新疆辣椒,为何能成为国际大牌口红的原料?
提起新疆美食沙湾大盘鸡绝对是最具代表性的味道之一
鸡肉鲜嫩、土豆绵软、红椒香辣
（再形容下去，就要流口水了）
辣椒除了在沙湾大盘鸡中不可或缺你知道吗？口红的色素有时还取自辣椒
可以安全地用于化妆品添色而中国西北部的新疆因为气候干燥、日照充足和昼夜温差大成为世界主要的辣椒红素供应地区
话不多说
带你认识辣椒的“兄弟姐妹”
线椒可以用作调味品
菜椒经过晾晒之后就变成了新疆人俗称的“辣皮子”
朝天椒系列里的两个品种
一个是小米椒，一个是灯笼椒
小米椒是朝着天上长的
灯笼椒里面全部都是辣椒籽
板椒颜色和别的辣椒相比更红也叫色素辣椒是用来提取红色素的
从板椒里
提取出来的红色素
可以做很多东西
比如说口红
或是蛋糕、冰淇淋、饮料
包括医疗用的一些药品
里面的红颜色
都是从辣椒里提取出来的红色素
9月29日，村民在博湖县博湖镇辣椒晾晒场晾晒辣椒（无人机拍摄）。博湖县今年种植辣椒面积7.4万亩，目前已进入采摘、晾晒期。年磊摄
辣椒不仅让农民的腰包鼓了也成了独特的风景线从高空俯瞰一片片的红辣椒就像红地毯一样
9月29日，村民在博湖县博湖镇辣椒晾晒场晾晒辣椒（无人机拍摄）。博湖县今年种植辣椒面积7.4万亩，目前已进入采摘、晾晒期。年磊摄
10月12日，位于库车市墩阔坦镇的库车欣百顺辣椒专业合作社的社员们在晾晒辣椒。今年合作社种植的1.8万亩辣椒喜获丰收，预计生产干辣椒达1万吨以上。袁欢欢摄
9月23日，沙湾市种植的5.2万亩板椒、线椒等四个系列19个品种的辣椒喜获丰收。王芳吉摄
10月11日，新疆生产建设兵团第一师7团4连高标准农田里的职工正忙着用机械采收色素辣椒。目前，当地色素辣椒已陆续成熟，职工加紧采收晾晒，销往上海、陕西、四川、重庆、山东等地市场。孙国权摄
红似火，艳如阳祝愿大家的日子像辣椒一样红红火火
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