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标题: 堪比巴厘！这个人少景美性价比高的海岛，现在有直飞！ [打印本页]

作者: tlife2 时间: 2019-11-6 13:08
标题: 堪比巴厘！这个人少景美性价比高的海岛，现在有直飞！
印度尼西亚处于环太平洋的火山地震带，在拥有瑰丽风景的同时，也会偶发地震和海啸。
12月22日，一场突如其来的海啸灾祸震惊了全世界，截止今天已有超过400人遇难，1400多人受伤。
作为喜爱印尼与探索海洋的旅行者，暴走姐妹花十分痛心，祈祷往生者安息，受伤者和失去至亲的人们能早日从伤痛中走出来。
世界并不完美，悲伤一直发生。但是我们绝不会因噎废食，在对自己的安全负责的前提下，我们依然坚定选择迈开步子，探索这个充满魅力的蓝色星球。
今天要分享的就是暴走姐妹花家的花叔于本月初在印尼的一些美好的遇见。之所以在伤痛中依然坚持本次的分享，就是希望大家了解生命的脆弱、生活的惊艳，让印尼的人民知道我们并不会因此抛下他们。
那么出发吧，依然美丽的印度尼西亚。
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印尼除了雅加达和巴厘岛，咱对其他城市也是知之甚少，花叔本次在乘坐国泰港龙航空前往印尼的这座第三大城市之前，也是对它一无所知~它就是 Medan 棉兰，北苏门答腊省的首府。
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本次花叔乘坐国泰港龙航空的KA359次航班，晚上22：10分从香港赤鱲角机场出发，在当地时间01：05分就到了棉兰。
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说起出发前，花叔还去国泰航空的总部，称之为国泰城，参观了飞行相关人员的培训以及所有工作人员的工作、考试场所，就想问，现在去考空乘，还来不来得及？
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同样也在香港机场最大的【玉衡堂】，贵宾休息室体验了国泰的休息室超群的服务水准，尝了这碗闻名已久的港味担担面，也果然名不虚传，麻酱味道喷香浓郁。
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在起飞前舒舒服服地洗了个澡，墨尔本的Aesop全套洗护也是给满分，香味总是一种对于疲劳很好的调节剂。
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不管是茗茶坊、还是Food Hall、Noodle bar，环境都很宁静、优雅，在不同的功能区，完全可以满足不同的需求。
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从这里出发，只要经过三个多小时，虽然是在晚上，往下望着，总是可以看见星星点点的一片片灯光，或者打个小盹，即可抵达棉兰的机场。
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棉兰
棉兰和马来西亚的怡保、槟城隔海相望，地图上看着游个泳就能从吉隆坡过去的地方，在市区很难见海，却有着意料之外的，引人入胜的湖光山色~
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巍峨绵延的山，平静碧色的水，层层绿绿的树，零星坐落的楼，以为来到了欧洲某个小镇？它只是静静地，一直像个世外桃源，处于棉兰而已。花叔就以这里的风景开始，再聊回到棉兰市区，当然和以往一样，有很多花叔的自拍，橘色预警啦！
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Lake Toba 多巴湖
Lake Toba，多巴湖，花叔一开始总脑补成“拖把湖”，是世界最大的火山湖，也是南亚第一大淡水死水湖，位于马达高原，最深可达500多米，离棉兰市区大概200公里不到些。
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湖中一大岛，直直的占了湖面1/3的面积，译名“沙摩西”，花叔却更爱它的另一个小名——“夏梦诗”，以前它是个半岛，西边有一窄路和大陆连接。
1906年荷兰人至此为了开运河，半岛就成了真的岛屿了，原住民在一段时间里还十分恐慌，害怕夏梦诗会因此沉入湖底，很可爱啊哈哈。
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来个插曲，在拍摄这个湖景的山顶，就有一个咖啡庄园，喜欢咖啡的朋友，都知道“曼特宁”，它被认为是世界上最醇厚的咖啡，有人称它是咖啡中的凯撒大帝。
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亚洲咖啡最著名的产地就要数马来群岛的各个岛屿，苏门答腊岛、加里曼岛、爪哇岛等等，这里面就是要数苏门答腊岛的曼特宁咖啡最受欢迎、最享盛名。
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矮小的咖啡树上结满了红红绿绿的咖啡果，随手采一颗咖啡果下来，剥掉艳红的外壳，有薄薄的一层果肉，尝一尝，居然有一丝丝沁人的甜味，很不可思议。
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果肉所附着的果实，就是咖啡豆子了，生的咖啡豆乍一眼还认不出来了不是？哈哈，看着简单，其实它也很花功夫。
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这里的咖啡豆，质地较硬，种植的时候很容易有瑕疵，所以必须经过严格的人工挑选，才能严格掌控原本良莠不齐的咖啡豆品质，以免在之后的烘焙等工序上，一步错、步步错，影响到口感以及最后的成品。
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有人说这种咖啡豆真是颜值很低了，但是也有热衷于此的人说它越丑越好喝，越醇香，越丝滑，馥郁芳香而活泼。不知道看着这种咖啡豆的各位，是怎么觉得的，哈哈。
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在这里可以用便宜的价格买到上乘的阿拉比卡咖啡豆，出了庄园，环着湖又开始一段风景之旅了。
站在高处俯瞰着多巴湖，湖面的壮阔和海景也别无二致，而且围绕着它的，都是蜿蜒曲折的盘山公路，不论骑摩托还是乘坐汽车，随处停下来，总有不少风景。
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印尼人民也是很应景地在各处风景好的地方都搭上了木质简易的观景台，也不坑游客的钱，随意就可以拍上几张当晚朋友圈的镇楼照，嘿嘿。

