徒户外网 - 网上户外平台

标题: 【米其林体验】￥498/2-3位--上海艾迪逊酒店7道式晚餐重磅升级!牛... [打印本页]

作者: 上海高校户外 时间: 2021-10-17 23:51
标题: 【米其林体验】￥498/2-3位--上海艾迪逊酒店7道式晚餐重磅升级!牛...
有一个高冷且酷炫的酒店品牌

一直深受一线明星的青睐：

贝嫂、大表姐……

以及各大潮男潮女的追逐。

从伦敦、迈阿密海滩到纽约，

再从三亚跨越到上海，

EDITION一直都是酒店界的时尚风向标

2018年EDITION更是与魔都

来了一场碰撞！

上海艾迪逊酒店

The Shanghai EDITION

拿下近90年历史的上海电力大楼，

称霸南京东路繁华地段，远眺黄浦江，

融合了真实、摩登与个性的新型酒店理念，

聘请如恩设计（neri & hu）主理室内，

由法国装饰设计大师 Eric Schmitt 定制吊灯。

(, 下载次数: 0)

有别于过往及未来的任何一家艾迪逊酒店，

这不仅仅是一家隐匿于闹市中的

奢华生活风尚酒店，

更是一个集优雅设计

和精美布局于一身的现代绿洲。

无数酒店控、文艺控为之疯狂，

来这里吃饭拍照晒圈，不要太有腔调！

(, 下载次数: 2)

(, 下载次数: 1)

酒店一层的Shanghai Tavern西餐厅，

在酒店餐饮界也是口碑爆棚，

开放式的厨房在黄铜色的灯光和设计下，

烦着高级感的烟火气。

夜幕下，爵士乐队将今天的故事，

娓娓唱与你听。

(, 下载次数: 1)

忙碌的人群，

映在奢华的“酒墙”上，

精致的吧台，

大厅的沙发、壁炉、地毯、壁画，

将这一份复古摩登范儿演绎到淋漓尽致！

(, 下载次数: 0)

本次我们与酒店再度合作，

奉上惊喜的“2-3人七道式晚餐”，

￥498/套

使用日期: 即日起至2021年11月30日

（一周通用，其中10月31日不可用）

(, 下载次数: 0)

繁华里的怡然自得

优雅的布局融合复古的情怀

(, 下载次数: 1)

进入大堂，天花板中央高悬着由法国建筑与装饰设计大师 Eric Schmitt 特别定制的吊灯，弧度完美的金属精巧地承托起耀眼夺目的球形灯体，犹如一颗璀璨的珠宝。

(, 下载次数: 0)

(, 下载次数: 2)

大堂气势宏伟不凡，高达 9.5 米的灰色石墙庄严肃穆，而镶嵌其中的深胡桃木色吊顶，则令整体空间添了一份亲密温暖的居家氛围。这一华丽的大堂设有一座“悬浮花园”，高耸的天花板上垂挂着数株郁郁葱葱的绿植，散发出自然静谧的温馨气息。后墙则被令人惊叹的 7 层高的古董镜所覆盖，给人以漫步在室内悬浮森林中的唯美错觉。

(, 下载次数: 1)

Shanghai Tavern西餐厅位于酒店1层，是一家特色欧陆式风格餐厅。现代欧洲风格小酒馆，菜品高端精致，在业界口碑爆棚，荣获《米其林指南上海2020》和《米其林指南上海2021》颁发的餐盘奖。

(, 下载次数: 3)

(, 下载次数: 0)

极富线条设计感的展示厨房里，大厨们自信满满，从食材到创意到制作到上桌，都呈现出不凡的美食艺术，道道菜都是严格按照米其林标准制作，上桌的一瞬间，每一个角度都呈现生活美学。

(, 下载次数: 0)

这已经不只是从感官到味蕾的喜悦，也是从食物传递的幸福里。

(, 下载次数: 0)

餐厅另一边设有open kitchen和休闲酒吧区域，处处体现传承自纽约的社交生活灵感。

餐桌上的夜宴艺术

浪漫的西餐融入海派的烟火气

(, 下载次数: 0)

(, 下载次数: 1)

(, 下载次数: 1)

厨房也是餐桌上的艺术工作室，这里打破传统中西餐的标准做法，每道菜都是厨师经过多次尝试以及创新，意想不到的食材，能给你做出出乎意料的口感！每天的菜单都是新鲜丰富，为你的味蕾另辟蹊径！

(, 下载次数: 0)

/混合生菜沙拉配经典松露汁/

(, 下载次数: 1)

混合生菜沙拉配经典松露汁

酒店严选zui新鲜的蔬果，光是看这色泽就能感受到酒店在细节上的用心，只为给你带来最诚挚的味觉享受，清爽的口感是开启晚宴的最佳前奏曲。

/手切牛肉鞑靼/

(, 下载次数: 0)

