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地道风物

地道风物是中国国家地理发起的互动平台,通过脚踏实地的风物发现之旅、值得信赖的线上线下原创内容,复兴原乡传统、寻访最佳物产、捕捉匠心民艺,分享最本真的生活方式

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Huwai-Admin 管理员

2023-12-1 |浙江省杭州市 | 上班

一口润到心底,北京人是懂给嗓子“做 spa”的!

老北京·小吊梨冬季刚需“小甜汤” 整颗砀山酥梨，一罐清润舒爽！最近一周，北京最受欢迎的饮品，非小吊梨汤莫属。在北京，人们秋冬季节本就总会来一碗小吊梨汤，梨香沁人心脾，梨汤清甜润滑，一碗吃下去，干燥带来的不适感被消去了大半。寒风里，一路风尘仆仆的赶回家，嗓子被吹得干痒难耐，多少热水也不见效，这时候一碗热乎乎的清甜炖梨汤却让整个人都舒润了。小吊梨汤，到底是啥“神仙小甜汤”？小吊梨汤，是老 ...

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2023-11-29 |浙江省杭州市 | 上班

朋友圈超受欢迎的9个公众号!

信息爆炸的社会，面对手机上超载的信息，是不是常常感到眼花缭乱？今天给大家推荐几个口碑好、好评高的公众号每天给你推送有态度、有价值的内容 ♥长按二维码，选择“识别图中二维码”订阅旅悦悦 ID：lv_yueyue 推荐理由：再累也要有生活，再穷也要去旅行！让悦悦带你去大美新疆看草原戈壁湖泊雪山，去一生一定要走一次的G318川藏线朝圣，去人少、便宜景又美的小众海岛度假，去那温婉的江南诗意春秋..... ...

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2023-11-27 |浙江省杭州市 | 上班

山东的“宇宙中心”之城,为什么一股河南味!

提起菏泽，可能很多人一头雾水：这是哪？但要是说到曹县，相信大多数人会恍然大悟：原来曹县就在菏泽！明明是座人口超过800万的大城市，菏泽实在是有些低调得太过分了，竟然还要蹭下辖县区的热度。曹县城市中心，颇有种“宇宙中心”的魔幻感。摄影/石耀臣从地理位置上看，菏泽简直是整个山东“最不山东”的城市了。她位于山东省的最西南部，处于山东、河南、江苏、安徽四省之交。这还不算完，菏泽市的南、北、西三面，都 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-11-25 |浙江省杭州市 | 上班

中国最好笑的城市,走在街上就能笑哭

人人都说“不到喀什，就不算到新疆”，新疆巴郎子把热情好客四个字刻在DNA里，将“我们新疆好地方”演绎地淋漓尽致。不过，这里除了有异域风情的古镇小城、物美价廉的葡萄瓜果、比e更e的淳朴民风，还有意料之外的展开——自由奔放的街头文学。走在喀什街上，“超美女服装店”“男人棒理发店”用直球打得你措手不及，心花怒放；“如释重负牛肉拉面馆”则主打一个为客人提供情绪价值；而“很美化妆品”和“很香化妆品”，试问有哪 ...

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2023-11-24 |浙江省杭州市 | 上班

重返中央红军的贵州长征路,一张长图看懂!

2023年地道风物推出“多彩贵州：人文山水·时光峰峦”贵州文化专题！点击链接回顾本系列第一篇文章——如何看懂第一山地省的多彩文化史诗？本系列第七组文章，主题为解读贵州文化精神包括三篇图文：本期图文头条——《从诗与远方到万桥飞架，贵州精气神从何而来？》带你感受贵州“天人合一”“知行合一”文化精神本期图文二条——《重返中央红军的贵州长征路，一张长图看懂！》带你阅读长征在贵州的历程。本期图文三条——《贵 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-11-22 |浙江省杭州市 | 上班

嫩到能“含化”的甜美柑橘,浙江人是怎么种出来的?

橘中“顶流”象山红美人皮薄、多汁、饱满肉嘟嘟的“大宝贝” 特选4斤装做特惠返场限时7.7折、立减25.2元4斤到手仅需89.8元！限时3天！秋冬时节的红美人，是份备受关注的期待。每次风物君的红美人一到，同事小伙伴们都被吸引来了，这份甜美里裹着浓郁风味的细嫩橘子，大家都是年年期盼着。较低的气温降低了气味的扩散，所以撕开果皮时，柑橘香气格外猛烈地迸发而出；来上一口透着凉意的红美人果肉，口感和果香似乎因凉而更为 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-11-21 |浙江省杭州市 | 上班

自带山野气的临安奶香“山珍”,到底有多上头?

