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标题: 饮足长江水长大的“奉节脐橙”,一口爆汁“喝”着吃!丨风物上新 [打印本页]

作者: Huwai-Admin    时间: 2022-12-9 11:48
标题: 饮足长江水长大的“奉节脐橙”,一口爆汁“喝”着吃!丨风物上新
应季生鲜上新名单:重庆奉节脐橙
湖北九月红迷你橙
广西北流红心芭乐
海南网纹瓜浙江嵊州现挖雷笋
零食坚果上新名单:长白山野生榛子/松子
本周新品均在折扣中快来尝鲜
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重庆奉节脐橙可以“喝着吃”的橙子!

12月的北方,窗外寒风呼啸,屋内暖气干燥,这时候剥开一个汁水四溢的奉节脐橙,迷人的酸甜在空气中弥散,单是闻着就已经醉倒了。

切开后,将一勺勺浓郁的橙肉送入口中,蕴含在果粒中的果汁爆裂开来,橙香直往鼻子里钻,任谁也顶不住这鲜甜的口感。

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风物君为大家甄选的奉节脐橙,品种为纽荷尔脐橙,可溶性固化物可达85%,也就是我们常说的果肉细腻程度高,化渣好;更是以汁水丰富的特点被选为大牌果汁的原料。据说在奉节,当地人是直接“喝”橙子的。

重庆奉节位于长江三峡库区腹心,独特的小气候有着其他产区没有的优势。风物君专挑的奉节县草堂镇、砚瓦村、大坝村,更是老天追着喂饭吃的黄金脐橙产地,海拔500米以下朝西向阳坡脐橙,沿江水汽充足,光照好甜度更高。

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由有40年种植经验的老农把控种植,15年以上的成熟老果树,再加上180天的超长挂果期,保证每颗足够甜才下枝头,每一口都是新鲜纯天然的味道。不洗果,不打蜡,不使用农药,这是一款真正让家人安心吃的橙子。

绿萌带叶果分选设备筛选,大家收到的每一个橙子都自带新鲜橙叶,超高的性价比也让奉节脐橙更有吸引力,这箱“当季的鲜甜”,限时优惠价:39元/大果4.6斤装;

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长白山野生松子/榛子香酥松脆,满口山野香气!

如果你问一个资深吃货,哪里的坚果好吃?他八成会告诉你,东北长白山里去寻!

遍地山珍的长白山,至今仍保持着原始生态和无污染的环境。风物君长白山老林寻来野生红松母树,生长50年后方开始结籽,“十斤汗水一颗塔,十斤松塔一斤子”道出了松子采摘的不易。长在几十米高红松树梢的松塔,只能靠人爬上去,才能够采得到。

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下树后历经多道工序筛选,1斤仅甄选出750颗大粒松子,堪称松子界的“姚明”,区别于油炒,只用慢火炭烧烘炒开口,不添加任何化学成分。轻轻一剥即开,放几粒入口咀嚼,自然独特的红松子清香,通过舌尖自然传递,清爽酥脆、细腻甘甜,隐隐的奶香味于唇齿间蔓延。

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除了松子,长白山野生榛子也是当地人的心头好,1.5cm特大粒,似1元硬币大小,吃起来更过瘾。

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在加工流程中经过了晾晒,去皮,炒熟等工序后,立刻放到凉水里,这样既能把空的去掉,又能将果壳炸开。轻轻一拍,果仁与外壳即能分离,个头饱满的榛子仁,香味浓郁,越嚼越香。

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风物君这次给大家推荐的坚果,坚持使用当季鲜果,不掺杂一粒陈货,保留坚果原有口感的同时没有那种放久的“哈喇味”,口口都自带原始山野香气!限时优惠价:65.9元起;

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浙江嵊州现挖雷笋冬天也能吃到“春”味道!