手切牛肉鞑靼

鲜嫩甘香的牛肉沾上略带顺滑的蛋黄，裹着荷兰芹的特殊香味混着酸黄瓜和酸豆的咸酸口感，最后融入酱汁的余韵。一种难以用言语传递的复杂味觉交响曲，相信只有你亲自试过后才会明白。意犹未尽，还可以把牛肉鞑靼放在面包片上，面包的嚼劲带动牛肉的鲜嫩，冲撞味蕾。

/南瓜浓汤/

(, 下载次数: 0)

南瓜浓汤

香甜的南瓜融入浓浓奶香，醇厚浓郁，入口如丝绸般顺滑，脆面包粒的加入使得整体层次感更为丰富，给人带来惊艳的味觉享受！

/香煎比目鱼/

(, 下载次数: 1)

香煎比目鱼

肉质晶莹的比目鱼被烤制外表金黄，内细腻，鲜嫩多汁，调味花椰菜泥为其注入深层次灵魂，一口下去口感软嫩又柔滑。

/炭烤牛里脊/

(, 下载次数: 0)

炭烤牛里脊

宛如艺术品般精致的这道炭烤牛里脊，口感也是一顶一的棒！鲜嫩多汁的牛里脊在胡萝卜泥、炒野菌的加持下，味觉层次更上一层楼！

/深陷甜品车的甜蜜旋涡里/

(, 下载次数: 1)

好的甜点绝不是一餐的ending，而是将味蕾引入美丽新世界。餐后推来的复古甜点车让这场晚宴又掀起了高潮，可惜只能选择一款蛋糕来体验，这让喜爱甜品的食客要选入这场甜蜜艺术的情感漩涡里，无法自拔。

意式提拉米苏千层，选用矜贵的马斯卡朋奶油与可可粉制作，柔润口感与可可香在唇齿间蔓延，浓郁醇美。

肤白胜雪的樱桃戚风蛋糕，像童话里的白雪公主，卡仕达奶油酱奶香十足，蛋糕体膨松可爱，味道清爽不腻。

(, 下载次数: 2)

Paris Brest巴黎车轮泡芙，这道法式传统甜点是由19世纪烘培大师路易·迪朗发明的。幼滑的杏仁慕斯奶油、香气四溢的焦糖榛子和酥皮搭配，口感细腻动人，比普通泡芙更能让人满足。

钟爱水果气息的森系仙女们，还可以选择这两款：巴斯克巧克力奶油蛋糕和蓝莓芝士蛋糕。覆盆子与蓝莓带来春天果园的气息，搭配底层的巧克力蛋糕或是酥饼底，幻化出如诗如梦的仲夏夜时光。

(, 下载次数: 0)

向上滑动阅览菜单

所有菜品以当天出品为准！

2-3人分享晚市套餐：

前菜

混合生菜沙拉配经典松露汁

手切牛肉鞑靼

（慢煮蛋黄酱新鲜辣根腌蟹味菇烤榛子松露奶油酸面包）

汤

南瓜浓汤 x2

（酸奶油南瓜籽脆面包粒青柠）

主菜

香煎比目鱼

（调味花椰菜泥黑蒜鲜虾焦黄油）

炭烤牛里脊

（胡萝卜泥炒野菌腌干葱牛肉汁）

甜品

精选甜品车

(, 下载次数: 1)

上海艾迪逊酒店

￥498/套

2-3人七道式晚餐

使用日期: 即日起至2021年11月30日

（一周通用，其中10月31日不可用）

点击文末文末阅读原文即可购买

--温馨提示--

★售卖日期: 即日起至2021年11月29日

★使用日期: 2021年10月8日至2021年11月30日（一周通用，其中10月31日不可用）

★儿童收费: 12岁以下儿童到店送果汁一杯。

★用餐时间: 17:30-22:00（周一至周日，10/31除外）

★用餐地点: 一楼西餐厅

★注意事项: 1、请至少提前24小时预约！周末及节假日度假高峰，越早预订越好！

2、自助餐主题会根据季节更换；所有菜品以当天出品为准！

3、防疫期间，请提前与酒店确认接待政策，以免影响您用餐/出行！

4、防疫期间，酒店公共设施开放情况以酒店当天实际提供为准，可提前咨询酒店。

★停车收费: 消费满300元4小时之内免费

★预订电话: 021-53689999

★酒店地址: 上海市黄浦区南京东路199号

★发票开具：如需开具发票，请联系平台客服4001118288

(, 下载次数: 1)

▼点击下方阅读原文即可购买

欢迎光临徒户外网 - 网上户外平台 (https://tuhuwai.com/)