不少地方还有很多骑着超酷炫哈雷的大小叔们的聚会，贼酷，热闹。草坪上也有登高望远的树屋木塔，emmm，其实站在地上的视野就足够好了。望着远处的夕阳洒在碧波上，真的想感慨一句：wonderful Indonesia！

拍摄：山妖
在Parapat码头坐渡轮
大致俯瞰完了多巴湖的全景，就该坐船游湖，再上岛找酒店了，如果想去夏梦诗，不管是在多巴湖逛荡，还是棉兰市区坐巴士直冲而来，都要到Parapat码头坐渡轮。

但是不管你怎么来，记得最后一班小轮是晚上七点，从棉兰市区到多巴湖的大巴，长得和这个船一毛一样，这小船本身就像大巴，大巴像船，见到你会懂的，哈哈。

大概是几十分钟的船程，一路上风景如画，文章开头那有如小瑞士一样的风景就在期间了~虽然在雨季，苏门答腊的气候还是很宜人。

一波自拍，完全用不着两小时的P图时间，两分钟就能出九图大片，颜值不够，背景来衬噻！

湖真是很大的湖，悠悠地，也不觉得时间过了多久，看着岸边的丛丛树林里，常有俏皮的长屋一角从枝丫中探出头来，像是羞涩的姑娘在欢迎远来的宾客。

Samosir Villa Resort
离岸数百步，芳草鲜美，再靠近，就是Samosir Villa Resort，我们此次入住的酒店，小轮靠上码头，一脚上岛，也就到了酒店，仿佛入了这桃花源。

前往酒店大堂有一段长长的阶梯，仪式感十足，最下面是个木阁，长长的屋角向着外面，二楼是个坐下来赏景、休息的好地方，晚上吹着湖风，开瓶啤酒抓一把花生，乐此不疲。阶梯两边是湖景的客房，都是最好的视角向着多巴湖，每间客房都带有一个不小的阳台。

走到最上面，又经过一个木阁，映入眼帘的就是超大的泳池了，泳池边就是餐厅和水吧，早中晚在这里吃完，夜晚喝上一杯小酒，既能看泳池里的人戏水，也能从高处眺望风景。
话说这里的长屋为什么都有长长的屋檐，那是当地的巴塔克人认为，屋顶高大、翘起，形似牛角，而水牛角在当地人眼里是可以驱邪的神物，福佑后人。

