新疆友缘户外探险 发表于 2020-12-11 16:50:08

12月13日周日 | 东天山蝴蝶谷-饮马渠环线穿越+观冰雪世界雾凇品冰碴驹骊羊大盘土鸡

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东天山蝴蝶谷-饮马渠环线 /2-8公里

观冰雪世界雾凇 品冰碴驹骊羊

大盘土鸡农家菜摄影徒步

户外徒步绿色鸦片一旦吸食不能自拔









大自然如此静宜,都市却如此浮躁。使我们找不到通往生活的路,《友缘-快乐营》主张,远离繁杂刻板的日子,平息物质的欲望,每星期抽出一两天的时间,走进大自然,回复心灵的宁静与明澈,回归真实的自己,回归生活的本色。
   没有户外徒步的人们也可以很好的生活,但户外徒步可以给你平庸的生活带来闪光点,可以让你原本幸福的一生更加丰富多彩充满回忆。



一、线路景色介绍

蝴蝶谷饮马渠位于水磨沟区石人沟村,是博格达山西端石人沟的一条支沟,属低山草原带,也是当地哈萨克族牧民的冬牧场,夏季禁止放牧。沟谷中生长着不少榆树、杨树和山楂树,冬季进入谷中,可以看到满山的次森林野生植被、呈现出一片冬雪美景,各种树木枝头花草上挂满了白雪,运气好了还可以偶遇雾凇景观,是徒步和摄影的最佳季节。这里植被丰富,野生动植物资源繁多,四季风景各有千秋。

雾凇俗称树挂,是北方冬季可见一见到的一种类似霜降的自然现象,是一种冰雪美景,由于雾中无数零摄氏度以下而尚未结冰的雾滴随风在树枝等物体上不断聚积冻粘的结果,表现为不透明的颗粒结构沉积物,既有南山的云杉青郁,又有浅山草原的壮丽风光。12月的冬天更是我们踏雪游玩摄影徒步的好去处。




















【活动特色】新疆才有的特色美食“冰碴驹骊羊”

驹骊是11月过后,新疆人胃里的一根神经,时时牵动着大家往城外跑。按新疆哈萨克族的说法,入冬后最好的盛宴当数冰碴驹骊。新疆的哈萨克人长期生活在水草纯净的草原地带。作为游牧民族,饮食习惯当以肉、奶、茶、面为主,羊是他们一年四季不断的主要美味,而入冬第一场雪之后的山羊,被称作冰碴驹骊。

按新疆哈萨克族的说法,入冬后最好的盛宴当数“冰碴驹骊”。没有冰雪,就没有了氛围。时常听到有这样的相约:等下雪了约了大家去山里吃驹骊。见面又会说:等下雪了去吃冰碴驹骊。关于驹骊的也认识日渐丰满:驹骊是哈萨克语,听说直译过来是“未见雪的山羊”,意思是说冬天第一场雪之后宰杀的小山羊,叫驹骊,有“药肉”美誉。所以秋天吃驹骊,必须具备两个关键要素——第一,第一场雪后,第二,“未婚”的小山羊。

吃驹骊是很讲究的,先要进羊栏选羊,要选跑得最快的,要当年的小羊,要现场宰杀,要现场开膛,看是否吃的是青草……

一个羊群中,跑在最前面,爬得最高,吃得最好的就是山羊。山羊是羊群中的探路者,喜欢到悬崖峭壁上吃草,而越是陡峭的地方,越是生长着众多药用植物。这样山羊在果腹的同时也摄入大量中草药,牧民们都称山羊肉为“药肉”。

牧民认为,每年初冬时分,寒风凌厉,草原山谷夏牧场的牧草黄多绿少,开始衰败,只有山颠或山势险峻的高处才有草,草原上到处是冰碴,拱开冰碴觅食的驹骊羊因此而得名。小山羊羔膘肥体壮,这时的肉,口感是脆的,令人称奇的是不但没了膻味、反而比绵羊更加鲜嫩可口。小山羊吃了带着冰碴的草,只长精瘦肉,是山羊肉中的精品。一般是将羊杂和羊肉一锅炖下,清水煮熟。也有人将羊腿留下包饺子,吃了羊肉、羊杂,在煮肉的锅里煮饺子,那滋味,美到心里了。

冰碴驹骊肉,必须清炖,这样才能保持肉质鲜美,炖制时只需一把盐,但其中一道工序与炖制绵羊肉不同,冰碴驹骊的毛肚必须同肉一起炖,这样肉汤中的草香味会更浓,一直侵入驹里肉深处。

炖制大约两小时后,肉香就会混合着草香,弥漫开来。这冰天雪地中闻到这么温情的味道,嘴巴和心里都觉得暖和熨帖。咬一口刚出锅的肉,顿觉鲜嫩可口,唇齿间更保留着一份春天的青草味。

开餐的时候,肉端上,酒满上。主家按照哈萨克族传统习俗,把羊头脑门上的肉割下来给贵客,以示尊重;把羊耳朵给年龄小的客人,已示听话,然后将带骨的肉削下来,送到每个人的嘴里,不准用手接。然后,主家向每个客人敬酒,痛快接酒的大多是主家认识的朋友,扭捏推辞要求少喝的大多比较陌生,三推两推把各自的性情也展露出来。

