又拔高了——

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选用被称“国宝鸡“的海南文昌鸡，每天根据订单进行活鸡鲜宰，去头去尾，去内脏、淋巴、鸡油后，清洗干净，打上氮气鲜包装。区别于市面上的冷冻鸡，保证收到的椰子鸡新鲜。
同时选用文昌本地椰子水，使用食用级双层包装袋，即便是冬天也不用等椰汁解冻，撕开袋子直接煮！顺丰航空保证时效。清爽甜美的汤汁、鲜香嫩滑的鸡肉，搭配由沙姜、小米辣、酱油、小金桔组成的灵魂蘸料，用现在流行的网络语言评价就是：YYDS！

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蒲烧清江鱼

加热即吃超方便！
外焦里嫩的清江鱼肉，浇上浓郁的酱汁，一入口，来自清江鱼的丰腴细腻配上来自酱汁的浓郁鲜甜味道，回味无穷，是吃过后让人忍不住嗦筷子的美味！

更重要的是风物君为大家甄选的这款蒲烧清江鱼，仅需将鱼解冻后拆袋，放入微波炉高火四分钟，取出淋上酱汁，高火1分钟，叮！美味的蒲烧清江鱼，即刻开享！
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47￥ CZ0001 2Oyhdf26o2u￥/
山珍预制菜年货礼包每单随赠一盒250克佛跳墙

从宫廷宴席中汲取的灵感，精选内蒙原切羊肉粒、天香鲍鱼红烧肉、椰香咖喱花胶鸡，组成的“山珍硬菜”，道道经典，满足全家人的口味。
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三道山珍“硬菜”

内蒙古巴彦淖尔草原6-7月的散养羔羊，精华部位切粒，只调味不添加，一口回归羊肉本真鲜美；融入海味八珍之首鲍鱼的红烧肉，入口软糯Q弹，层次丰富；充满海岛风情的椰香咖喱花胶鸡，胶糯弹牙，满满都是优质的胶原蛋白！

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风物年礼、零食水果、过节必备...还有更多年货节好物
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- END - 编辑 | 藜麦本文部分图片由地道风物供应商提供

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