笋之鲜美,能居肉食之上。

作为春雷后第一波生长出的嫩笋,雷笋之鲜美,远非其他笋可比,冰清玉洁的笋肉,不涩口,甚至可以直接生吃,一口甘甜脆嫩。

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如此好吃的雷笋,人们已不满足只在春天吃到。为了在冬天也能吃到这口美味,嵊州笋农们因地制宜在种植竹林表面盖上厚度适合的砻糠(稻谷砻过后脱下的外壳),这样一来,表层土地的温度最高可达到20度,焐在里面的笋宝宝,冬天里也可以快乐冒头。

为了有更鲜嫩的雷笋,笋农们天刚蒙蒙亮就带上工具“笋枪”和竹篮上山挖笋。我们给大家推荐的雷笋,每一根都是经过精挑细选的,太老的不要,发育不良、上部没有长开的不要,只有生长均匀肉质鲜嫩的雷笋才会发给大家。

选品会现场,风物君现场剥笋帮大家验证,只需去掉表面的外皮,白嫩嫩的笋肉就露了出来,不会出现剥完笋衣只剩了个寂寞的情况。

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70%的出肉率,雷笋是厨房里的亲民食材,不论和谁搭配,无论厨艺如何,它都毫无保留,奉献鲜美。雷笋炒肉、腌笃鲜、油焖笋……未来两周,天天吃笋不重样儿!顺丰发货,限时优惠价:99元/3斤装;

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湖北秭归九月红迷你橙长在树上的“果冻橙”!

来自“中国脐橙之乡”秭归的九月红迷你橙是“浓缩即是精华”的代表。

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比普通橙子稍小的个头,更加玲珑可爱。橙红色的果肉,细腻饱满,在阳光的照射下宛如水晶果冻,看着就超级水嫩。切出一块放进嘴里,入口即化,超高含水量,是普通橙子的1.5倍,九分甜中有一丝调皮的酸,橙子味超级浓郁!

由于其成熟期在农历九月,故而被称为“九月红”。今年因为当地气候的原因,整体上市时间比较晚,现下历经夏秋冬三季的九月红,甜度更高、口感更佳。

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目前九月红仅在秭归种植,处于长江三峡河谷地带的秭归,是屈原的故乡,也是我国著名的“冬暖中心”和甜橙栽培黄金产区。产地每日现摘现发,因为品种特点,大家收到货后,橙子皮橙黄中会稍带青色,但此时的九月红口感正佳,大家放心吃。限时优惠价:36.5元/5斤中果装;

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广西北流红心芭乐水果界的“奶油蛋糕”!

“为什么平时吃到的芭乐不好吃?”

那是因为市场上有很多的芭乐为了减少运输时的损耗,五分熟就被采摘,经过人工催熟的芭乐,酸、涩、硬,导致许多人误解了芭乐。

那真正好吃的芭乐,是什么味道?在频繁试吃芭乐后,风物君吃到了一款真正“树上熟”红心芭乐。

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放软了的粉色果肉,软糯、细滑、绵甜。每咬一口都沦陷其中,细腻的果肉在嘴里细细消融,好像有草莓、樱桃、梨子等等好几种水果的味道,甜得清新却不寡淡,浅浅的萦绕鼻尖,让人上瘾。

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来自“热带水果生长天堂”广西的红心芭乐正值赏味高潮。摘自树龄10年以上的老树,这样的红心芭乐,果肉更香浓。加厚的外箱+一层防震垫,每个成熟的芭乐连着网套一起装入,不畏旅途颠簸,顺丰快速送到家。

大家收到货后可以直接吃,放一放,口感更加软糯。每箱红心芭乐还会免费附送酸梅粉,两种味道更能激发出的奇妙味觉体验。限时优惠价:64元/4.5-5斤装;

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海南网纹瓜一根藤上一只瓜!

网纹如锦,肉如碧玉,形与味皆美的海南网纹瓜,让整个冬季充满清新甜蜜。

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一刀下去,翡翠般翠绿色的果肉,携着汁水,犹如清晨的露水在嫩叶子上摇曳净透。抿一口,果冻般入口即化的软糯口感,混合着优雅浓郁奶香和果香,让人吃过一次后,可能很难再对一般蜜瓜提起兴趣了。

它的口感和甜度在蜜瓜圈数一数二,这都得益于它来自蜜瓜类产区核心中的核心——海南乐东。得天独厚的自然环境,背山面海,沙地土壤,全年日照时间2000个小时以上,加上当地丰富经验的种植技术,超50天的培育期,和“一藤一瓜”的培育方式,生长期吸收了足够多的营养,才孕育出北纬18°的舌尖产物。

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价格也十分“亲民”,相比死贵的大几百块一斤的静冈蜜瓜,顺丰发货,限时优惠价:52元/4-5斤装;

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*图片与产品可能存在合理误差请以收到的产品实物为准
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编辑 | 猫猫本文部分图片由地道风物供应商提供                           

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