每年初冬来临这个时候,气温约在零度左右,正是吃驹骊的时间。周末朋友相聚在农村,喝酒、吃肉、聊天、爬山、晒太阳,不仅仅是为了满足一张嘴,还有交友、锻炼,养生之意。

男人吃了力量 ~~~

女人吃了漂亮 ~~~







二、上车时间地点

12月13日周日

第1上车点:铁路局西单商场路边公交车站附近9:00
第2上车点:科技馆门前9:10分
第3上车点:西北路河滩路辅道边开源酒店9:30发车

★注意:谢绝迟到!追车自理。

★预计当天晚上7点左右返回到乌鲁木齐市区,请山友们提前安排好时间

三、活动须知

【活动费用】

一费制60元,群会员50元,吃羊大盘鸡农家菜AA制。费用包手:往返包车费,熟悉当地人文、地理及领队费和组织责任险。

★报名和退坑截止于活动前一天,之后如有退坑,请自行找人填坑,否则请自觉承摊费用,并请一定电话告知领队。

★报名时请提供姓名、联系电话,上车地点,方便我们能与您及时有效地取得联系。

注明:领队有改变线路活动地点的权利,谢谢理解。

【徒步距离】

2-8公里左右,难度2.0级。AB线,A线穿越,B线往返。适合身心健康的新老山友报名参加。

【个人装备要求】

请携行身份证、口罩、徒步鞋、护膝、帽子、飞巾、冬季手套、厚袜子、墨镜、防晒霜、冲锋衣裤等!自备路上零食。请备好适量的白开水或矿泉水,建议携带巧克力或葡萄糖粉,此类高热量食品能迅速增加人体能量和耐力,对于血糖过低、感冒发烧、头晕虚脱、四肢无力及心肌炎等症有很好的应急作用。

★ 心脑血管病、高血压患者及其他不适宜户外山地活动的人员谢绝参加!  

四、参加活动要求
1、参加活动的队员必须服从领队的指挥,遵时守纪,活动中不得擅自离开整体团队,独自行动!
2、参加活动队员请自行购买活动当天自己的意外伤害保险!需要领队购买保险的队员,报名时请讲明真实姓名和身份证号码,领队可帮助购买!但费用由队员承担!
3、在户外活动中,团队精神非常重要!欢迎有互助精神和有团队意识的队员参加,不支持个人英雄者和无团队意识者参加!
4、参加队员必须是一个绿色环保者,自己在户外产生的垃圾自己必须带回,绝不允许沿途抛弃,爱护环境是每一个队员应尽的义务和美德!
5、队员装备要求:徒步鞋、备用徒步袜,护膝、冲锋衣,速干衣裤、遮阳帽、飞巾、墨镜、手套、手杖、等其他徒步装备,队员根据季节活动时间选择带上上述装备出行!
6、用餐食品和饮用水请自备,可尽量选择高热量午餐食品及(巧克力,牛肉干)。
7、户外活动是有一定的运动量和危险性的,因此有心脏病,高血压及有运动障碍疾病的患者谢绝参加。所以每个人在参加前需对自己的身体健康评估后再报名,领队不对参加者这些疾病的发生意外负责!
8、活动中的公用装备:对讲机、GPS等,由领队负责!

五、风险评估及应急方案

1、交通安全由领队提醒驾车师傅按标志标线和限速行驶,不得疲劳驾驶。
2、预备晕车药和晕车帖。
3、队伍行进时,要求参加队员不要随意乱跑,不要离队伍太远,听到领队的集合哨声,及时集合,避免走失情况发生。需要方便的队员必须向领队请假后,方可暂时离队。
4、要求队员在活动中,如出现意外摔伤或扭伤.请及时通知领队,进行简单的急救处理,如是较严重的摔伤或扭伤,领队根据当时情况进行应急处理。
5、走路不看景,看景不走路。严禁在徒步行进过程中拨打手机或看微信、微博、QQ信息等。
6、意外事件发生求助的次序是:先打山友救援队值班电话和通知救援队队员,也可同时打熟悉的户外店或俱乐部通知救援!小羊军团山友救援队友缘微信15899162759
7、天气温差变化大,易受风寒。队员们应携带厚衣和薄衣物,随时加减衣物,避免伤风感冒。
8、领队根据天气、线路等情况有更改线路的权力。在本次活动中指导队员认识困难和预见危险性,同时也要求队员有责任预见危险时提出防范风险的建议,采用安全防范措施来降低自身风险。并要求每一位队员在本次活动中,除完成自身的救助义务外也具有对他人进行救助的义务!

六、特别条款
1、户外活动有风险,请参与本次活动的所有人员,务必认真仔细阅读本帖全部内容,认定自已符合参加本活动的全部内容和条件后,再报名参加本活动!否则,谢绝报名和参加。
2、代他人报名者,必须向所代报名队员如实地告知本帖的全部内容。如果代报名者未能履行上述职责,代报名者承担自已代报名队员出现的风险和意外!
3、所有参加本活动报名者都视为已充分了解和完全同意本帖全部内容,自愿参加本次活动,遵守本帖活动全部内容的约定!

七、免责条款

凡报名参加者都视为具有完全民事行为能力人,认同了本帖上述所有条款和内容!否则,就不报名参加此次活动,因此,参加本活动人员如发生任何意外损伤赔偿时,应到保险公司及有关部门进行报案和赔偿!本活动的领队、收队及协作和财务官不承担本次活动任何民事及刑事附带民事的赔偿责任!以上凡报名参与者均视为接受本条款和声明!

【我们的服务】
1、专业的摄影指导让您的美体现的淋漓尽致。
2、精彩的户外行程安排让您回到童年。
3、俱乐部具有正规的户外领队资质。

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