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地道风物

地道风物是中国国家地理发起的互动平台,通过脚踏实地的风物发现之旅、值得信赖的线上线下原创内容,复兴原乡传统、寻访最佳物产、捕捉匠心民艺,分享最本真的生活方式

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Huwai-Admin 管理员

2024-1-13 |浙江省杭州市 | 上班

哎妈呀,蔓越莓、和牛、黑松露……世界顶级珍馐居然是东北特产?

一颗蔓越莓，快让东北人彻底不认识东北了。事情要从今年冬天东北的再次爆火说起，由于“尔滨”的出圈，大量游客前往东北旅游，其中就包括来自广西的11个小朋友，小朋友可爱，好客的东北人自然多加照顾，并亲切地叫他们：小砂糖橘。为感激东北人对小砂糖橘们的照顾，广西挑选了200吨的砂糖橘送往黑龙江，黑龙江吃完决定回赠10万盒蔓越莓。互表心意，你来我往，本来是很正常的事儿。但东北人听到后却“炸”了。收到砂糖 ...

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2024-1-11 |浙江省杭州市 | 上班

湖南低调小城,腊肉滋味竟如此“豪横”?

湖南湘西腊肉单独蒸食，自成美味随心炒菜，它是百搭“烟火气”！湖南人爱辣更爱“腊”，偷吃案板上的腊肉，几乎是每个湖南伢子统一的记忆！刀刃起落，腊肉被片成齐整的方形，一片片、亮晶晶的倒在砧板上。蒸熟后，脂肪已成全然透明的金黄，润泽如琥珀；而在“琥珀”之上，是微微泛紫、玫瑰色泽的瘦肉。加上撩人的咸香烟熏味道不住地往鼻子里蹿，哪里有不抓紧饱口福的道理？！这么诱人的腊肉，谁顶得住啊！相比广 ...

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Huwai-Admin 管理员

2024-1-7 |浙江省杭州市 | 上班

为什么说哈尔滨盒饭,才是东北菜的“真神”?

小盒饭里的大东北盒饭，中国快餐中最基础的形式之一。但对大部分人而言，其往往不过是繁忙工作或旅途中的权宜之选，并无什么特别的意义。然而，在黑龙江省省会哈尔滨，盒饭，却早已超出简单的快餐概念，而成了一种颇具规模的市井食俗，一道让人念念不忘的隐秘风味。甚至，那些平日招摇于高级场所，开着豪车、身穿貂皮的大哥大姐，也不时要钻进那些毫无服务可言的自助盒饭店，拣一大盒十块钱的饭菜，坐在那儿连菜带饭地“扒 ...

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2023-12-22 |浙江省杭州市 | 上班

新疆烤包子,略大于整个宇宙

34岁的老板瓦哈普·肉孜坐在自家烤包子店的门口，手里削着一盆皮牙子（洋葱）。这是夏末初秋的早上8点45分，离开门营业还有15分钟。4个馕坑里的烤包子比还没到的客人醒得更早：380摄氏度的坑内高温将每一个包子表面顶出完美的弧度，鲜嫩的羊脖子肉散发隐约的奶香，张扬肆意的羊尾油润透了面皮，皮牙子和孜然存在感强烈——馕坑熏烤的烟火气包裹了这一切，极具攻击性的碳水小炸弹即将出炉，喀什的一天开始了。刚出炉的烤包子 ...

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2023-12-21 |浙江省杭州市 | 上班

低质量的社交不如高质量的独处!

人们之所以羡慕那些可以享受独处的人，是因为一般人做不到这一点。独处是一种特别的能力，不为外界的浮华所迷惑，善于与自己的内心对话。在回归家庭的情况下，建立一个独立空间，走进高雅的精神世界。“识别图中二维码”或点击公众号名片即可订阅。唯美书摘 ID：weimeishuzhai “书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”唯美书摘邀您一起共读美文。倾听心灵声音，领略人生的风景。 ▲长按上方二维码识别关注 ...

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2023-12-19 |浙江省杭州市 | 上班

广东最年轻的城市,鲜美不输顺德、潮汕!

广东美食地图上的“小透明” 早该火了！冷，冷，冷，冷，冷！席卷全国的寒潮终于在这两天翻越了南岭，让暖意融融的广东也体验到了一夜入冬的刺激。与长江一线城市相比，广东到底还是没有瞬间降温到零下，可湿冷的“魔法攻击”还是毫不留情地击穿了“短袖衫套羽绒马甲”的过冬组合，让羽绒服牢牢焊死在岭南人的身上。金子山又能看到冰挂了！图/视觉中国但也就是在这样的冬天，广东美食版图上的“小透明”东莞，才让人格 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-12-17 |浙江省杭州市 | 上班

像剥香蕉一样剥柚子吃,是种什么“神仙”体验?