酒店的布局依仗着地势层层而起，站在哪个角落都挡不住风景，从阶梯旁的客房上到餐厅和泳池也很方便。年底的棉兰，没什么游客，酒店很安静，又舒服。

拍摄：长腿叔叔
雨季下雨下的快也停的快，气温舒适，太阳也不是很晒，这是什么“神仙气候”啊！现在明明就应该是旺季才对啊，大家倒是赶紧地，来啊！玩啊！

讲真，气候还不是这个时候最舒服的，湖水的水温，给人最神清气爽的体感，就像是《请以你的名字呼唤我》里意大利南部的夏天，燥热与清凉的河水给人的清新感。

就在酒店的湖岸边，一跃而入清凉的湖水，周围没有嘈杂，更没有太多的游客，和朋友、爱人就像在无人之境，在微凉的湖里一猛子扎进去，尽情嬉戏。

见惯了湛蓝的大海，这湖水碧绿，向深处，沁着神秘的藏蓝色，淡水的浮力也着实比海水小了很多，游着也有些吃力，是一项不错的有氧运动了，哈哈。

西马宁多乡村
如果说，酒店的清闲享够了，想找点事儿，去探索探索，那就去【西马宁多乡村】所在的小岛，观看不同的传统舞蹈。

首先是Lac-Lac舞蹈，它是向神明祈求待宰的水牛不会反抗，而是顺服人类，早先的人民相信，宰杀的水牛顺服与否，会影响到在场所有人的未来。

还有包括Mula-Mula、Mula Jadi、Siboru、Sidoli等等十几种舞蹈可以欣赏到，分别都有创造宇宙万物之神祈求财富、感谢神明、男女求爱等等的寓意。

在外人眼里看来，这些传统舞蹈有着多数东南亚舞蹈，惯有的动作缓慢、音乐轻快等特色，像是简单，但却藏着当地居民以及其祖先们的信仰与文化。花叔也被邀请上去一起体验了一把，哈哈。

拍摄：Hermes小灰灰
在长屋的楼上，是击打鼓乐的乐队。

安巴里塔村
离开这里，倘若去到【安巴里塔村】，依然可见石桌石椅、石器刑具，巴塔克王在此审案，罪人在此受刑受诛。其实在这里，还有很多关于巴塔克人的传说，最惊人的应该就是他们吃人的传统。
那是在18世纪，荷兰东印度公司还未开始上岛殖民之前的故事了，关于食人的细节、性观念以及其他历史习性，在此不太方便细说，感兴趣的宝宝，百度【巴塔克人】吧~

在岛上的村庄，除了可以听过去的历史，还能见到许多手工艺品，最让花叔惊叹的是这一块织物，虽然做工算不上精美，但却是以报纸为基底的手工，叹为观止。

多巴湖承包了此行最棒的自然风景，逛了一大圈，也养好了神，就该启程回棉兰市区去逛逛了，
一波建筑和美食种草即将到来~

张阿辉故居
市区最值得逛的其一就是华人张阿辉的故居，真名张鸿南，字耀轩，广东客家人，受他哥哥张熤南的提携，来到棉兰发展，在此以种植业发家致富，成了富商、银行家。

而如果想知道他的名号和声势在当时的棉兰有多少影响力，一个“棉兰王”的头衔或许就足以说明一切了。
在二楼，还能见到孙中山先生为他亲提的“博爱”二字，以示感谢张阿辉远在海外对自己的支持。

他的家中，十分有趣地融合着东西方两种截然不同的风格，却不觉得违和，有如中式的大门，西式的窗，中式的雕花隔扇，西式的木雕床……

这里是棉兰王曾经的居所，现在也是成为了他，以及他所在的那个年代的博物馆，所有的陈列都保持着原来的模样。
墙上的照片、文字，以及每一处布置都在诉说着历史，来了棉兰，千万不要错过，而他的哥哥，在隔海相望的马来西亚，也有一段历史故事，等下次去到槟城再说吧，哈哈。

苏丹皇宫
除了这个故居，还有值得一逛的地方就是棉兰的苏丹皇宫，也叫美满皇宫，并不是它真有什么寓意美满的祝愿，而是纯粹的音译“Maimood Palace”，哈哈。

这个可以算得上就是棉兰的标志性建筑了，以黄色和绿色为主要颜色的建筑，在高高的棕树以及椰树的簇拥下，显得无比庄严与金碧辉煌。

这里的当地人来此特别喜欢梳妆打扮，也就是cosplay一番皇室之风，不像以前的中国，紫色象征着帝王，黄色向来是皇室专用，这里的人民遇结婚喜事，也可以这样隆重地穿着，美丽动人。

和张阿辉故居一样，这里的门票很便宜，也就十块人民币的样子，里面有国王的画像，也可以聆听国王迎娶马来皇后的故事。看它建筑里的马来、伊斯兰等多种文化的交融。

逛完了两个好去处，再来聊聊大家最关心的吃啊！UCOK DURIAN榴莲店
今天要说的一家店，虽然不是自助，但是完全可以自由挑选，挑好了当场就给你打开看，如果质量不行，绝对包退。