藏在山野之间的“美味” 临安山核桃仁不含去麻粉口口自然香酥脆搭配岭南荔枝红茶，解锁多重味蕾享受~ “白露到，竹竿摇，小小核桃满地跑”，每年白露时节，人们将这种“山珍”采收下来，经过复杂的工艺，制作成撩拨舌尖的临安山核桃仁。地道风物出品白露头茬山核桃仁来啦为了让大家吃到正宗的临安山核桃仁，风物君此前亲自跑了一趟临安，事无巨细参与到山核桃仁制作的各个环节。功夫不负有心人，美味的山核桃仁受 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-11-19 |浙江省杭州市 | 上班

蝉联多年柑橘“人气王”,爱媛果冻橙到底凭啥?

四川眉山果冻橙皮薄肉嫩，无核无渣可以“吸着喝”的橙子每年都要“吨吨吨”好几箱！与其说吃，含水量近乎90%爱媛果冻橙，细嫩到更适合插上吸管“吸着喝”！一席橘色的“战袍”，在阳光下闪闪发光，薄薄的外皮包裹着娇嫩的果肉，拿在手里像捧着一颗水份足到坠手的“果汁气球”！甜嫩到可以“吸着喝”的爱媛果冻橙来啦！享受起来也很容易，虽名为“橙”，爱媛果冻橙的皮徒手剥起来却和剥橘子一样的轻松，此前广受欢迎的 ...

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2023-11-18 |浙江省杭州市 | 上班

什么是贵州“傩”?

贵州的广袤山川，犹如一条时光隧道。高山与深谷构成的多元地貌让不同时期、不同源流的文化在这里各自安身，当历史向前演进，许多曾在中华文化中扮演过重要角色的元素被人淡忘，贵州却如“沉积带”一般把它们安稳地保留下来。傩（nuó）文化，就是其中之一。各种神秘的傩戏，在贵州都能见到。图1，5 摄影/陈伟红图2 摄影/李光荣图3，4 摄影/吴学文表演者戴着精美的木雕面具起舞，演绎英武或森然的鬼神形象——这就是如今 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-11-16 |浙江省杭州市 | 上班

为什么炸鸡很普遍,炸鸭不常见

炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡柳、炸鸡排......韩式炸鸡、台式炸鸡、美式炸鸡、老北京炸鸡...... 无数次走进路边的快餐店，扫码点单，看来看去你最终会发现，被油炸的永远都是——鸡。同样都是家禽，为什么炸鸡很普遍，炸鸭却不常见？一亿年前，鸡和鸭就已经在朝着不同的方向进化[1]。与陆地生物鸡不同，鸭常年生活在水里。水生环境不仅寒冷，还容易滋生病原微生物。为了避免机体出现过度的炎症反应，鸭体内部的类乳脂球蛋白基因会显著 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-11-13 |浙江省杭州市 | 上班

北方人对大白菜的爱,到底能装多少车?

南方人：“要半颗白菜。”北方人：“来半车白菜！” 立冬前后，北方打响了一场没有硝烟的“战争”，大爷大妈们蠢蠢欲动，抄上麻袋、小车，和友人互通“情报”，转战各大菜市场。这就是北方人迎接冬天来临，最有仪式感的一件事——冬储大白菜上市，要囤菜了！大货车里的大白菜，一个早上就卖光了。摄影 / 邱会宁入冬之前，“百菜齐放”的季节里，北菜江湖始终流传着它的传说。一入冬，它以庞大的体量，轻松吸引所有人的 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-11-11 |浙江省杭州市 | 上班

地道寻茶记上新,下单立减40元!品味白茶非遗传承人带来的香甜醇滑...

政和高山白茶高山精采，有鲜甜有醇滑非遗工艺，非遗传承人亲自把控不同年份的高山白茶，各有滋味距首次与大家见面，已过去600余天，大家的“新朋友”寻茶菌被茶友们敦促推荐好茶。中国名茶繁多，市场广阔。其实这一年多的时间里，寻茶菌一直在各大茶区寻觅，只为寻到好喝、不贵且让人放心的好茶。当这一次来到南方福建的白茶之乡政和，我们知道，为各位茶友第一次“指名道姓”推荐好茶的时候——到了！来！请喝茶 ...

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Huwai-Admin 创建于 2020-2-26

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