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标题: 【世纪100餐厅粤菜馆】环球金融中心|400米高空之上,俯瞰陆家嘴景... [打印本页]

作者: 上海高校户外 时间: 2022-7-8 23:29
标题: 【世纪100餐厅粤菜馆】环球金融中心|400米高空之上,俯瞰陆家嘴景...
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上海柏悦酒店·世纪100餐厅粤菜馆

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★ 上海柏悦酒店云端景观3人套餐 ★

以下价格均为人民币，包含服务费及税费

【主菜】

三色虾饺皇x1份  48元

-Steamed shrimp dumpling, pork, asparagus

九层塔蒸凤爪x1份  48元

-Steamed chicken feet, ‘Thai’ basil

鲜虾脆皮红米肠x1份  48元

-Steamed red rice sheet rolls, shrimp

山楂叉烧雪山包x1份  58元

-Baked hawthorn bun, barbecued pork, cream

沙拉酱和牛挞x1份  78元

-Baked Wagyu beef tart, mayonnaise

18天妙龄脆皮乳鸽x1份  98元

-Crispy 18 days baby pigeon

菠萝咕咾虾球x1份  298元

-Sweet and sour prawn, pineapple

白灼菜心x1份  88元

-Poached choy sum

雪花牛肉炒饭x1份  138元

-Wok-fried rice, minced Wagyu beef, vegetable

【汤品】

竹荪浓汤炖花胶x3位  894元

-Double-boiled fish maw, bamboo pith soup

【甜品】

杨枝甘露x3位  114元

-Chilled cream of mango, sago, pomelo

现价： 698元

（门市价 1910元）

温馨提示：进入酒店需持有72小时内核酸报告！

高峰时段可能占线、需要多打几次电话！如有不便敬请谅解！

【使用日期】即日起至2022-08-31
【关于预约】电话预约，至少提前1天。成功后方可进店使用，预约为方便备货不等同留位，高峰时期需排队等位。

【预约电话】02168881234转4560

【使用须知】每桌每次可叠加3张使用，至多9人使用！不可拼桌使用，包厢不可用！

【停车须知】停车场位于环球金融中心地下3层社会停车场，费用为15元每小时。

【规则提醒】不与其他优惠同享，超出套餐部分需自费。

【使用提醒】套餐内容需一次性使用完毕，不支持分开使用。

【用餐须知】部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家会用等价菜品替换，具体事宜请与商家协商。

【图片须知】图片仅供参考，菜品以实物为准。

【堂食打包】仅供堂食，不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包，打包费详询商家。

【开票须知】如需开发票，请在自行联系店家进行开票，开票类型为普通发票。

对于生活在这座城市的人来说

更多的是远离游客区的喧嚣

想在安静优雅的环境中体验魔都的浪漫风景

世纪100就是一个好去处

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位于上海高楼：环球金融中心91楼

颇具匠心的设计风格

装置艺术加上吊灯增添了些许浪漫

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开辟一隅竹林掩映、曲径通幽的秘境

这座以江南意境为设计灵感的奢华酒店

以”心里的家外之家”为蓝图

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窗外就可以看到黄浦江景色

给人带来了不一样的用餐体验

在这，你可以感觉到毫无保留的放松

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构筑贴近宾客品味的美馔美酒飨味空间

辽阔景致，带来触动味蕾非凡体验

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用餐区装修简约不失清新

营造出一种温柔的静谧

适合一家大小，亲戚朋友聚餐聊天

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HAPPY NEW YEAR

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地道港式点心！上品之选

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18天妙龄脆皮乳鸽
招牌中的招牌——妙龄脆皮乳鸽

还没上桌就已经传来了浓郁的香味

选用18天的妙龄乳鸽

师傅沿用多年历史的陈年酱香老卤

在卤水里“浸泡”过的乳鸽

还没油炸就已经香得不行

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新鲜出炉的脆皮乳鸽，外酥里嫩

薄到透光的鸽皮酥脆、内里鸽肉香嫩

层次丰富的口感

是让人一吃就上头的味道~

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竹荪浓汤炖花胶
小火慢煨多个小时！

每人1盅单独呈上，仪式感十足

大块的竹笙、花胶入盅

统统都是精品食材

汤色清冽干净，一口下去，热身暖胃

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光是这浓郁鲜香的汤底

就用了多种食材精心熬煮

金黄的色泽，浓而不腻，鲜甜丝滑

满满的花胶精华，充分融入汤中

每一口都是幸福

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菠萝咕咾虾球
这满满当当的大虾和菠萝

光是看着

就让人忍不住“咕噜咕噜”地咽口水~

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精选大虾

每一个都个头都硕大

虾肉Q弹饱满

每一个食材上面都裹满了特制的酸甜酱汁

冬季没食欲适合尝一下这个

开胃又清爽~

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HAPPY NEW YEAR

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现点现做！"蒸"的很好吃

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世纪100

三色虾饺皇
虾饺皇是广式茶点的经典之作

也是检验一家店的实力

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虾饺个个皮薄馅大，外皮筋道

里面包裹着整颗虾仁

咬上一口

嫩嫩的虾仁让人永远忘不掉

全是满足感！

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鲜虾脆皮红米肠

红米虾肠基本上是茶点界的常见系列了

现做现炸

保证食客能享受到酥脆的口感

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红米肠也是现卷，明虾满满

作为招牌的它，肯定还是有点东西的

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九层塔蒸凤爪
酱香蒸凤爪红香酥软，一吮即脱骨

再加上诸多酱料的入味

齿頬留香，忍不住的一根接着一根！

鸡爪经过炸、蒸后，松软酥烂

豉香浓郁，唇齿留香

浓郁的酱汁配着软烂的鸡爪

一抿就分离

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杨枝甘露
将新鲜的大芒果打成果泥

再用酸甜的西柚来中和浓郁的芒果味

满满一碗黄灿灿的，看着实在是诱人

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HAPPY NEW YEAR

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粤式珍馐，总有一款你爱的

雪花牛肉炒饭
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沙拉酱和牛挞
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山楂叉烧雪山包
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HAPPY NEW YEAR

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上海柏悦酒店·世纪100餐厅粤菜馆

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门店名称

上海柏悦酒店·世纪100餐厅粤菜馆

门店地址

上海市浦东新区世纪大道100号上海柏悦酒店91楼（近东泰路）距地铁2号线陆家嘴站6号口步行670m

门店电话

02168881234转4560

营业时间

周一至周日11:30—14:00  17:30—21:00
图片来源享库存

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