你也尽管敞开肚皮吃，开一个，吃一个，算一个的钱，这个主角并不是别的，就是榴莲！店名如上图——UCOK DURIAN。

这里的榴莲简直就是堆成了山，每天都有一批批的货物在此进进出出，所以虽然很多，但是绝对新鲜，顺便一提，这里可是24小时营业的，所以真的可以从白天吃到黑夜，再从黑夜吃到白天。

对于喜欢榴莲的人而言，这里就是天堂，对于那些不喜欢榴莲并且一闻到味道就深恶痛绝的人而言，这里就是人间炼狱了啊哈哈！
大的、小的、黄的、绿的，自己在榴莲山里找，对于没有经验的人而言，还真的迷乱了眼，不止从何下手才好。挑好了榴莲，就可以坐下来等着“上菜”了！

当地人都喜欢吃“大排档”，然后在这里和亲朋好友吞云吐雾，吃吃榴莲喝喝酒，感觉夜生活再惬意也不过如此了。
吃腻了也没事，店里还有各种沙爹串等小吃给你换换口味，助你吃榴莲的战斗力始终在先，也是贼棒~

跟榴莲大哥们合个影啊哈哈，对于喜欢榴莲的花叔而言，人间天堂！脸上都洋溢着幸福敷红光~

看着这个榴莲壳遍地的【杯盘狼藉】的战果，就知道大家吃的有多开心了哈哈，好吃不贵就是这里了。
如果你也喜欢榴莲，但是在国内的超市，一拳头大小的果肉就要三四十人民币的价格让你望而止步，那你真的可以考虑来这里好吃一顿！

说到正餐，对于国人，不一定长期吃得惯外国的食物，但是对于东南亚的菜式我们也是很感兴趣的，现在越南的粉、泰国的汤也是随处可见，印尼菜其实也是很有特色。

用一句话来概括印尼的食物就是，卖相确实不咋地，但是味道实则很惊艳。最先介绍的，就是鼎鼎大名，被称为全球五十道最好吃的菜之一的【巴东牛肉】

卖相不好的事实已经淋漓尽致地呈献了，哈哈，但是它是用当地香料——石栗，打成茸，再爆炒出独特的油脂香味，混合有丁香、肉桂、薄荷等味道的黑栗，用复杂繁琐的工序烹饪出来的一道菜。
牛肉炖的很酥烂，但是因为切得很大块，所以依然还有牛肉的纹理与质感，越嚼越香，满满的满足感。

再说到沙爹，印尼就可以称得上是它故乡了，一盘烤的浓香四溢的鸡肉串，白口吃也是很美味了，再很大气地倒上旁边备上的一碟沙爹酱汁，风味又提升了一个维度。

沙爹酱汁本身咸度适中，所以哪怕裹上再过的沙爹，也不会使得整体的味道走偏，一盘十几串，很快就被我们消灭了，然后不停地再上，整整吃了四盘，可知它有多美味、多受欢迎了！

来印尼，吃裹了酸甜酱的炸鱼，是你躲不掉的宿命，下图居上那个就是，你现在脑补的，对，就是那个味道。而承包印尼蔬菜界半壁江山的花菜、菜叶大乱炖，也没有其他味道，中规中矩，说不出哪里好，可还是蛮喜欢吃的哈哈，符合国人口味。

说了那么多正常的，这道用木瓜的花做的菜，因为还加了当地的椒，所以辣味也很冲头，贼刺激，重口味的宝宝们可以尝试一下。

旅途就是用不一样的视角，看更深入的风景，其实，华灯初上的棉兰，也有很闪亮的一面，BTW，这次花叔入住市区的Grand Aston City Hall，不错的酒店。
旁边就是JW等一票星级酒店，绝对可以以低于国内超多的价格入住，三百多一晚的万豪和他家一百多的马杀鸡，敢想么🙂，就是这样劲爆！
如果你乘坐国泰港龙，哪怕到了棉兰是午夜，也不用担心，不用出机场，只需要稍微移驾几步，里面就有一个环境很OK的酒店。

在这里休息到天亮，再吃个早餐，开启元气满满的一天，向棉兰出发吧！回程乘坐国泰港龙KA0358次航班，晚上02：05分从棉兰返回香港，如果觉得劳累，也可以在此休息一下耶~

棉兰用多巴湖告诉我们，湖景不亚于大海，棉兰以包容的姿态告诉我们，这里的文化有多么多元。

( 本文作者 : tlife2 )

作者: 妃妃林 时间: 2019-11-6 14:07

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