浙江台州玉环文旦柚丝滑剥皮超轻松风味十足的细嫩果肉一口润去冬日之燥！老话说“秋冬吃柚，赛过吃肉”，这种统一全国人民冬季味蕾偏好的水果，消解入冬后的干燥，也让冬天成了柚子界争奇斗艳的季节。在各有己长的柚子中，论起水嫩“当家”，一定非近乎能含化的玉环文旦柚莫属！蜂蜜????色的水嫩柚子——玉环文旦柚！早在剥果肉这一环节，它就把好感度拉满：单瓣的果皮上没有“筋膜”，让文旦柚剥起来相当丝滑， ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-12-10 |浙江省杭州市 | 上班

柑橘之乡的甜嫩“头牌”,吸着吃到底有多爽?

四川眉山果冻橙皮薄肉嫩，无核无渣可以“吸着喝”的橙子每年都要“吨吨吨”好几箱！现已加入双十二会场，5斤精品大果，到手仅需42元！小馆还有超值满减活动等大家！点击蓝字，领取满99-10元优惠券与其说吃，含水量近乎90%爱媛果冻橙，细嫩到更适合插上吸管“吸着喝”！一席橘色的“战袍”，在阳光下闪闪发光，薄薄的外皮包裹着娇嫩的果肉，拿在手里像捧着一颗水份足到坠手的“果汁气球”！甜嫩到可以“吸着喝”的爱媛 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-12-8 |浙江省杭州市 | 上班

这个常年透明的省份,今年彻底火出圈了

20世纪80年代，中国开放的大门敞开，与外国城市缔结友好城市成为一时潮流。 1984年，英国纽卡斯尔市送给太原市一枚市徽，却引发小小的尴尬：当时的中国城市根本没有市徽，拿什么回赠？这座地处内陆的省会城市，随即敏锐地行动起来，向社会征集设计方案，第二年，太原成了全国第一个拥有市徽的城市。市徽的中心，是永祚寺标志性的双塔，两座高耸的古塔与背后跳动的火焰，连同下方厚厚的煤层，共同组成“并”字，寓意太原的古称“ ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-12-6 |浙江省杭州市 | 上班

简朴的生活高贵的灵魂,是人生的至高境界

今天给你推荐几个优质的公众号，每一个都值得打开。它们会成为你生活中的精神养料，拓展你的事业，让生活更自律、更美好。快来一起看看吧~“长按图中二维码”或点击公众号名片即可订阅。心灵励志指南ID：jtfct520 推荐理由：阅读励志文章; 感悟人生哲理; 聆听情感故事;带给你积极、向上、健康、快乐，让我们，奋斗的日子不会寂寞！ ▲长按上方二维码识别关注参考消息 ID：ckxxwx 推荐理由：参考 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-12-4 |浙江省杭州市 | 上班

中国以辣闻名的小城,如何靠脐橙征服世界?

每年一定要吃的江西赣南脐橙冬日里的“香水炸弹” 撩人的酸甜比丰盈的汁水名副其实的“中华名果” 橙子，陪我们走过漫漫长冬；如果冬天有果香，那一定是橙子味的。自10月起，各类橙子就争先恐后地上摊，垒成一座座黄中带青的“橙墙”，而懂行的水果猎人，会耐下性子，等待着橙中王者——赣南脐橙上市。赣南脐橙终于来啦！到了12月，这颗来自“世界橙乡”赣州的“香水炸弹”开始顶着肚脐招摇过市，宣告着：“寒风 ...

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Huwai-Admin 管理员

2023-12-2 |浙江省杭州市 | 上班

活久见!为什么在北京也能看见极光?

昨天晚上，许多人的朋友圈被“极光”刷屏了，尤其是北京人和河北人。极光，听起来似乎是位于遥远的北境之地才能观察到的独特大气现象。但就在12月1日晚上，我国多地都传来了观测到极光的消息，不仅纬度较高的黑龙江、内蒙古、新疆观测到了极光，甚至在纬度更低的河北以及北京的怀柔、门头沟等地，也有许多人拍摄到了极光！北京时间12月1日晚，北京观测到的极光（红色为极光）虽然过去国内也有过不少极光观测报告，但不论 ...

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Huwai-Admin 创建于 2020-2-26

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